覃蘭珍 陳禹模

（1.荔波縣農(nóng)村工作局畜牧水產(chǎn)發(fā)展促進(jìn)中心 2.荔波縣農(nóng)村工作局 貴州荔波 558400）

黑山羊健康養(yǎng)殖配套技術(shù)

覃蘭珍1陳禹模2

（1.荔波縣農(nóng)村工作局畜牧水產(chǎn)發(fā)展促進(jìn)中心 2.荔波縣農(nóng)村工作局 貴州荔波 558400）

黑山羊是貴州地區(qū)重要的山羊養(yǎng)殖品種之一。掌握黑山羊高產(chǎn)、高效的養(yǎng)殖技術(shù)是非常重要的。結(jié)合黔南地區(qū)的氣候、地里特點(diǎn)，對黑山羊養(yǎng)殖方面的關(guān)鍵技術(shù)及其實(shí)踐應(yīng)用問題展開分析與研究。著重對我縣黑山羊高產(chǎn)、高效的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析，望能夠有助于形成配套、規(guī)范的高產(chǎn)高效養(yǎng)殖技術(shù)，促進(jìn)黑山羊養(yǎng)殖質(zhì)量的進(jìn)一步提高。

黑山羊；健康養(yǎng)殖；配套技術(shù)

1 黑山羊圈舍選擇與設(shè)計

我縣養(yǎng)殖黑山羊圈舍的選擇應(yīng)當(dāng)遵循以下幾個方面的原則：①地勢相對較高，環(huán)境干燥，以背風(fēng)向陽為佳。地勢上以坐北朝南為首選區(qū)域，也可選擇坐西北朝東南方向區(qū)域。切忌在潮濕風(fēng)口建設(shè)圈舍；②水源條件應(yīng)當(dāng)充足且良好，確保水源充足，水質(zhì)滿意、無污染。杜絕黑山羊在養(yǎng)殖過程中飲用洼地死水或池塘死水；③與交通要道以及市區(qū)等人口比較集中的區(qū)域間距盡量遠(yuǎn)。最好是選擇有天然屏障的區(qū)域建設(shè)黑山羊羊舍，并且交通便利的山坡。

2 黑山羊高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用

2.1 引種和運(yùn)輸

優(yōu)先挑選具有畜牧獸醫(yī)主管部門核發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》和《動物防疫合格證》的種羊場，購進(jìn)的羊要經(jīng)本場獸醫(yī)驗(yàn)證、檢疫并隔離觀察不少于30d，確以為健康者，經(jīng)驅(qū)蟲、消毒、補(bǔ)打針疫苗后，方可合群養(yǎng)殖。運(yùn)送前按請求進(jìn)行檢疫，最少查看布病、結(jié)核和小反芻獸疫，并出具產(chǎn)地檢疫合格證實(shí)和消毒證實(shí)。運(yùn)送車輛運(yùn)用前后要徹底消毒。防止在氣候惡劣的環(huán)境條件下運(yùn)送活羊。夏日應(yīng)挑選夜間或早晨注意預(yù)防中暑；冬天運(yùn)輸時注意保暖。

2.2 選育與繁殖

后備種羊應(yīng)從具有多胎性能的后代中選擇，同胞毛色純粹，生長發(fā)育快?，F(xiàn)場判定要求毛色純粹，體魄較大，體質(zhì)健壯，構(gòu)造勻稱，背寬，背腰平直，四肢規(guī)矩健壯。公羊雄壯，睪丸發(fā)育好，腹部不下垂，胸寬開。母羊頭娟秀，后軀興旺，乳房發(fā)育良好。參加配種的種公羊有必要契合標(biāo)準(zhǔn)，年齡在1．5～6歲，身強(qiáng)力壯，性欲旺盛；母羊應(yīng)在10月齡以上。選用觀察法或試情法進(jìn)行發(fā)情判定，選用本交或人工授精進(jìn)行配種，本交時每20～25只母羊裝備1只公羊，人工授精的每50～80只母羊裝備1只公羊。

2.3 分群飼喂

黑山羊可按照普通羊群、雜交羊群，公羊群、母羊群，公羔羊群、母羔羊群，青年公羊群、青年母羊群以及健康羊群、非健康羊群等方式進(jìn)行分類。在高效飼養(yǎng)中，可以以羊群年齡、性別、生理時期的不同進(jìn)行分類，對不同分類的羊群給予不同的飼料進(jìn)行飼養(yǎng)。通過此種方式，一方面能夠使飼料利用率得到有效提高，另一方面能夠使黑山羊的體重增長速度以及肉羊的屠宰率得到有效提高。

2.4 定時飼喂

對黑山羊喂養(yǎng)飼料類型進(jìn)行固定，喂養(yǎng)時間進(jìn)行固定，擺脫以往黑山羊養(yǎng)殖中存在的盲目性飼喂問題。一般情況下，黑山羊養(yǎng)殖中24h內(nèi)宜飼喂3～4次，每次喂養(yǎng)間隔時間應(yīng)當(dāng)維持在均衡狀態(tài)，形成良好的反射條件，從而有利于黑山羊羊群的采食、反芻以及休息。結(jié)合以往實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，建議在黑山羊養(yǎng)殖中將飼喂時間固定。具體的時間安排還應(yīng)當(dāng)根據(jù)季節(jié)差異進(jìn)行靈活調(diào)整。

2.5 定量飼喂

在養(yǎng)殖黑山羊的過程中，一定時間內(nèi)所喂養(yǎng)飼料量應(yīng)當(dāng)穩(wěn)定在合理范圍內(nèi)，切忌不可一時喂養(yǎng)飼料過多，一時喂養(yǎng)飼料過少。在黑山羊營養(yǎng)供給充分的前提下，避免因過多投食所致飼料損失與浪費(fèi)的問題。

2.6 定質(zhì)飼喂

給黑山羊羊群所投喂的飼料應(yīng)當(dāng)質(zhì)量穩(wěn)定、可靠。簡單來說，必須確保所喂養(yǎng)的飼料新鮮、清潔，營養(yǎng)成分應(yīng)當(dāng)達(dá)到要求。喂養(yǎng)前應(yīng)當(dāng)由專人負(fù)責(zé)篩查，杜絕在飼料中混入腐爛、霉變的飼料或飼草。

2.7 順序飼喂

對黑山羊的喂養(yǎng)應(yīng)當(dāng)遵循既定順序，即先投喂草料，然后再投喂精料。根據(jù)黑山羊的生理特點(diǎn)，要求按照粗飼料→青飼料→精飼料→多汁飼料的順序進(jìn)行投喂。喂養(yǎng)期間注意遵循“少喂勤添”的原則，力求讓黑山羊能夠一次吃飽。

2.8 做好妊娠母羊的飼養(yǎng)管理工作

母羊配種成功之后，進(jìn)食量會顯著增加，此時應(yīng)該增加母羊營養(yǎng)，應(yīng)該多投喂富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的飼料。但要注意控制好妊娠母羊的膘情，不要讓妊娠母羊過胖?？梢越Y(jié)合母羊的膘情投喂一些優(yōu)質(zhì)青干草、玉米、豆類、麥麩、胡蘿卜等營養(yǎng)豐富的飼料，并保證妊娠母羊飲用水清潔，有條件的應(yīng)該讓妊娠母羊引用溫開水。

2.9 做好產(chǎn)后母羊和羔羊的飼養(yǎng)管理工作

在母羊生產(chǎn)前一兩個月投喂生產(chǎn)后的全價飼料，增加營養(yǎng)。生產(chǎn)后做好母羊補(bǔ)飼工作，保證母羊有充足母乳，每天每只母羊應(yīng)該補(bǔ)充混合精料0.5kg，對于哺乳多羔羊的母羊應(yīng)該適當(dāng)多補(bǔ)充一些混合精飼料。要進(jìn)一步延長放牧?xí)r間，在飼料中增加維生素和礦物質(zhì)，讓母羊引用清潔飲用水。羔羊出生后要做好保溫工作，降低環(huán)境應(yīng)激對羔羊的影響，羔羊羊舍的溫度不能低于15℃，此外，還要幫助羔羊及時吃上初乳，從母乳中獲得母源抗體，提高抗病能力。羔羊出生半個月后，要積極引導(dǎo)羔羊進(jìn)食飼料，飼喂少量優(yōu)質(zhì)青草和混合精飼料。羔羊斷奶要循序漸進(jìn)的進(jìn)行，避免引起羔羊應(yīng)激。

2.10 快速育肥

根據(jù)南方羊肉消費(fèi)習(xí)慣，秋冬季節(jié)市場需求最為旺盛，因此應(yīng)選在夏末進(jìn)行育肥。育肥期3個月左右，前期以放牧為主，收牧后補(bǔ)草補(bǔ)料，自由飲水，后期縮短放牧?xí)r間，及時出欄。如果草場條件不理想，育肥后期就要減少放牧?xí)r間，以舍飼為主，進(jìn)行強(qiáng)度育肥。春羔當(dāng)年出欄體重約35kg，秋羔次年出欄重45kg左右。

2.11 做好疫病綜合防治工作

在養(yǎng)殖中：①以防為主，科學(xué)免疫。要制定科學(xué)的免疫程序和免疫制度，并嚴(yán)格按照這個程序做好免疫工作。春秋季節(jié)做好羊口蹄疫疫苗注射工作，每只羊肌肉注射1mL，免疫期為半年，同時還要做好羊快疫、羊猝疽、腸毒血癥三聯(lián)滅活疫苗注射工作，每只羊肌肉注射5mL，免疫期為半年，還要做好羊痘免疫接種工作，在羊股內(nèi)側(cè)肌肉注射0.5mL，免疫期一年；②做好消毒工作。做好羊舍和飼養(yǎng)場環(huán)境消毒是預(yù)防和消滅傳染性疾病的重要措施。應(yīng)該定期和不定期對羊舍和飼養(yǎng)場進(jìn)行全面消毒，用生石灰、百毒殺或者消毒王對圈舍墻壁、地面、運(yùn)動場進(jìn)行全面消毒，做好糞便污水處理工作；③做好常見疾病診治工作。在飼養(yǎng)過程要密切觀察羊身體狀況，做好日常保健工作，及時發(fā)現(xiàn)疾病及時診斷治療。一般細(xì)菌性疾病可以選擇抗生素治療，對于一些病毒性疾病，應(yīng)該結(jié)合發(fā)病癥狀進(jìn)行針對性聯(lián)合治療，而對于羊胃部疾病則應(yīng)該診斷疾病類型的前提下，合理用藥和手術(shù)治療。此外，在春秋結(jié)節(jié)還要做好羊驅(qū)蟲工作，體內(nèi)寄生蟲可以選擇使用左旋咪唑、丙硫咪唑、驅(qū)蟲凈與飼料混合服用，體外寄生蟲可以選擇使用滅癩靈等藥劑進(jìn)行藥浴，防治效果顯著。

3 結(jié)論

通過對黑山羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀的分析，暴露出黑山羊養(yǎng)殖中存在的種種問題，養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖觀念。只有通過建立標(biāo)準(zhǔn)化的先進(jìn)羊舍，合理的調(diào)配飼料以平衡營養(yǎng)，科學(xué)選種雜交才能保證黑山羊的茁壯生長，進(jìn)一步提高黑山羊養(yǎng)殖的利潤率，確保養(yǎng)殖農(nóng)戶增加收入。

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S827

A

1004-7344（2016）36-0237-02

2016-12-10

覃蘭珍（1979-），貴州荔波人，畜牧師，大專，主要從事畜牧技術(shù)推廣工作。