段淑智

摘要：大理鄧川地區(qū)飼養(yǎng)奶牛歷史悠久，以每戶3～5頭散養(yǎng)為主，但管理粗放，特別是忽視了干奶期和圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理。建議當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶改變傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法，減少奶牛疾病，充分發(fā)揮奶牛的生產(chǎn)性能。

關(guān)鍵詞：鄧川奶牛；干奶期；圍產(chǎn)期；飼養(yǎng)管理

中圖分類號(hào)：S823 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2016）03-0048-01

大理鄧川地區(qū)的鄧川奶牛是荷斯坦與鄧川黃牛雜交的后代，產(chǎn)奶量高、奶質(zhì)好。鄧川地區(qū)養(yǎng)殖奶牛歷史悠久，養(yǎng)殖數(shù)量大，也是農(nóng)民脫貧致富的途徑，以每戶3～5頭家庭散養(yǎng)為主，管理粗放。筆者在鄧川地區(qū)基層獸醫(yī)站工作20多年，深入養(yǎng)殖戶調(diào)查指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)戶忽視了奶牛在干奶期和圍產(chǎn)期的管理，導(dǎo)致奶牛在孕后期、產(chǎn)前、產(chǎn)后疾病較多，影響了泌乳期產(chǎn)奶量，減少了效益。所以，做好奶牛干奶期和圍產(chǎn)期的管理，對(duì)充分發(fā)揮奶牛的生產(chǎn)性能具有重要意義。

1 干奶期的飼養(yǎng)管理

1.1 適時(shí)干奶，防治乳腺炎

過早干奶，產(chǎn)奶量減少，對(duì)生產(chǎn)不利，停奶太晚則胎兒發(fā)育受到影響，下一泌乳期產(chǎn)奶量也會(huì)受影響。奶牛干奶應(yīng)在母牛懷孕第七個(gè)月左右，離分娩約兩個(gè)月（最短不得少于40 d）。對(duì)奶牛實(shí)施干奶時(shí)，要根據(jù)奶牛的營養(yǎng)狀況、個(gè)體特性、胎次以及泌乳末期的飼養(yǎng)水平和產(chǎn)奶情況來制定具體的干奶方法。干奶15 d內(nèi)，由于乳腺組織尚未停止活動(dòng)，極易發(fā)生乳腺炎，因此，每天要檢查乳房的變化，如果發(fā)現(xiàn)乳房腫脹，并有紅腫、發(fā)熱、疼痛等癥狀，應(yīng)進(jìn)行治療。

1.2 合理飼喂

干奶初期，不喂高蛋白、高脂肪精料，應(yīng)以粗料為主，不喂多汁飼料，控制飲水量。在完全停乳之后數(shù)日內(nèi)，逐漸增加精料和青綠多汁飼料。徹底干奶后，增加谷物精料和多汁飼料，減少飼喂豆科植物干草及豆粕，加喂礦物質(zhì)及維生素飼料等。促進(jìn)母牛消化機(jī)能，避免發(fā)生反芻力弱、便秘、腹瀉等擾亂消化的疾病。

1.3 加強(qiáng)管理，增加運(yùn)動(dòng)

干奶期奶牛每天要適量運(yùn)動(dòng)，增加日光照射時(shí)間，以防難產(chǎn)。防止奶牛相互擠撞、滑倒，要經(jīng)常觀察母牛的行為、食欲、運(yùn)動(dòng)、反芻、休息等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

2 圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理

2.1 產(chǎn)前管理

在干奶期，最遲從產(chǎn)前2周開始，給母牛飼喂低鈣高磷飼料，可將每頭奶牛每日攝入的鈣量限制在100 g以下，增加谷物精料和多汁飼料的數(shù)量，減少飼喂豆科植物干草及豆餅等，分娩之前及以后，立即將攝入的鈣量增加到每天每頭125 g以上，這種飼養(yǎng)方法可使奶牛骨骼中的鈣質(zhì)向血液中轉(zhuǎn)移，是預(yù)防生產(chǎn)癱瘓的一種有效方法；精飼料和粗飼料合理搭配，做到精粗平衡，這一階段精飼料的最大日飼喂量不可超過奶牛體重的1%。

2.2 產(chǎn)后管理

奶牛產(chǎn)后應(yīng)立即喂飲溫?zé)岬柠熎?、食鹽（也可加紅糖）水，以恢復(fù)母牛體力，為了促進(jìn)奶牛產(chǎn)后惡露的排出，奶牛產(chǎn)后應(yīng)喂服益母生化湯，產(chǎn)后1周內(nèi)要給母牛飲溫水；產(chǎn)后頭幾天，乳房內(nèi)血液循環(huán)及乳腺細(xì)胞活動(dòng)的控制與調(diào)節(jié)尚未達(dá)到正常，所以不要將乳汁全部擠盡，產(chǎn)后第1天，擠奶量應(yīng)為日產(chǎn)奶量的1/3；從產(chǎn)后的第2天起，逐漸增加奶牛的擠奶量，到第4～5天奶牛的泌乳和消化機(jī)能恢復(fù)正常后，再恢復(fù)正常擠奶。每次擠奶前要堅(jiān)持用溫水洗乳房，并用濕毛巾進(jìn)行熱敷，同時(shí)進(jìn)行輕度按摩；產(chǎn)后母牛的飼料應(yīng)以優(yōu)質(zhì)干草為主，要掌握好逐漸增加飼料種類與喂料量的原則，一般從第3天以后可喂給多汁飼料，第7天開始喂給精料，根據(jù)奶牛情況逐漸增加喂量。應(yīng)注意飼料的適口性和可消化性，不要造成產(chǎn)后母牛的消化機(jī)能紊亂等不良后果。