文/徐紫薇
古人消夏詩(shī)意濃
文/徐紫薇
炎炎夏日,熱浪滾滾,暑氣灼人。走在街上,仿佛一條失水的魚(yú)被放在鐵板燒上,兩面煎烤,外焦里煩,只想找個(gè)沒(méi)有太陽(yáng)也沒(méi)有人的地方躲起來(lái)。
藤蘿萎靡,木槿無(wú)緒,連貓兒狗兒都找個(gè)陰涼的地方迷瞪一會(huì)兒。我心煩意亂,無(wú)情無(wú)緒,隨手閑翻《浮生六記》。幸好,在沈三白的筆下,夏天別有情趣,不但很清涼,而且很詩(shī)意。
六月流火,沈三白和蕓娘去滄浪亭愛(ài)蓮居小住。愛(ài)蓮居臨水,自是消夏納涼的好去處,兩個(gè)人課書(shū)論古,品酒評(píng)花,沈三白感慨,人間之樂(lè),無(wú)過(guò)于此矣。
后來(lái)兩個(gè)人遷居倉(cāng)米巷的賓香閣,雖然蕓娘時(shí)常想念滄浪亭的臨水照花,風(fēng)景旖旎,可是倉(cāng)米巷也有其獨(dú)特的可愛(ài)之處,一個(gè)是山光水色,一個(gè)是田園風(fēng)光,很難比較哪處更好,若一定要比好壞,那要看個(gè)人喜好。
賓香閣四周都是菜園,編籬為門(mén),門(mén)外有一個(gè)池塘,花光樹(shù)影,錯(cuò)雜籬邊。兩個(gè)人有時(shí)候去池塘邊垂釣,有時(shí)候會(huì)在晚飯后爬山登高看晚霞流云,雖布衣飯菜,卻是詩(shī)意無(wú)限。
沈復(fù)筆下的消夏方式,著實(shí)讓我驚艷,讓我羨慕,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比待在空調(diào)房里讓人感到舒服和愜意。還有更讓人羨慕的,是冒辟疆筆下《影梅庵憶語(yǔ)》中的董小宛,她不但是個(gè)美食家,而且是個(gè)生活家,她會(huì)制作各種花露,入口噴鼻,奇香異艷。
董小宛用五月的桃汁,西瓜汁,把果肉濾盡,用小火煎至七八分,花露果汁顏色如大紅琥珀,不但好看,而且好吃。每逢酷暑,她都會(huì)守在爐邊,親手煉制。娶妻若此,不但靈慧,而且心思細(xì)巧,夫復(fù)何求。
有人會(huì)說(shuō),會(huì)做個(gè)果汁有什么了不起的,想喝,隨時(shí)都可以去超市買(mǎi)??墒莿e忘了,那可是明末清初,三四百年以前的事情了,而且人家做得果汁,絕對(duì)不加色素和防腐劑,絕對(duì)綠色環(huán)保,你比得了嗎?
唐朝詩(shī)人高駢,消夏納涼也喜歡傍山依水:綠樹(shù)陰濃夏日長(zhǎng),樓臺(tái)倒影入池塘。水晶簾動(dòng)微風(fēng)起,滿架薔薇一院香。想想那意境便醉了一般,參天古樹(shù),濃陰蔽日,水光粼粼,波光瀲滟,輕風(fēng)習(xí)來(lái),花香怡人。再熱的夏天,有如此清涼相伴,當(dāng)真是神仙一樣的日子。
寫(xiě)夏天的詩(shī)詞多得數(shù)不勝數(shù),宋代詩(shī)人陸游寫(xiě)過(guò)《橋南納涼》,唐朝詩(shī)人白居易寫(xiě)過(guò)《納涼》,最灑脫也最酷最具行為藝術(shù)的當(dāng)然還屬詩(shī)仙李白,他在《夏日山中》寫(xiě)道:懶搖白羽扇,裸體青林中。脫巾掛石壁,露頂灑松風(fēng)。炎炎夏日,詩(shī)人連扇子都不愛(ài)搖了,干脆脫了衣服,與大自然融為一體。在山林中祼奔,就算擱今天,也是前衛(wèi)的行為藝術(shù)。
古時(shí)候雖沒(méi)有空調(diào)這種消暑設(shè)備,但聰明的古代先人自會(huì)有很多辦法消夏納涼,把因?yàn)槭顭岫臒┮鈦y的夏天過(guò)得詩(shī)意無(wú)比。
摘自《邵陽(yáng)日?qǐng)?bào)》