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      最早的它們

      2016-05-14 17:43:14
      紅領(lǐng)巾·探索 2016年7期
      關(guān)鍵詞:高壓鍋微波爐拿破侖

      電話、微波爐、洗衣機(jī)……這些都是我們常見的物品,不得不承認(rèn),它們的發(fā)明,給我們的生活帶來了極大的方便。但,你知道它們最早是怎么發(fā)明的嗎?它們最初是什么樣子?

      最早的電話

      電話是美國科學(xué)家亞歷山大·貝爾發(fā)明的。1876年,貝爾在實(shí)驗室中做實(shí)驗,偶然間發(fā)現(xiàn),把鐵片連接在電磁開關(guān)上,鐵片振動發(fā)出的聲音奇妙地變成了電流,并通過導(dǎo)線傳到了遠(yuǎn)處。貝爾根據(jù)這個原理,最終發(fā)明了電話。

      1877年,也就是貝爾發(fā)明電話后的第二年,在波士頓和紐約之間架設(shè)的第一條電話線路開通了,兩地相距近300千米。也就在這一年,有人第一次用電話給《波士頓環(huán)球報》發(fā)送了新聞消息,從此,人類開啟了用電話交流的時代。

      早期的電話要用手搖才能撥號。搖桿帶動一臺小型直流發(fā)動機(jī),產(chǎn)生七八十伏的電壓,從而發(fā)出信號。

      最早的微波爐

      帕西·斯潘塞是美國的一位雷達(dá)工程師。1945年的一天,他在做雷達(dá)實(shí)驗時偶然發(fā)現(xiàn)口袋里的巧克力融化了。他起初懷疑是自己的體溫引起的,但后來發(fā)現(xiàn),是實(shí)驗中所使用的一根磁控管發(fā)出的微波烤化了巧克力。

      這個發(fā)現(xiàn)給了他很大的啟發(fā):能不能用這種熱量來加熱食物或者是把食物烤熟呢?帶著這種好奇,帕西·斯潘塞發(fā)明了世界上第一臺微波爐。只是,當(dāng)時的微波爐被帕西·斯潘塞叫作“雷達(dá)爐”,后來,人們才根據(jù)它的工作原理改叫它 “微波爐”。

      最早的高壓鍋高壓鍋

      是法國人丹尼斯·帕平發(fā)明的。他發(fā)現(xiàn),氣壓的高低與水的沸點(diǎn)的高低成正比。于是,他設(shè)計并制作了一個密閉的容器:隨著水溫的升高,容器里的壓力越來越大,水的沸點(diǎn)也升高了,要超過100℃,水才開始沸騰。這樣,高壓鍋的內(nèi)部就形成了高溫、高壓的環(huán)境,食物就容易熟,并且相當(dāng)酥爛。當(dāng)然,高壓鍋內(nèi)的壓力是有限制的,超過了限制會引起爆炸。

      最早的洗衣機(jī)

      1858年,美國人漢密爾頓·史密斯在匹茲堡制作出了世界上第一臺洗衣機(jī)。該洗衣機(jī)的主要部件是一只圓桶,桶內(nèi)裝有一根帶有槳狀葉子的直軸。軸是通過搖動和它相連的曲柄轉(zhuǎn)動的。

      這臺洗衣機(jī)使用起來相當(dāng)費(fèi)力,且容易損傷衣服,因而沒被廣泛使用,但這是人類用機(jī)器來洗衣服的開端。

      最早的計算機(jī)

      1946年,美國誕生了第一臺計算機(jī),它是由賓夕法尼亞大學(xué)的莫奇來博士和他的學(xué)生愛克特發(fā)明的,名字叫作“ENIAC”。當(dāng)時,發(fā)明它的目的是用來計算炮彈彈道。

      這臺計算機(jī)長30.48米,寬6米,高2.4米,占地面積有170平方米,重達(dá)30噸(大約有6只大象那么重)。在當(dāng)時,它的計算速度非???,每秒可從事5 000次的加法運(yùn)算。這臺計算機(jī)是名副其實(shí)的“電老虎”, 據(jù)說,ENIAC每次一開機(jī),整個費(fèi)城西區(qū)的電燈都無電可用了。

      最早的罐裝食品

      18世紀(jì)90年代,正是拿破侖率領(lǐng)法國軍隊攻城略地、銳不可當(dāng)之時。然而,令拿破侖最為頭痛的,就是軍隊食品的供應(yīng)問題。由于長途跋涉,加上天氣炎熱,軍隊攜帶的食品很快就會變質(zhì),因此,部隊的戰(zhàn)斗力大大受挫,拿破侖不得不下令尋求食品的保鮮辦法。

      就在拿破侖為食品問題煩惱的時候,巴黎一位叫尼古拉·阿珀特的糖果點(diǎn)心匠發(fā)現(xiàn),把食品密封在酒瓶里,再放進(jìn)沸騰的水中加熱,這樣,食物就可以保存較長時間而不變質(zhì)。尼古拉·阿珀特為法國軍隊貯藏食品做出了貢獻(xiàn),因此獲得了2萬法郎的獎金。不久以后,他就在巴黎建起了世界上第一家罐頭廠。

      后來,人們用鍍了一層薄錫的鐵皮罐代替玻璃瓶,再用焊錫密封,以防漏氣,這就制成了我們現(xiàn)在看到的罐裝食品。

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