高麗

摘 要：對(duì)于大面積種植葡萄的鄯善縣，種植生產(chǎn)機(jī)械化的普及對(duì)于減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益起到至關(guān)重要的作用。就此對(duì)我縣近年來(lái)葡萄種植機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用進(jìn)行了分析。

關(guān)鍵詞：葡萄機(jī)械化；技術(shù)；推廣應(yīng)用

中圖分類號(hào)：S233.74文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.14031/j.cnki.njwx.2016.09.016

鄯善縣葡萄種植歷史悠久，據(jù)文獻(xiàn)記載，已有兩千多年歷史，自1979年鄯善縣被列為全國(guó)葡萄生產(chǎn)基地以來(lái)，葡萄品種和種植面積逐年擴(kuò)大。2015年鄯善縣葡萄種植面積21.2萬(wàn)畝，結(jié)果面積19.85萬(wàn)畝，平均單產(chǎn)達(dá)1.8～2.1 t，葡萄總產(chǎn)量為43.5萬(wàn)t、鮮食葡萄15萬(wàn)t。

由于特有的地理環(huán)境和氣候條件，形成了我縣特有的葡萄生產(chǎn)種植方式，即我縣葡萄生產(chǎn)主要作業(yè)環(huán)節(jié)是：春天扒藤—上架綁藤—除草施肥澆水—噴施藥劑—收獲采摘—冬季埋藤施肥等，在入冬前必須完成掩埋，這些工作基本靠人力勞動(dòng)來(lái)完成。

在全程葡萄種植生產(chǎn)中，冬季的埋藤、春季的開挖，勞動(dòng)強(qiáng)度是最大的，而且質(zhì)量要求高，作業(yè)時(shí)間短，過(guò)早或過(guò)晚，錯(cuò)過(guò)最適時(shí)的挖埋時(shí)間都會(huì)影響葡萄的產(chǎn)量與品質(zhì)。目前，鄯善縣葡萄生產(chǎn)的埋藤作業(yè)主要以人力勞動(dòng)為主，勞動(dòng)強(qiáng)度大，人工工資高、種植成本高、工作效率低、埋土不勻不實(shí)、容易漏風(fēng)透氣，極易造成葡萄藤條的風(fēng)干死亡，因此，鄯善縣對(duì)實(shí)現(xiàn)葡萄生產(chǎn)機(jī)械作業(yè)有著強(qiáng)烈的愿望與要求。

1 葡萄機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀

現(xiàn)階段我國(guó)已開發(fā)的葡萄埋藤作業(yè)機(jī)具類型較多，但鄯善縣一直以來(lái)都是采用傳統(tǒng)的低棚架種植模式，棚架普遍低矮，種植行距也各有不同，致使使用范圍受到一定限制，而這主要原因是由鄯善縣特殊的氣候條件決定的，如春季風(fēng)沙較多，每年都有八級(jí)以上大風(fēng)， 高棚架抵抗大風(fēng)的能力相對(duì)就差，被大風(fēng)損壞的危險(xiǎn)系數(shù)很高；夏季日照強(qiáng)烈，如果棚架改成高籬架葡萄枝條受日照面積增大，葡萄果型易形成僵果或變形，同時(shí)出現(xiàn)口感變差，嚴(yán)重影響葡萄產(chǎn)量、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。但是低矮的小棚架種植模式，無(wú)法使用拖拉機(jī)及配套機(jī)具在棚架下進(jìn)行埋藤作業(yè)，所以鄯善縣葡萄埋藤機(jī)械化技術(shù)推廣進(jìn)行緩慢。

2 葡萄生產(chǎn)機(jī)械化推廣建議

引進(jìn)推廣葡萄埋藤機(jī)、開墩機(jī)、施肥機(jī)、植保、修剪等機(jī)具，對(duì)葡萄生產(chǎn)管理期間埋藤、開墩、施肥、植保、運(yùn)輸、修剪等工序均采取機(jī)械化作業(yè)，并通過(guò)試驗(yàn)示范將在全縣進(jìn)行全面推廣應(yīng)用。

2.1 進(jìn)行葡萄田間道路及葡萄架式改造

（1）根據(jù)葡萄園實(shí)際情況，以實(shí)現(xiàn)田間管理機(jī)械化為目的，進(jìn)行葡萄園田間道路改造，小區(qū)間分支道寬4～6 m，使道路方便埋土、打藥、施肥等機(jī)械進(jìn)出作業(yè)。

（2）解決棚架低矮、行距小，機(jī)具無(wú)法進(jìn)地作業(yè)的問(wèn)題，在避免使用高棚架會(huì)出現(xiàn)的不利因素，將改建葡萄種植棚架模式作為第一步，為拖拉機(jī)、配套機(jī)具及其他動(dòng)力機(jī)械提供行走作業(yè)條件。

2.2 實(shí)現(xiàn)了葡萄開、埋墩機(jī)械化

采用葡萄機(jī)械化埋藤技術(shù)，具有操作簡(jiǎn)單、省力，不傷根、不傷藤、堆土致密、不漏風(fēng)，效率高，質(zhì)量好的技術(shù)特點(diǎn)，尤其是在目前工價(jià)日益高漲和勞動(dòng)力奇缺的情況下，廣大葡萄種植農(nóng)戶迫切需要葡萄埋藤機(jī)的推廣應(yīng)用。

2012年在鄯善縣農(nóng)機(jī)推廣站與德麗然目公司合作研發(fā)葡萄開溝埋藤機(jī)以來(lái) 經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，改進(jìn)結(jié)構(gòu)，提高機(jī)具的穩(wěn)定性和工作效率。最終2013年8月成功的研發(fā)出適合復(fù)雜地形的新型葡萄開溝埋藤機(jī)，機(jī)械覆土比人工覆土提高工作效率8～10倍。目前為止該新型葡萄埋藤機(jī)已銷售190臺(tái)左右，推廣到吐魯番、哈密、庫(kù)爾勒、博爾塔拉等地區(qū)和葡萄生產(chǎn)基地。

2.3 實(shí)現(xiàn)了葡萄機(jī)械化植保

鄯善縣葡萄植保主要采用將藥桶直接放在拖拉機(jī)上，藥泵直接安裝在拖拉機(jī)，由其動(dòng)力驅(qū)動(dòng)，車子停在地頭，植保人員拖著管子、藥槍進(jìn)地作業(yè)。通過(guò)葡萄架式改造，使拖拉機(jī)可以進(jìn)地作業(yè)，提高機(jī)械化程度 。

2.4 葡萄機(jī)械化開溝施肥

葡萄生產(chǎn)中需要開施肥溝，一般情況下開定植溝，定植溝施肥溝的深度各60 cm。定植溝挖完后要結(jié)合施肥改土于春季化凍后回填。這項(xiàng)作業(yè)目前可采用開溝機(jī)進(jìn)行作業(yè)，鄯善縣葡萄機(jī)械開溝還處于空白，有待于研發(fā)推廣適用于本地作業(yè)的開溝機(jī)，以提高葡萄機(jī)械化效率。

通過(guò)對(duì)葡萄進(jìn)行架式改造，實(shí)施葡萄埋藤、開墩、植保、施肥、運(yùn)輸、修剪等機(jī)械化作業(yè)演示與推廣，可以輻射帶動(dòng)全縣21.2萬(wàn)畝葡萄地，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，全縣的葡萄修剪、采摘、施肥等作業(yè)流程全部納入到機(jī)械化運(yùn)作中來(lái)，從而達(dá)到為農(nóng)民減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，提升整個(gè)葡萄產(chǎn)業(yè)效益的目的。