鐘佳德
九陽面條機JYN-L10體驗評測
對于喜歡吃面的吃貨們來說,自己做面條自己吃那是相當(dāng)幸福的一件事。然而,做面條卻是一個苦力活,這也讓很多喜歡吃面條的“懶”吃貨們望而卻步。不過,九陽推出了一款全新面條機JYN-L10,據(jù)說可以做很多種不同樣式的面條,也許它就是“懶”吃貨們的福音了!本期《消費電子》雜志評測室就迎來了這款廚房好幫手,下面就一起來看看它有多強大!
外形討巧 設(shè)計貼心
九陽面條機JYN-L10的外形頗為討巧,采用白色為主色調(diào),灰色為配色,整體給人簡潔、華麗、時尚的感覺。機身采用的是ABS塑料,機身重6.72kg,能保證機身的穩(wěn)固性,而且這個重量也易于搬動。其主要由面桶、涼水杯和出面口等部分組成,而且每個部分可以自由拆卸,方便用戶清洗,非常方便。
此外,該機在功能設(shè)計方面也頗為貼心,其采用按鍵式設(shè)計,按鍵設(shè)計呈圓形狀,大小適中,回饋感不錯。而且在每個按鍵上面有標(biāo)注功能的文字說明,同時在面桶蓋上也有簡單明了的操作說明,即使不看說明書,也能按照上面的操作步驟及面粉和水的配比做出滿意的面條來。這些細(xì)節(jié)設(shè)計非常人性化,便于用戶操控。
配備5個面條模具 可以做成多種樣式的面條
九陽面條機JYN-L10的最大亮點之一就是其支持更換面條模具,分別為粗面、細(xì)面、龍須面、特寬面、寬面;這些面條模具均可隨意更換,而且更換方式簡單,僅需將出面口處的金屬口擰開,將面條模具放置金屬口的適配嘈上即可。此外,其還配備了一個金屬模具頭,這個模具是用來做餃子皮的!小編在實際使用時發(fā)現(xiàn),通過采用不同的面條模具做出的面條形狀各異,而且樣式美觀。
仿手工揉面設(shè)計保證面條口感 操作簡單
做面的過程直接影響面條的口感,九陽面條機JYN-L10采用了S型仿手工揉面器和雙螺旋壓面棒互相結(jié)合,從而實現(xiàn)和手工面條一樣的口感。該機成面需要經(jīng)過和面、揉面、醒面和壓面四個流程。值得一提的是,該機采用直立式出面設(shè)計,可以保證面條滑爽不粘。
在功能上,九陽面條機JYN-L10具備快速面條、筋道面條、手動和面和手動出面四大功能,用戶僅需按功能按鍵即可實現(xiàn)相應(yīng)功能,操作非常簡單。其中,筋道面條是增加了餳面的過程,讓面團更加滋潤而且筋道,面條煮熟后口感更好。
小結(jié):廚房做面好幫手,但999元略貴
九陽面條機JYN-L10具備操作簡單、清洗方便等特點,非常適合家庭用戶使用。而且其具備“揉、餳(醒)、搟”三道做面工藝,配合其獨特的螺旋擠面、重力壓面,使得各式面條有韌性,保持與手工面條相同的口感。對于喜歡吃面條的“吃貨”,九陽面條機JYN-L10堪稱做面好幫手。不過目前該機售價為999元,價格略顯貴。