青島的德國印記

陸洋

作為一個曾被德國殖民統(tǒng)治17年的城市，青島有著太多的“德式回憶”。漫步青島，四處可見德式建筑，雖然德國殖民當(dāng)局撤離青島距今已經(jīng)快一個世紀(jì)了，但是，青島的經(jīng)濟、文化及民眾的日常生活中，德國的痕跡還是無處不在。

比德國更“德國”

7月20日的青島天色陰沉，但這不妨礙圣彌厄爾教堂前游人如織。這座竣工于1934年的天主教堂，是青島地區(qū)最大的哥特式建筑。德國人畢婁哈設(shè)計完成了該教堂，在其當(dāng)時的規(guī)劃中，這座建筑還應(yīng)更高，但彼時戰(zhàn)爭陰影籠罩歐洲，希特勒嚴(yán)禁資金外流，設(shè)計師不得不修改圖紙，最終建成今天的模樣。

如今，這里不但是教徒們的活動場地，還是青島著名的景點，眾多新婚夫婦將這里視為拍照的圣地。

畢婁哈最初并不是建筑設(shè)計師，在德國殖民青島初期，他曾在青島開辦過一家轉(zhuǎn)寄和運輸公司，日德戰(zhàn)爭爆發(fā)后，他參與了城市保衛(wèi)戰(zhàn)并成為戰(zhàn)俘，在日本被關(guān)押了7年，之后返回德國，1926年，他又回到青島，去世于1947年。

畢婁哈的經(jīng)歷可以映照出德國人在青島的活動軌跡。1897年，德國懷著急于擴張的心情，將戰(zhàn)艦派往中國的膠州灣。當(dāng)時的德皇決心投入巨資將青島建設(shè)成所謂的“模范殖民地”。這種建設(shè)思路從某種程度上，構(gòu)建了如今青島的格局。其城市色彩也在那時涂抹完成：紅瓦綠樹、碧海藍天。

時任青島市副市長周嘉賓在2008年青島申請奧運會協(xié)辦城市時說道：“青島應(yīng)該說是很多德國朋友都非常熟悉的城市，有著過去一百多年前的關(guān)系。青島是一個年輕的城市，開放度比較高的城市，也是正在成長和發(fā)展的城市。”

周嘉賓所說的開放度，是山東省內(nèi)大多數(shù)城市比較缺乏的，某種程度上說，其特有的殖民印記在一定程度上增添了其國際化的分?jǐn)?shù)。

青島是一個名符其實的旅游城市。僅2015年，青島市就接待了國內(nèi)、國際游客7200萬人次，旅游總收入1200億元，分別比2014年增長7%和13%。中國這么多的海濱城市，青島之所以能夠吸引更多的游客，跟它無處不在的歐洲情調(diào)密不可分，確切地說，是德國情調(diào)。

曾有到過青島的德國游客表示，在老城區(qū)或八大關(guān)一帶漫步，恍惚之間有時會感到，自己已經(jīng)回到了北海邊上的故鄉(xiāng)城市漢堡。德國建筑史學(xué)家林德也在一份論述青島殖民時期的建筑的專著中寫有這樣的文字：德國殖民時期的建筑在青島得到了相當(dāng)好的保存，而相比之下，德國境內(nèi)的同期建筑因翻新改造和戰(zhàn)爭破壞早已變得面目全非。

殖民時期的建筑物之所以保存下來，源于青島人以寬容和客觀的心態(tài)去看待德國的侵略史。日據(jù)時代、國共內(nèi)戰(zhàn)，尤其是歷時十年的文化大革命，都使青島的德式建筑受到過不同程度的破壞。八十年代中期開始，青島市政當(dāng)局開始投入巨資，逐步開始依照原樣修繕當(dāng)年德國人修筑的炮臺、街道、法庭、行政機關(guān)以及各類民宅。有360多棟上個世紀(jì)初的西式建筑，被納入城市風(fēng)貌保護區(qū)，得到良好的維護。

從“紅屋頂”到“下水道”

這幾年，由于暴雨的來襲，中國許多城市排水系統(tǒng)出現(xiàn)問題，青島也因此成為了網(wǎng)上熱議的焦點。網(wǎng)上有傳言稱，由于擁有100多年前德占時期的地下管網(wǎng)，青島成“中國最不怕淹城市”，連日暴雨全城無一處積水。

資料顯示，100多年前，德國在青島市南部沿海修建“德國管網(wǎng)”。其位置就在著名的青島棧橋附近。記者打車到此，出租車?yán)顜煾禑崆榈慕榻B：“從安徽路一直往南走，直到青島前海一線，這下邊都是德國人當(dāng)年修的下水道?！?/p>

在汛期，青島免于內(nèi)澇，到底有多少可以歸功于“德國下水道”？事實上，目前青島排水網(wǎng)總長近7000公里，其中，市內(nèi)三區(qū)共有排水管道3000公里左右，而目前保留下來的德國地下暗渠僅剩約3公里，占比不到千分之一。青島之所以能成為“不怕淹的城市”，1949年后青島人“原創(chuàng)”的排水系統(tǒng)功不可沒。

專家表示，雖然大部分“德國管網(wǎng)”已經(jīng)退出歷史舞臺，但德國人對城市的規(guī)劃理念，至今仍在影響青島。青島人仍用古力蓋來稱呼下水道井蓋。古力是德語“Gully”的音譯，意思是指帶有可供人出入井蓋兒的地下雨污水坑道。

其“雨污分流”模式也給我們留下了很多借鑒之處。而目前青島的地下管網(wǎng)系統(tǒng)其實已經(jīng)充分借鑒了德國經(jīng)驗。譬如緊鄰青島奧帆中心的青島市南京路雨水暗渠，這里也是青島東部新城區(qū)最重要的一處雨水排?？?，共有三條暗渠的雨水匯集于此，進入大海。青島新建、改建的地下管網(wǎng)中，97%都采用了“雨污分流”模式。

中德合作的新常態(tài)

德國對青島的影響也體現(xiàn)在經(jīng)濟往來上面。記者從青島市商務(wù)局外資處副處長趙文淵處了解到：2016年1—5月份，青島市與德國貿(mào)易進出口總額8.58億美元，同比下降0.4%。其中出口5.45億美元，同比下降11.7%，進口3.13億美元，同比上升12.6%。

趙文淵告訴本刊記者：“青島與德國的貿(mào)易情況更多的體現(xiàn)于德國在青的投資，其歷年在青實際外資占青島全市實際外資的0.92%，在青島市外資來源地中列第10位，歐洲外資來源地中列第一位。截至2016年5月，德國累計在青投資項目310個，合同外資9.95億美元，實際利用外資5.91億美元?！?/p>

1903年，一名德國商人同英國伙伴合資在青島創(chuàng)建中國境內(nèi)第一家啤酒廠時，恐怕做夢也沒有想到，如今“青島啤酒”不僅已經(jīng)占領(lǐng)了整個中國市場，遠銷世界40多個國家，而且，在啤酒之鄉(xiāng)——德意志的土地上也享有相當(dāng)?shù)闹取?/p>

如果說，青島啤酒是德國殖民時代的產(chǎn)物，那么，海爾電器則是中國實行改革開放政策后，青島同德國企業(yè)合作的一個成功典范。八十年代，青島一家瀕臨倒閉的國營電冰箱廠同德國企業(yè)利渤海爾實行技術(shù)合作，不僅走出了絕境，而且還創(chuàng)造了所謂的“海爾神話”，僅僅十幾年的時間，“海爾”已經(jīng)是世界電器企業(yè)的十強之一。

近年來，伴隨著中德兩國關(guān)系升溫，雙方的合作更加密切，兩國政府共同打造的中德生態(tài)園翻開了青島與德國合作的新篇章。中德生態(tài)園位于青島西海岸新區(qū)，占地11.6平方公里，著力建設(shè)中德兩國之間生態(tài)型、智能型、開放型的利益共同體。

為什么把中德生態(tài)園建在青島，中德生態(tài)園有關(guān)負責(zé)人告訴記者：“當(dāng)初生態(tài)園選址考察了很多地方，最終在青島實施。首先，德國人對青島有好感，這是一種超越經(jīng)濟、地理上的概念。引用德國當(dāng)?shù)刂芸瘜χ袊谐鞘械膱蟮?，‘青島市最具德國風(fēng)情的中國城市，甚至是除了德國以外，最具德國風(fēng)情的城市。另外，青島作為中國最早對外開放的口岸，具有對外開放、合作交流的使命感和自身發(fā)展特色，既是港口城市，又是開放城市，又是國際城市?！?/p>

德國印記也吸引著諸多德國人來此工作、定居。在中德生態(tài)園，德國員工Daniel的家世便與青島有著諸多的淵源。

據(jù)Daniel介紹，他來到青島的那一年正好是他的曾曾祖父當(dāng)初來青島的第一百周年。其曾曾祖父當(dāng)年曾任青島工程局的局長，雖然Daniel只是聽說了曾曾祖父的事跡，但他從小就有一個來青島的愿望。如今，Daniel已在青島定居生活，娶了一位中國太太，并在去年有了一個可愛的寶寶。