一、寒涼冷飲 過(guò)度食納
一到夏季,工作量就明顯增加。為什么呢?因?yàn)槭⑾难谉幔藗冎蛔⒁夥朗罱禍?,全然不考慮我們的承受能力,尤其是小孩,對(duì)冰糕、冰淇淋等各種冷飲,好像“家常便飯”一樣;大人們也常常將冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)西瓜等當(dāng)作“美味佳肴”,這些過(guò)多的生冷食品,都由脾胃來(lái)處理,也就難免力不從心了。
寒涼不僅傷脾,也能敗胃。脾胃一敗,飲食得不到消化,不僅發(fā)生胃寒惡心、脘腹脹滿(mǎn)、納食不香,而且水谷精微之營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得不到輸送,于是會(huì)出現(xiàn)貧血、頭暈、心悸、失眠、水腫、腹瀉、咳嗽、痰白等諸多病癥。
二、飲食自倍 暴飲暴食
“飲食自倍,腸胃乃傷?!币庠谔嵝讶藗儾灰^(guò)食,一旦飲食過(guò)度,就會(huì)傷身體。然而,有些人就是不聽(tīng),經(jīng)常暴飲暴食,過(guò)多攝入肥甘厚味,長(zhǎng)此以往,使我們喘不過(guò)氣來(lái),不僅功能喪失,不能運(yùn)化水谷精微,而且會(huì)生痰、生濕、生水,將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變成有害廢物,傷及人體,發(fā)生肥胖、水腫、痰飲、泄瀉、心悸、出血等種種病癥。
三、勞役過(guò)度 起居不時(shí)
做任何事情,都有一個(gè)限度。過(guò)度勞累也可耗傷脾胃之氣。觀今時(shí)之人,全然不顧我們,斗地主、打麻將、玩金花,這些活動(dòng)不是不可以,而有的人毫無(wú)節(jié)制,通宵達(dá)旦,勞神耗氣,神疲乏力,四肢困倦,味口特差,口淡無(wú)味,這就是勞倦過(guò)度所致。其實(shí),前賢早就提醒過(guò):“勞則耗氣”、“勞倦傷脾”、“勞役過(guò)度,則耗損元?dú)狻?。與勞相反,過(guò)“逸”也可損傷脾胃之氣。
四、偏食偏嗜 任其胡為
俗話(huà)有“食不厭雜,飲食以養(yǎng)胃氣”之說(shuō)。五味偏嗜過(guò)度,亦可損傷脾胃。誠(chéng)如《內(nèi)經(jīng)》早就說(shuō)過(guò):“五味入胃,各歸其所喜,酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入腎?!笨蓵r(shí)下,多是獨(dú)生子女,家長(zhǎng)溺愛(ài),飲食任其隨意,烤肉串,酸牛奶,早也吃,晚也吃,肉不離口,飲料不離手,小小年紀(jì),就形體肥胖,或骨瘦如柴,或貧血發(fā)生。還有些小孩,飲食特別怪異,專(zhuān)吃方便面,或果凍,或炸雞塊,或燒烤,吃來(lái)吃去,營(yíng)養(yǎng)失衡了,發(fā)育減緩了,脾胃也弱了,個(gè)子不高了。不僅小孩是這樣,有些成年人也是今天麻辣燙,明天火鍋城,早晚都吃,天天如此,豈有不傷害脾胃之理。
五、飲食不潔 憂(yōu)思太過(guò)
飲食不潔,誤食毒物,尤易傷害脾胃。許多腸道疾病,如“菌痢”、“腸炎”、“腹瀉”、“食物中毒”等,多因飲食不潔,傷害脾胃所致。因此,早在漢代張仲景著《金匱要略》一書(shū),就專(zhuān)設(shè)“禽獸魚(yú)蟲(chóng)禁忌”、“果實(shí)菜谷禁忌”等篇以警之,并明確指出:“飲食滋味以養(yǎng)于生,食之有妨,反能為害?!鼻橹咎^(guò)或不及,也能傷害脾胃。有的人稍遇挫折,或工作不順,就想不通,你可知道,“思則氣結(jié)”、“思傷脾”、“苦思難解則傷脾胃”。脾胃一傷,氣血功能紊亂,氣機(jī)升降失司,常常發(fā)生腹脹納呆、食少?lài)I泄等病。
42420 湖南宜章縣衛(wèi)生局 李春環(huán)