時亞玲 王軍武
關(guān)鍵詞:蘋果;重茬;建園;技術(shù)
文章編號:1005345X(2016)03004002中圖分類號:S661.1文獻標識碼:A黃土高原蘋果生產(chǎn)經(jīng)歷了30多年的快速發(fā)展,已經(jīng)成為了農(nóng)村經(jīng)濟的第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),為農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展做出了突出貢獻。目前,大部分果園已陸續(xù)進入盛果后期,大面積果園面臨著需要更新改造的問題,而塬區(qū)可作為新建果園的土地零散且緊缺,重茬地建新園成為了一個必選途徑,因此,如何解決重茬地建園成活難、病蟲害嚴重、效益低下,既是一個技術(shù)難題,也是穩(wěn)定果區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模、提升農(nóng)民收入水平的綜合性問題。現(xiàn)將蘋果重茬地建新園技術(shù)總結(jié)如下,以供參考。
1提前繁育大苗
在老果園土地上建新園,面臨著土地休閑恢復(fù)地力、苗木繁育、幼樹成長的漫長“無效益等待期”,為了縮短無效益等待時間,需最大程度地重疊土地休閑恢復(fù)期、育苗期、幼樹生長期,采取育苗先行、大苗移栽的辦法,把無效益等待期壓縮到最短。即在開始老果園更新改造前,利用農(nóng)民家庭院落空間大、自然條件優(yōu)越、便于精細管理的優(yōu)勢,提前利用容器繁育蘋果大苗,在圃內(nèi)完成幼樹期和初整形期,土地休閑恢復(fù)期完成后,實行大苗帶土移栽,快速建成高標準新園,把3個階段所需時間壓縮到4年左右。
1.1育苗前準備
在庭院空地上挖出深30~50 cm、寬50 cm的南北行寬帶(育苗淺壕),行內(nèi)按照50 cm間距安裝育苗容器,作為育苗的控根器皿。容器上沿高出地平面20 cm左右,在容器內(nèi)填充育苗基質(zhì),作為育苗營養(yǎng)供給母質(zhì)。一般育苗地行距控制在100 cm左右(行內(nèi)空地帶實際只有50 cm),作為管理人員的作業(yè)通道。
1.2苗木選擇
秋季選購苗木時,選擇健壯、中干較直、整齊度好的苗木作為大苗繁育苗木,深埋越冬。次年春季土壤消凍后開始大苗繁育栽植。大苗繁育建議選用矮化中間砧苗木,并要根據(jù)中間砧長度,適當加深育苗容器深度,以中間砧上端低于容器上沿5~10 cm為宜。
1.3苗木栽植
驚蟄過后,開始進行苗木修根、消毒、蘸漿,然后定植在容器內(nèi),澆水沉土。矮化中間砧苗木中間砧全部埋進土中,利于砧木生根,加快生長速度。定植完成后,順樹行搭建橫向拉絲,以固定苗木,防止彎曲和倒伏。最低位拉絲控制在離地面50 cm左右,以固定主干。
1.4定干
及時在飽滿芽處短截定干,剔除剪口下第2芽,防止抽生競爭枝。同時,在容器上鋪設(shè)微滴灌溉設(shè)備,利用自來水或是水罐容器貯水進行滴灌抗旱,保持苗木健壯生長。
1.5管理
第2年春季,疏除與主干枝齡差不足2年的1年生枝,實施主干復(fù)壯修剪技術(shù)。第3年 時亞玲等:蘋果重茬地建新園技術(shù) 1對與主干枝齡差小于2年以上的新枝拉開基角,促生分枝,培養(yǎng)結(jié)果枝組。一般容器繁育大苗需要2~3年時間,結(jié)果枝數(shù)量應(yīng)配備枝量的一半以上。如果最早培養(yǎng)的結(jié)果枝已經(jīng)開始孕育花芽,應(yīng)及時疏除,防止影響苗木生長速度,造成“小老樹”現(xiàn)象。移栽時間以果園土壤處理達到要求為準。
2土壤改良培肥
在老果園土地上建新園,最大的難點就是土壤處理,因為土壤中存在很多抑制果樹根系健壯生長的有害菌,使新栽果樹發(fā)根慢,生長量極低;同時,土壤有機質(zhì)含量較低,團粒結(jié)構(gòu)差,果樹必需的微量元素缺乏,使新栽果樹生長、成形慢,極易感病死亡。所以,老果園土壤恢復(fù)地力的任務(wù)十分艱巨。改土培肥地力投入較大,且必不可少。
2.1傳統(tǒng)休閑培肥地力
挖除老樹以后,對定植坑進行白灰處理,再播種農(nóng)作物3年以上,或是連續(xù)播種綠肥翻壓2年以上,以促進地力恢復(fù)。栽植新樹時必須錯開原定植穴。
2.2挖大坑,開通壕,更換土壤
在規(guī)劃新建園定植點開挖大坑或是深寬均在1 m以上的通壕,把原來土壤運離果園,再從其他地方拉運較好的土壤拌肥回填,按照標準施肥定植。此方法工程量大,投入多,但效果較好。
2.3化學處理與深翻改土相結(jié)合
在規(guī)劃定植行開挖通壕,深、寬各1 m,深度0.5 m以上的土壤(根系分布層)和0.5 m以下的土壤(生土層)分開堆放。清理土中的死亡樹根,先將根系分布層的土壤拌上多菌靈,回填至底層,再將生土層拌上多菌靈和有機肥回填,半個月以后就可以施入磷肥實行大苗移栽了。老果園建新園時,不能用銨類肥料和微生物菌肥混合施用,因銨類肥料產(chǎn)生氨氣,對有益菌有毒殺和抑制作用會影響肥力的發(fā)揮。
3高標準建設(shè)新園
根據(jù)當前農(nóng)村現(xiàn)狀,建議以建設(shè)省力型、見效快的矮化密植果園為主選,大量使用機械化管理措施,降低勞動強度與投入。
3.1密度
以自根砧矮化苗為首選,定植密度以株距2~2.5 m、行距4.5~5 m為主,窄株距、寬行距利于機械化操作。
3.2樹形
選擇高紡錘形或細長紡錘形樹形,在健壯中干上直接著生結(jié)果枝組,利于早結(jié)果,見效快,果品質(zhì)量高。
嚴格按照矮化密植蘋果園技術(shù)規(guī)范進行樹形培養(yǎng),細致做好中間砧入土深度、埋土促長和除土保護根頸工作,培養(yǎng)中干直立強壯、結(jié)果枝組分布均勻、樹冠控制適時、成花結(jié)果能力強的高產(chǎn)樹形。
3.3移栽建園
大樹挖除第3年秋季開始挖坑、消毒、備肥、回填封土。第4年春季帶容器起苗運輸,直接放入定植坑內(nèi),去除容器,澆水沉苗。剩余苗木繼續(xù)留圃培養(yǎng),缺苗及時補栽,保證苗木的一致性和園貌整齊度。因為土地休閑恢復(fù)期與育苗時間重疊,間歇性收入斷檔時間大大縮短,不會對農(nóng)民收入造成過大的影響,也加快了老園更新步伐。
3.4放穴促長
樹體定植3年后,每年結(jié)合秋施基肥逐步擴大定植穴,促進根系外擴,增強吸收營養(yǎng)能力。大量實施割草覆盤,增加土壤有機質(zhì),加快土壤地力恢復(fù)速度。