鑒屎知史

所謂“道在屎溺”，誠不我欺。在以劍橋大學考古與人類學系為首的研究小組的顯微鏡下，一根漢代驛站廁所里的廁籌——方便后清理穢物的竹木棍——首次揭示了2000年前疾病在絲綢之路上傳播的秘密。發(fā)表于最新一期《考古科學雜志：報告》上的論文指出，出土于敦煌懸泉置驛站的這根廁籌上有四種寄生蟲卵，其中包括肝吸蟲。這種可能會導致腹痛、腹瀉、黃疸和肝癌的寄生蟲繁殖發(fā)育離不開水澤，而最近的疫區(qū)離出土地至少有1500公里之遙。這就證明了當時的某個感染者曾從遙遠的南方旅行到敦煌，并將疾病也傳播到絲路之上。

快樂奶牛高鈣奶

想讓奶牛產出高質量的牛奶，光喂人家吃草是不夠的，還得確保它們心情愉悅。發(fā)表于《內分泌雜志》上的最新研究指出，當奶牛血液中與快樂相關的血清素濃度增加時，其血鈣含量和生產出的牛奶的鈣含量都會相應提高。這會使它們更容易懷孕產奶，而且患病風險也會相應降低。

旅行的意義

見多識廣的定律也同樣適用于黑猩猩。瑞士納沙泰爾大學的研究小組對生活在烏干達布東格森林里的70只黑猩猩進行數(shù)年跟蹤觀察后發(fā)現(xiàn)，那些在棲息地資源即將耗盡時最勇于外出尋覓的個體雖然短期內獲得的食物比固守老巢者較少，但卻更容易掌握使用新工具的技能。

長安水貴

水貴如油的未來可能并不遙遠。大自然保護協(xié)會的研究小組對全球309個大城市的人口增長、土地使用和水處理成本數(shù)據進行綜合分析后發(fā)現(xiàn)，過去的105年中，由于城市化導致的城市水源水質下降，即便在水處理技術進步的情況下，全球近1/3城市的水處理成本也已經增加了約一半。

愛的徒勞

就算是再不情愿下廚的主婦，成為母親后往往也會為孩子的健康而加入自制嬰兒食品的大軍。然而，發(fā)表于《兒童疾病檔案》上的研究比較了278種市售嬰兒食品和408種依照暢銷嬰兒食譜做成的“家肴”后發(fā)現(xiàn)，后者的營養(yǎng)結構并不比前者更合理，而且熱量和脂肪也總體上超標。