于佳棋 孫洪英 宋景玉
近年來,大連地區(qū)溫室草莓面積逐步增大,給栽培者帶來顯著的經(jīng)濟效益。經(jīng)過多次試驗研究,認為草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培應(yīng)該在施肥上更加注重。
1 注重基肥
增施有機肥,施足底肥,滿足草莓生長期短而集中的生長特點。在草莓定植前結(jié)合耕翻,畝施商品有機肥500公斤或優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6000公斤,氮、磷、鉀復合肥(硫酸鉀型)50公斤。草莓生長離不開充裕的養(yǎng)分,無論哪種栽培形式要獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),都必須多施有機肥。
2 合理追肥
溫室草莓生長期間要多次追肥,才能滿足植株和果實養(yǎng)分的需求。追肥最好少追氮肥,以免果實著色不良,出現(xiàn)軟果。草莓栽植成活后要及時追肥澆水,以使秧苗健壯生長,具體追肥方法為:覆蓋地膜前可在行間撒施,淺松土后澆水;覆蓋地膜后,在打好的孔中追肥,隨后澆水;如采取膜下滴灌,可把化肥溶解在水中追液肥。草莓開始生長后至開花前,畝施硝酸銨10公斤、硫酸鉀5公斤;果實膨大期一般畝施硝酸銨12公斤、硫酸鉀7公斤。另外,草莓大量結(jié)果后,植株需要吸收大量養(yǎng)分,為供應(yīng)植株需要,多形成新葉新根,還需要合理進行追肥。
3 適時根外追肥
根據(jù)草莓長勢,適時進行根外追肥。一般在花期前后葉面噴施0.1%~0.2%磷酸二氫鉀和0.3%硼砂2~3次,可提高坐果率,同時可改善果實品質(zhì),增加單果重;初花期和盛花期噴0.2%硫酸鈣加0.05%硫酸錳,可提高產(chǎn)量及果實貯藏性能。除此之外,噴施鐵、鎂、銅、鋅、鉬等微量元素肥料,可增加植株的抗逆性,顯著提高草莓的產(chǎn)量和品質(zhì),提高果實糖分和維生素C含量;發(fā)現(xiàn)缺氮可在花期適量噴0.3%~0.5%尿素1~2次。
4 按需供肥
設(shè)施草莓結(jié)果期長達半年,為了使溫室草莓在采收期內(nèi)獲得最佳營養(yǎng)質(zhì)量,持續(xù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),在施肥上應(yīng)掌握“適氮增磷鉀”的原則,因為草莓植株體內(nèi)氮素含量多少對草莓花芽分化時期的遲早影響顯著,一般情況下,營養(yǎng)狀況好,生長茂盛的幼苗花芽分化期比長勢弱的苗相對要遲。同時,植株生長弱,營養(yǎng)不足,雖然有利于花芽分化,但抑制了花芽發(fā)育,即使花芽分化早,但開花后花的質(zhì)量和數(shù)量低下,因此為促進花芽提前分化,要適當控制前期氮的吸收,花芽一旦完成分化,要盡可能采取促進草莓營養(yǎng)吸收的一系列措施,促進頂花芽的發(fā)育,以達到頂花芽分化早、開花早且好的目標。草莓是喜肥植物,對肥料數(shù)量的需求隨著生長時期變化而不同,但應(yīng)以一次性基肥施入為主。生長季節(jié)追施速效肥料,以確保植株正常生長發(fā)育,獲得較高產(chǎn)量。草莓對氮、鉀肥的吸收量與磷肥略多,但磷肥易被土壤固定,難于吸收,所以,在施肥比例上磷肥應(yīng)高于氮、鉀肥。草莓是忌氯作物,施化肥時不能用含氯的化肥。