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徐小蒙兢兢業(yè)業(yè)地做著自己的工作,傳承著百年酒店品牌的服務精神。他希望每一位客人進到酒店,都能得到回到自己家的感覺。他希望能讓每一位客人在酒店里感受到中國文化。他希望每一位客人都能享受一脈相承的華爾道夫服務。
Q:華爾道夫吸引您的是什么?
A:每個品牌都有其特色和吸引人之處,就華爾道夫而言,其百年的品牌歷史及“一脈相承的華爾道夫服務”的傳承深深吸引著我。
19世紀末, 第一家華爾道夫酒店在紐約隆重開業(yè),奢華篇章就此展開。約翰·雅各·阿斯特三世(John Jacob Astor III)繼承人威廉·華爾道夫·阿斯特(William Waldorf Astor),在自己的土地上建起了最初的華爾道夫(Waldorf)酒店,當初這座僅13層高的大廈坐落于美國紐約最為繁華的第五大道。1932年,康拉德·希爾頓 (Conrad N. Hilton)在紐約華爾道夫酒店的一張照片上寫到“萬世杰作”。將華爾道夫酒店納入自己的經(jīng)典酒店收藏中一直是他的夢想。1949年,他的夢想終于得以實現(xiàn),并將自己“讓世界充滿陽光,讓大家都感受到熱情的溫暖”的理念賦予了這座傳奇的紐約標志性建筑。北京華爾道夫酒店帶著其獨有的全銅外觀設計和一脈相承的華爾道夫服務,矗立在繁華如故的賢良寺舊址,成為了王府井這一古今精英交會之地的地標性建筑。任憑歲月流轉(zhuǎn),奢華沉淀,尊貴不變。
Q:您覺得華爾道夫消費者最看重什么?
A:一個成功的酒店,除了具備凸顯自身非凡格調(diào)的硬件,在我看來,客人選擇酒店,更看重的是酒店的軟實力,即服務。
北京華爾道夫酒店非常了解現(xiàn)代旅客的需要。在這座亙古常新的中國古都,一座奢華酒店的便利設施、優(yōu)越位置、舒松氛圍、優(yōu)質(zhì)服務都很重要。北京華爾道夫酒店不僅做到了這些,還立志為賓客帶來更多的入住驚喜。將京城古風與一脈相承的華爾道夫服務集于一體,不僅讓賓客充分體驗紐約華爾道夫酒店華美靚麗的獨特風格、細致入微的地道服務,也鼓勵賓客品味歷史、敘寫專屬自己的傳世故事。
Q:酒店是否會根據(jù)用戶需求和不同習慣提供定制化服務?
A:作為奢華酒店品牌的華爾道夫及度假村一直以為賓客打造無與倫比的入住體驗為愿景,能夠讓他們擁有生命中難以忘懷的美妙回憶。要去打造這樣一個美妙的回憶,就必須有一些非常觸動人心的特征。正如華爾道夫的品牌支柱中所提到的三點所述,打造一個地標性的奢華酒店,首先要擁有令人振奮的環(huán)境,能夠給人帶來啟發(fā)和靈感的環(huán)境;第二點強調(diào) “一脈相承的華爾道夫服務”,華爾道夫酒店無與倫比的客戶服務以及對于服務的交付;第三點是,通過優(yōu)質(zhì)的服務和優(yōu)雅的環(huán)境,為賓客帶來難忘的回憶,真誠的時刻。
談到“一脈相承的華爾道夫服務”,其核心就是私人定制化服務,源于百年前的紐約華爾道夫酒店,是這一旗艦酒店傳奇般的專屬和定制服務傳統(tǒng)的延續(xù)。“一脈相承的華爾道夫服務” 以極為特別且富有感染力的環(huán)境,讓每家華爾道夫酒店和度假村本身就成為了一個景點。但華爾道夫酒店真正人性化的體驗是那些難以忘懷的回憶、對完美細節(jié)的極致追求以及細致入微的專屬服務?!耙幻}相承的華爾道夫服務”包括三大觸動點:入住酒店前、入住酒店期間以及離開酒店后。華爾道夫酒店的管家會是賓客的主要聯(lián)絡人,致力于滿足賓客在入住期間的每一個需求。從賓客預訂酒店到入住以及離開之后,管家都會為他們提供細致入微的禮遇,包括飲食的偏好、特殊場合的細節(jié)以及定制專屬的服務。華爾道夫酒店以創(chuàng)新的私人管家服務為賓客打造難以忘懷的經(jīng)歷。我們想強調(diào)的這種服務的私人定制化,也就意味著服務將完全從每一位客人自身的喜好出發(fā)。比如這個客人想要一種非常休閑放松的節(jié)奏,我們就提供這種服務。但是反過來如果是一個商務旅客,他希望這個安排非常緊湊,我們也會提供相應的服務。
Q:您覺得華爾道夫相較于其他酒店的優(yōu)勢在哪?
A:北京華爾道夫酒店由兩幢風格迥異的宏偉建筑組成。優(yōu)雅的全銅主樓隨時光沉淀色彩,古典的胡同別墅則傳承古代皇室風華,兩者皆自成美景。在金寶街這寸土寸金的地段,兩套完整的四合院實屬難得。北京華爾道夫酒店胡同客房基于明代傳統(tǒng)四合院建筑特點,按照王府級別的四合院建筑要素設計并修建,被賦予藝術的裝點、文化的內(nèi)涵和豐富的民俗。四合院以朱紅為主調(diào)色彩,大門位于正中,朝向正南,大氣磅礴。其筒瓦屋面、鮮亮油飾、滿做金線蘇畫等與古代皇宮級別花園庭院媲美。在傳承古色古香的設計底蘊的同時巧妙融合現(xiàn)代藝術及先進客房設施,秉承“一脈相承的華爾道夫服務”,為賓客帶來獨一無二的胡同四合院居住體驗。
Q:介紹一下酒店最特別之處?
A:最特別的地方當屬北京華爾道夫酒店四合院,包括西院和東院兩套院子。胡同客房西院由一套566平方米的華爾道夫四合院單獨成院構(gòu)成,擁有66平方米的獨立花園庭院。華爾道夫四合院融合了傳統(tǒng)理念和現(xiàn)代藝術,設有地上及地下配套設施,包含主次臥兩間臥室、一個露臺、一個客廳、一個配備半敞開式廚房的12人餐廳。
此外,賓客可于室內(nèi)的私人泳池及桑拿區(qū)域放松身心,盡享悠然時刻。東院由四間胡同套房組成,包括三間70至100平方米的胡同套房和一間121平方米的胡同露臺套房。優(yōu)雅的室內(nèi)設計搭配現(xiàn)代化的客房設施,愜意的起居室與舒適的工作區(qū)域完美融合,多媒體設備、無線網(wǎng)絡、豪華浴室及洗浴用品一應俱全,更擁有66平方米的獨立花園庭院,為賓客創(chuàng)造難忘入住體驗。
Q:您最近把工作重點放在哪里?
A:更多的還是在于市場推廣和渠道,這個對我們真的很重要。因為我們的人員有限,那么市場推廣給我們帶來的價值是無形的,它能夠幫助我們把品牌價值、感染力和知名度最大化地推廣出去。未來我相信這個目標依然不會去有調(diào)整,但是我們可能要更精準地對待我們的國際市場客戶。從我們地處的這個區(qū)域來講,主要還是針對國際高端旅游休閑客戶,現(xiàn)在大部分的休閑旅游端的客戶都集中在北美、歐洲和西語區(qū),所以說這可能是我們下一步主要著重發(fā)展和開發(fā)的一些國家和客戶群。