云海蓉

廚房是一處重地，因為它的危險系數(shù)最高，不容忽視。即便如此，我也不愿把廚房變成嚴酷的陣地，我化被動為主動，變廚房為安全教育的基地，利用生活點滴培養(yǎng)女兒的安全及自我保護意識。

在孩子咿呀學(xué)話的時候，我就帶著她認識廚房用具及電器：“孩子，那是抽油煙機。”說著我按下開關(guān)，嗚嗚的聲音一入孩子耳朵，她興奮得直撒歡；“孩子，你聽聽，電冰箱也是有聲音的啊?！毙〖一锞桶涯樫N在冰箱側(cè)面很認真地傾聽著。慢慢在我的訓(xùn)練下她對聲音很敏感，也更愛觀察事物了。用微波爐熱完東西，“叮”的一聲，總是覺得她的小眼睛也跟著一亮，似乎閃爍著智慧之光。

再大一些，我開始有計劃有進程地帶她熟悉廚房用具的使用方法及注意事項，不是讓她能夠樣樣具體操作，至少要了解。廚房有些插孔很低，安裝在了孩子可接觸的地方。我指著那里告訴她：“孩子，這里有電，如果被電到很難受，比你感冒打針時候更痛苦，所以一定不能用手碰它。”她很認真地點頭答應(yīng)。我又告訴她：“如果爸爸媽媽意外倒地，你要知道撥打120和110救我們也救自己?！彼囍谑謾C上點了點，我一把搶下手機，告訴她：“這電話是救命的，沒事時候是不能隨便打的！”

廚房里的刀具我都放在一個固定顯眼的位置，我指著問孩子這是什么？她擺出一個武術(shù)的姿勢說是屠龍刀，我著實很意外，真不敢相信這是個5歲小女孩的見聞，我笑笑接著問：“做什么用的？”她收回姿勢，不屑地說：“切菜唄?！蔽覇査骸澳銜铀鎲?？”她也嚴肅下來，很認真地說：“不會，我怕切手。”我瞬間想到什么，問道：“如果萬一劃傷怎么辦？”沒想到她快速跑回屋，在抽屜里拿了一個創(chuàng)可貼，得意地說：“我有這個！”同時，我?guī)J識了天然氣總閥門，告訴她：“如果聞到奇怪的味道，要關(guān)上閥門，打開窗戶，沖著小區(qū)里叫人?！比缓笪曳磸?fù)和她辨別閥門的開與關(guān)，還給她編小歌謠方便記住，比如：兔子耳朵豎起來，閥門開了，兔子嘴巴橫封上，閥門關(guān)了。

為了防范最為危險的火災(zāi)，我和孩子做過消防演習(xí)?！叭f一鍋灶上里的火竄了出來，你要立刻把墻上掛的滅火毯拽下來，打開，蓋上。就是如此簡單，看大寶身手是否敏捷了?！焙⒆硬环獾剌^量上了，一把拽下墻上我故意掛得很低的滅火毯，但是沒找到開關(guān)，弄了半天。我手把手教她怎么快速打開，她演習(xí)了幾次就熟練了，非得又掛回去重新試驗一次。這次她飛快地拽下滅火毯，更迅速地打開外殼，然后展開毯子蓋在爐灶上，嘿嘿地沖我笑著，洋溢著勝利的喜悅。

在廚房中我就這樣潛移默化地培養(yǎng)了孩子的安全意識，讓她能夠更好地自我保護，擁有冷靜應(yīng)對各種突發(fā)事件的能力。