古人郊游玩什么

倪方六

郊游歷史源遠流長。古人郊游玩什么、怎么玩？不同時代玩法不同，先秦“有風情”，魏晉“重精神”，隋唐“講吃喝”，宋代“愛體育”。

先秦“有風情”

先秦是個熱情奔放的時代，無論貴族還是平民，似乎都熱衷于郊游?？鬃拥牡茏釉c就特崇尚“風乎舞雩，詠而歸”的郊游生活。

先秦人的郊游浪漫而“風情”。收入自西周初年至春秋中葉約五百年間的詩歌總集《詩經》里，有許多愛情詩篇，都是時人郊游的記錄。

《溱洧》一詩說“士與女，殷其盈矣”，在溱水和洧水的河邊，出來郊游的鄭國男女，到處都是。這些男女在郊游中增進了解，兩情相悅，私定終身。所以談情說愛的求偶式郊游，成為當時郊游的一大特征。

國家為方便男女的感情交流，還設定了固定的春游節(jié)日——“上巳節(jié)”。上巳節(jié)，因選取夏歷三月的第一個“巳日”而得名。上巳節(jié)有古代“中國情人節(jié)”之稱，《溱洧》一詩中描寫的內容，正是鄭國青年男女在上巳節(jié)郊游、相會交流的熱鬧情景。

魏晉“重精神”

魏晉時代，“風情游”的色彩淡化，轉向看重精神層面的“玄游”，把郊游視為陶冶情操的一種方式。許多士人“返乎自然”，把理想寄托于郊游過程的山水之間。玄游提倡“貴無”，因“玄學”而興起。

當時出現了許多郊游名士，被稱為“竹林七賢”的嵇康、阮籍、阮咸、山濤、向秀、劉伶和王戎就是代表人物。

當時留下記載的郊游活動也不少，有“天下第一行書”之稱的《蘭亭序》，便是書法家王羲之在三月初三這天，與謝安、孫綽等41名貴族郊游后誕生的。

有“中國山水詩第一人”之稱的謝靈運，在郊游方面最講究。《南史·謝靈運傳》載，他有一套郊游的“行頭”，頭戴曲柄笠，腳蹬木屐，可謂當時的“骨灰級驢友”。

這種“木屐”被時人稱為“謝公屐”，可以說是中國最早的一種登山專用旅游鞋。

但郊游出境界的，還要數陶淵明。有“千古隱逸之宗”美譽的他，做了13年“公務員”后，辭彭澤縣令之職，把家都搬到了郊外，過起了悠然的“田園生活”。他一句“采菊東籬下，悠然見南山”，超凡脫俗，至今沒有哪位“驢友”能超越。

隋唐“講吃喝”

魏晉人郊游雖游出了境界，但“郊游熱”在普通人間并未興起，僅屬“小眾游”，到了唐代，才形成了真正的全國性群眾“郊游熱”，尤以京城長安為最。

杜甫《麗人行》稱：“三月三日天氣新，長安水邊多麗人”。五代王仁?！堕_元天寶遺事》中“游蓋飄青云”條也稱，“長安春時，盛于游賞，園林樹木無閑地?！?/p>

長安東南郊的“曲江風景區(qū)”，是當時長安市民郊游的最佳去處。曲江是個人工湖泊，開鑿于隋初，依水建起了御用景觀。雖屬皇家花園，卻對市民開放。每到中和節(jié)和上巳節(jié)，曲江兩岸游人如潮，以致長安幾成一座空城。

與先秦的“風情”、魏晉的“精神”不同，唐人郊游特別在意物質享受，郊游期間吃喝之風盛行。白居易的所謂“酬錢員”，便是請錢員外吃飯的意思。

唐代郊游的吃喝之風，吃出了不少可記載入中國飲食史的“游宴”，如設宴會地點在曲江風景區(qū)內的，便有上巳節(jié)游宴、新進士游宴、關宴等。

唐人熱衷于郊游，除了與國力強盛、社會穩(wěn)定有關外，與假期多和上層的大力提倡也有直接關系?！短圃娂o事》記載，唐代從皇帝到臣僚都喜歡郊游，并因此形成了制度。每年春天，皇帝都會帶著后妃、朝臣游梨園，到渭水邊游覽祭祀，夏天游葡萄園，秋天則登大雁塔。

宋代“愛體育”

唐人稱春季郊游為“踏履”，宋代人多稱“踏青”，并設有“踏青節(jié)”。在宋代，郊游也出現過小高潮，但人們更喜歡選擇清明節(jié)外出，而非上巳節(jié)。

張擇端的傳世名畫《清明上河圖》，所描繪的主要內容之一，便是北宋都城汴京人，在清明節(jié)這一天郊游踏青的情景。南宋時，清明節(jié)踏青已成為時人風俗，周密《武林舊事》中即稱，南宋人“寒食祭先掃松，清明踏青郊行”。

到了明清時期，作為古代中國“郊游熱”興起重要標志之一的上巳節(jié)徹底衰落，其郊游內容被完全糅合進了清明節(jié)里。

宋以后古人郊游的活動內容變得多元化，趨于簡樸，體育健身運動受到喜愛：宋人喜歡蹴鞠（踢足球），明人喜歡打秋千，甚至將清明節(jié)稱為“秋千節(jié)”，清人更迷戀放風箏。