顧顯權(quán)

（黑龍江省哈爾濱市呼蘭區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，黑龍江哈爾濱150500）

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秸稈有機(jī)肥施用效果研究

顧顯權(quán)

（黑龍江省哈爾濱市呼蘭區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，黑龍江哈爾濱150500）

摘要：秸稈有機(jī)肥可以有效解決有機(jī)肥源減少問(wèn)題，又可以使秸稈資源得到有序利用。本試驗(yàn)通過(guò)調(diào)查施用秸稈有機(jī)肥對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量及品質(zhì)方面的影響，驗(yàn)證施用秸稈有機(jī)肥的作用，替代一部分化肥的效果和效益，探索有機(jī)肥在馬鈴薯上的最佳施用模式，以推進(jìn)化肥減量提效，提高肥料利用率。

關(guān)鍵詞：秸稈有機(jī)肥；施肥量；經(jīng)濟(jì)效益

秸稈有機(jī)肥能夠改善土壤理化性狀，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，種植方式逐漸發(fā)生改變，目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在著許多問(wèn)題，如耕地質(zhì)量下降，農(nóng)產(chǎn)品安全危機(jī)，農(nóng)業(yè)環(huán)境污染等問(wèn)題[1,2]。解決這一系列問(wèn)題最有效的辦法是施用有機(jī)肥，有機(jī)肥源在逐漸減少；同時(shí)，在全國(guó)各地秸稈資源豐富，大多數(shù)秸稈被焚燒，把秸稈與有機(jī)肥堆漚制成秸稈有機(jī)肥，既解決了有機(jī)肥源少的問(wèn)題又使秸稈資源得到有序利用。秸稈有機(jī)肥的使用效果一直為人們所關(guān)心，本試驗(yàn)通過(guò)調(diào)查施用秸稈有機(jī)肥對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量及品質(zhì)方面的影響，驗(yàn)證施用秸稈有機(jī)肥的作用，以及替代化肥的效果和效益，探索有機(jī)肥在馬鈴薯上的最佳施用模式，以推進(jìn)化肥減量提效，提高肥料利用率，實(shí)現(xiàn)到2020年化肥施用零增長(zhǎng)的目標(biāo)。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

秸稈有機(jī)肥，使用豬糞與玉米秸稈2:8堆制發(fā)酵腐熟而成，有機(jī)肥的養(yǎng)分含量如下：有機(jī)質(zhì)58.3%、全氮1.9%、全磷0.6%、全鉀4.9%，為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。

試驗(yàn)作物為馬鈴薯，品種為“尤金885”。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用大區(qū)對(duì)比法，不設(shè)重復(fù)，共7個(gè)處理，分別如下：

處理1（CK）：常規(guī)施肥，每667m2施二銨10kg+硫酸鉀30kg+尿素10kg做底肥，每667m2追肥尿素10kg。

處理2：常規(guī)施肥+200kg有機(jī)肥做底肥。

處理3：常規(guī)施肥+500kg有機(jī)肥做底肥。

處理4：常規(guī)施肥的50%+200kg有機(jī)肥做底肥。

處理5：常規(guī)施肥的50%+500kg有機(jī)肥做底肥。

處理6：每667m2施500kg有機(jī)肥做底肥+每667m2追肥尿素10kg（常規(guī)施肥的追肥量）。

處理7：每667m2施500kg有機(jī)肥（有機(jī)肥經(jīng)造粒處理）做底肥+每667m2追肥尿素10kg（常規(guī)施肥的追肥量）。

種植方式為小壟種植，壟距70cm，株距18cm，每667m2保苗數(shù)量為5000株，每個(gè)處理8行，長(zhǎng)為110m，處理面積為616m2。底肥的施用隨播種時(shí)條施，做到種肥隔離，追肥同封壟一起進(jìn)行條施，有機(jī)肥的施用方法為春季整地前人工均勻撒施，然后進(jìn)行施耕整地，做到全耕層施肥。

1.3試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)地在哈爾濱市呼蘭區(qū)沈家街道沈家村，屬第一積溫帶，年活動(dòng)積溫約2750℃，年降水量550mm，土壤類型為中層黃土質(zhì)黑土，土壤肥力中上等，交通便利、利于觀察、有代表性。試驗(yàn)地的養(yǎng)分含量情況為有機(jī)質(zhì)32.5g/kg，堿解氮198.5mg/kg，有效磷18.6mg/kg，速效鉀185.6mg/kg，pH6.7。

2　試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1生育期

試驗(yàn)4月29日播種，6月1日出苗，6月23日現(xiàn)蕾，6月30日初花，7月12日盛花，9月6日枯萎，9月20日收獲，試驗(yàn)各處理在生育期無(wú)明顯差別。

2.2生長(zhǎng)情況

6月25日調(diào)查結(jié)果顯示（表1），施用馬鈴薯秸稈有機(jī)肥后，葉片的葉面積變大，葉色加深，葉片變厚，葉片變得柔韌，葉片接受太陽(yáng)的面積增大，葉片的光合作用增強(qiáng)，有利于光合產(chǎn)物的積累。以處理2、3的株高最高，比處理1株高增加3.3cm，處理4、5、6、7比處理1株高增加2.3cm。

表1　馬鈴薯生長(zhǎng)情況調(diào)查表

7月12日的調(diào)查結(jié)果顯示，施用秸稈有機(jī)肥后馬鈴薯各處理的長(zhǎng)勢(shì)明顯好于處理1，植株整齊一致，開(kāi)花也較對(duì)照整齊且略多于處理1，而對(duì)照仍有較多未開(kāi)放的花朵。

8月25日調(diào)查結(jié)果顯示，處理1馬鈴薯葉片出現(xiàn)了衰老的現(xiàn)象，而施用秸稈有機(jī)肥各處理葉片仍然鮮綠，保持著正常的生理功能，可見(jiàn)秸稈有機(jī)肥能夠保持葉片的生理功能，延緩葉片衰老，這對(duì)光合產(chǎn)物的積累起到了十分重要的作用。

2.3試驗(yàn)結(jié)果

2.3.1試驗(yàn)產(chǎn)量

表2　馬鈴薯測(cè)產(chǎn)表

表3　馬鈴薯投入成本表

由表2可知，馬鈴薯施用秸稈有機(jī)肥增產(chǎn)效果明顯，每667m2增產(chǎn)163.0～464.9kg，增產(chǎn)6.5～18.6%。

2.3.2經(jīng)濟(jì)效益分析

表3（見(jiàn)上頁(yè)）顯示了馬鈴薯的投入產(chǎn)出，表4顯示了馬鈴薯的種植效益，由表知，馬鈴薯施用有機(jī)肥后，每667m2增收47.3～690.4元，以處理6的經(jīng)濟(jì)效益最高，每667m2增收690.4元，處理7、4、5也較為明顯，處理2、3增收較少，可見(jiàn)馬鈴薯施用秸稈有機(jī)肥增產(chǎn)效果明顯。

表4　馬鈴薯經(jīng)濟(jì)效益分析表

3　結(jié)論與討論

3.1秸稈有機(jī)肥增產(chǎn)、增收效果顯著

施用化肥能夠提供的養(yǎng)分多為速效的氮磷鉀，有機(jī)肥不但能提供速效養(yǎng)分，還能提供其它化肥所不具備的中微量元素，因?yàn)榻斩捰袡C(jī)肥是全面營(yíng)養(yǎng)肥料。施用秸稈有機(jī)肥比常規(guī)施化肥增產(chǎn)約6.5%～18.6%，經(jīng)濟(jì)效益也較為明顯，每667m2純?cè)隼麧?rùn)47.3～690.4元。雖然個(gè)別處理的經(jīng)濟(jì)效益不十分明顯，但施用有機(jī)肥的目的在于改良土壤，提高土壤肥力。

3.2秸稈有機(jī)肥合理施用量的確定

從試驗(yàn)結(jié)果可以看出：秸稈有機(jī)肥施用量增加，產(chǎn)量就有所增加，建議施用量應(yīng)維持在施用量最低200kg，過(guò)多則影響經(jīng)濟(jì)效益；過(guò)少則起不到改善土壤理化性狀、提高耕地質(zhì)量的目的。

3.3施用秸稈有機(jī)肥可減少化肥施用量

目前化肥的施用量在逐年加大，在實(shí)際中不是化肥的施用量越大產(chǎn)量就越高；相反隨著施肥量的加大，無(wú)論對(duì)化肥還是有機(jī)肥作用的發(fā)揮均受到限制，此時(shí)限制馬鈴薯產(chǎn)量不再是大量元素氮磷鉀，而是其它因素，如有機(jī)質(zhì)、中微量元素、生物菌等[3]。通過(guò)該試驗(yàn)可以得出這樣的結(jié)論：在有機(jī)肥施用量達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，可適當(dāng)減少化肥的用量，一般可減少20%～50%，甚至更多；處理4、5（對(duì)照施肥量的一半+200或每667m2施500kg秸稈肥）的產(chǎn)量高于處理2、3（對(duì)照施肥量+200或每667m2施500kg秸稈肥），處理6、7的產(chǎn)量明顯高于處理4、5。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，能否做到不施用化肥全部施用有機(jī)肥，并且保證作物產(chǎn)量不降低，這由當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件，氣候條件以及管理水平來(lái)決定[4]。本實(shí)驗(yàn)得出，處理6和處理7在增施有機(jī)肥之后，有了較大的增產(chǎn)，但這兩個(gè)處理也有追肥因素存在。根據(jù)生產(chǎn)目的不同，全部施用有機(jī)肥要在小范圍內(nèi)進(jìn)行，要遵循科學(xué)的規(guī)律，否則容易造成經(jīng)濟(jì)損失。

3.4有機(jī)肥施用方式

從處理6、7的產(chǎn)量可以看出：有機(jī)肥造粒后施用效果不如堆漚腐熟后直接施用，原因很簡(jiǎn)單，一方面，在加工過(guò)程中由于高溫烘干，造成部分養(yǎng)分的損失；另一方面，有機(jī)肥造粒施到田間后，減少了與土壤的接觸面積，所以效果較差。此外，有機(jī)肥造粒后，也會(huì)增加生產(chǎn)成本，增加購(gòu)買(mǎi)難度。當(dāng)然，有機(jī)肥造粒后便于機(jī)械施用，可以作為有機(jī)母粒和化肥配合施用，相對(duì)直接施用就更加方便了，只要掌握好施用量也能起到提高耕地質(zhì)量的作用?？傊?，有機(jī)肥施用是否造粒，要根據(jù)各地不同生產(chǎn)條件來(lái)決定，不能做硬性規(guī)定，要因地制宜。

參考文獻(xiàn)：

[1]李昌新，趙鋒，芮雯奕，等.長(zhǎng)期秸稈還田和有機(jī)肥施用對(duì)雙季稻田冬春季雜草群落的影響[J].2009,18(3):142-147.

[2]張亞麗,張娟,沈其榮,等.秸稈生物有機(jī)肥的施用對(duì)土壤供氮能力的影響[J].2002,13(12):1575-1578.

[3]李尚科,沈根祥,郭春霞,等.有機(jī)肥及秸稈對(duì)設(shè)施菜田次生鹽漬化土壤修復(fù)效果研究 [J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2012,39(2): 60-62.

[4]陳燚,焦長(zhǎng)興,周銀香.不同腐稈劑對(duì)秸稈還田影響效果研究[J].中國(guó)果菜,2015(12):41-43.

Study on Application Effect of Straw Organic Fertilizer

GU Xian-quan
(Agricultural Technology Extension Center,Hulan District,Harbin City,Heilongjiang Province, Harbin 150500,China)

Abstract:Straw organic fertilizer can effectively solve the problem of organic manure and straw can be reduced, resource be orderly used.Through the investigation and application of straw organic fertilizer on potato growth and development,yield and quality of,verify the application of straw and the effect of organic manure,the author tested effectiveness and efficiency of the fertilizer,explored the best use model of organic fertilizer on potato,aiming to improve fertilizer utilization rate.

Key words:Straw organic fertilizer;fertilization;economic benefits

中圖分類號(hào)：S141

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1008-1038(2016)04-0042-03

收稿日期：2015-12-09

作者簡(jiǎn)介：顧顯權(quán)（1974—），高級(jí)農(nóng)藝師，研究方向?yàn)橥寥琅c肥料試驗(yàn)、示范、推廣