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主題策劃

陶瓷的對(duì)外貿(mào)易和國際合作與交流

導(dǎo)言：據(jù)考證，遠(yuǎn)在有從西安為起點(diǎn)伸向西方的“陸地絲綢之路”之前，中國先民已有一條從福建、廣東沿海始發(fā)，經(jīng)南海印度半島波斯灣達(dá)西亞東非的“海上絲綢之路”，其中裝載出國的物品中很多就是陶瓷器。據(jù)近年打撈出水的宋代南海沉船“南海一號(hào)”所見的載物很多是青瓷器。中國陶瓷流落世界許多國家的、私人收藏館的不計(jì)其數(shù)。所有這些都說明陶瓷是帶著中國先民們的發(fā)明創(chuàng)造最早走出國門的物品。

近百年來，陶瓷更多的是以商品、展品、藏品、禮品、藝術(shù)品等形式成為國際合作、文化交流、貿(mào)易商品等活動(dòng)的一種載體。20世紀(jì)50年代以來，通過恢復(fù)與發(fā)展，我國成為世界陶瓷生產(chǎn)和貿(mào)易大國。中國陶瓷及其燒造技術(shù)在全世界的傳播對(duì)于人類文明的進(jìn)步做出了重大貢獻(xiàn)。

第一節(jié)　陶瓷的對(duì)外貿(mào)易

早在唐代時(shí)，中國瓷器就以新興的商品列入國際市場(chǎng)之行列，東銷日本、西銷印度、波斯乃至于埃及等地。當(dāng)時(shí)，有許多阿拉伯商人居住在廣州經(jīng)商，這些商人把中國的瓷器、茶葉、絲綢等商品運(yùn)往西方。陸路是由新疆、中亞細(xì)亞及至波斯。海路則是由廣州繞馬來半島，經(jīng)印度洋到達(dá)波斯灣，以達(dá)到地中海各國，如腓尼基、巴勒斯坦，以及非洲的埃及等地。

兩宋時(shí)期，瓷器是我國重要的出口商品之一。宋代的對(duì)外貿(mào)易，雖然在性質(zhì)上是唐代市舶貿(mào)易的繼續(xù)，但其通商范圍和貿(mào)易數(shù)量都大大超過唐代，南宋時(shí)為這種貿(mào)易的鼎盛時(shí)期。宋初只在廣州設(shè)市舶司，后來雖在多地置司，但貿(mào)易數(shù)量仍以廣州為首。北宋末期到南宋初，中國對(duì)外貿(mào)易中心逐漸由廣州轉(zhuǎn)移至泉州。宋代瓷器開始大量運(yùn)到非洲。

元代時(shí)，泉州已成為當(dāng)時(shí)世界最大的商港之一。中國的青花瓷器在元代就已經(jīng)出口到世界各國。

明初社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮促進(jìn)了手工業(yè)的顯著發(fā)展，官窯、民窯瓷器的生產(chǎn)急劇增加。官窯生產(chǎn)的瓷器原本是為帝王和宮廷所享用，但也作為了外國來朝貢時(shí)的“賞賚品”。民窯生產(chǎn)的瓷器則全用做商品、市場(chǎng)銷售。海外市場(chǎng)的銷路最大、獲利多，使外貿(mào)得到很大發(fā)展。明代中國瓷器的大量輸出是在鄭和七次下西洋之后。同時(shí)，中國瓷器遍銷于阿拉伯和印度諸國。琉球人還做轉(zhuǎn)販生意，把從中國買去的瓷器轉(zhuǎn)運(yùn)到南洋一帶換取當(dāng)?shù)赝廉a(chǎn)。自1498年(明弘治10年)后，歐洲的葡萄牙人和荷蘭人來到東方開始販運(yùn)瓷器。從前，中國瓷器的輸出最遠(yuǎn)到波斯灣、地中海各國，現(xiàn)在遍及全歐洲。東行的瓷器則由南京、福州、漳州等地輸往日本。明代輸出的瓷器絕大部分為景德鎮(zhèn)所產(chǎn)。龍泉青瓷也大量行銷海外，但在海外的影響畢竟不及青花瓷器。

清代的對(duì)外貿(mào)易，仍以海運(yùn)為主，且歐洲是其主要對(duì)象，國外市場(chǎng)有所擴(kuò)張。歐洲人自發(fā)現(xiàn)新航線以后，西班牙人首先來中國運(yùn)瓷器到歐洲和美洲。與西班牙同時(shí)參與爭(zhēng)奪對(duì)東方貿(mào)易市場(chǎng)的還有葡萄牙、荷蘭、英國，后來荷蘭、英國占了優(yōu)勢(shì)。雖然歐洲在17世紀(jì)已有了自己燒造的瓷器，但還是軟質(zhì)瓷器，高溫?zé)捎操|(zhì)瓷還沒有成功，他們使用的上等瓷器幾乎都還來自中國。

17世紀(jì)歷期，法國、俄羅斯等國家的王室直接到廣東定做帶有國徽、甲胄、紋章等裝飾的瓷器，并成為歐洲各國的普遍崇尚。18世紀(jì)以后。中國還特別地產(chǎn)生了一個(gè)“洋瓷”行業(yè)，專與洋人互市，其瓷器“式多奇巧，歲無定樣”。在裝飾方面，也仿照西洋畫法，描金繪彩，絢麗華耀，這就是所謂的“廣彩”，一直流傳至令。

清代初期到中葉，中國瓷器除在歐洲有廣大的市場(chǎng)外，美洲、非洲、澳洲都有商人直接或間接來購買中國瓷器。在東南亞的印度尼西亞、馬來西亞等地．也無處不是琳瑯滿目的中國瓷器。此外，中國瓷器在日本和朝鮮也熱度不減，保持了明代以來的市場(chǎng)。

18世紀(jì)60年代，英國產(chǎn)業(yè)革命之后，資本主義處于上升時(shí)期。19世紀(jì)時(shí)，工廠的大規(guī)模生產(chǎn)已開始在歐洲其他國家和北美擴(kuò)張起來。18世紀(jì)中期，歐洲各國相繼燒制出硬質(zhì)瓷。至19世紀(jì)，工業(yè)技術(shù)的進(jìn)步使歐洲的陶瓷生產(chǎn)逐漸擺脫手工方式，采用機(jī)器代替手工勞動(dòng)，使陶瓷產(chǎn)量大大增加，產(chǎn)品規(guī)格劃一、質(zhì)量提高，成本卻大幅降低，商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)，歐洲對(duì)中國瓷器的依賴開始逐漸減少，英國、德國、法國等國的陶瓷產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上所占比重日漸增加。20世紀(jì)初，日本的瓷器才漸露頭角，但發(fā)展很快，到第二次世界大戰(zhàn)后，日本的陶瓷已足可與英、德、法等國相抗衡。而以產(chǎn)瓷著稱的中國瓷器出口不僅數(shù)量銳減，而且反過來逐步成為大量“洋瓷”傾銷的市場(chǎng)。

清末時(shí)，為了挽救具有優(yōu)良傳統(tǒng)的中國瓷器受到洋瓷打擊的厄運(yùn)，我國的民族工商業(yè)者在清政府提倡所謂“振興實(shí)業(yè)”的口號(hào)下，在瓷器手工業(yè)中進(jìn)行了一些改革，并自1904～1910年間，先后建立了7個(gè)新式瓷廠。民國初年，一批民族工業(yè)的新式瓷廠建立，并有一定程度的發(fā)展。但這種種努力終因大勢(shì)已去而無法挽救中國瓷業(yè)衰敗的局面。

至20世紀(jì)20年代末到30年代初，由于“洋瓷”大肆傾銷到中國市場(chǎng)，更將中國瓷業(yè)逼至死角。傾銷到中國的洋瓷以英貨、德貨居多，其次為日本瓷。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1930年洋瓷輸入的價(jià)值為264.9萬(銀)兩，且各年間逐年遞增；1931年中國瓷器的輸出價(jià)值僅為172.1萬(海關(guān)銀)兩，且各年間逐年遞減。可見中國瓷器出口已不敵洋瓷傾銷。30年代后期至40年代后期，由于連年戰(zhàn)火，中國瓷業(yè)及其瓷器出口更是雪上加霜而跌入深淵。

雖然，在清末至民國時(shí)期，中國的日用瓷器不足以與洋瓷抗衡而居于慘敗的地位，但在陳設(shè)藝術(shù)瓷方面，尤其是在仿古瓷的制作中卻在客觀上使中國瓷器維持了一些內(nèi)外銷市場(chǎng)，不僅不至于完全沉淪，而且在某些藝術(shù)手法、技藝上還有所進(jìn)步，這十分難能可貴。

1949年以后，我國日用陶瓷和陳設(shè)藝術(shù)陶瓷的出口仍然是我國外匯的重要收入來源之一，對(duì)當(dāng)時(shí)打破經(jīng)濟(jì)封鎖、支援國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)都曾起到過十分重要的作用。長(zhǎng)期以來，我國的工業(yè)陶瓷和建筑衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)品則主要依賴進(jìn)口。直到20世紀(jì)80～90年代以后，建筑衛(wèi)生陶瓷才有大量出口，其數(shù)量超過了進(jìn)口數(shù)量，并最終成為建筑衛(wèi)生陶瓷的生產(chǎn)和出口大國。

1　陳設(shè)藝術(shù)陶瓷和日用陶瓷的對(duì)外貿(mào)易

1949年以后，隨著我國陶瓷業(yè)的恢復(fù)與蓬勃發(fā)展，瓷器行銷情況也發(fā)生了極大的變化，出口瓷的生產(chǎn)和銷售網(wǎng)不斷擴(kuò)大。1956年以前，全國出口瓷器的生產(chǎn)僅有景德鎮(zhèn)、汕頭、佛山三個(gè)大產(chǎn)區(qū)(其他地區(qū)雖有出口，但無統(tǒng)計(jì)數(shù)字)，1956年增加了唐山、醴陵、長(zhǎng)沙、宜興、溫州等產(chǎn)區(qū)，1957年又增加了德化、肇新、宣化等瓷廠。至1959年全國已有9大集中陶瓷產(chǎn)區(qū)。

從1952年開始，我國瓷器在國際市場(chǎng)的份額上逐年增加。特別是1958年以后，出口數(shù)量由少而多、品種由粗而精，出口的國家和地區(qū)由16個(gè)逐漸增加到73個(gè)，出口數(shù)量已超過我國歷史上的最高水平。

下面，以景德鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)和廣東產(chǎn)區(qū)為例，說明這一時(shí)期陳設(shè)藝術(shù)陶瓷和日用陶瓷的外銷情況。

1.1景德鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)陶瓷的外銷

1950年5月1日，浮梁專區(qū)貿(mào)易公司景德鎮(zhèn)瓷業(yè)公司成立,開展對(duì)景德鎮(zhèn)瓷器的收購，內(nèi)銷及出口調(diào)撥業(yè)務(wù)。1956年5月，中國土產(chǎn)出口公司江西省陶瓷出口公司成立。1968年，江西省陶瓷出口公司并入江西省陶瓷銷售公司，景德鎮(zhèn)陶瓷的內(nèi)、外銷均由這家公司經(jīng)營。

1949～1990年，景德鎮(zhèn)陶瓷外銷總量為236 701萬件，其中，1986年外銷數(shù)量10 320萬件，是1949年的47倍，創(chuàng)匯總額48 338萬美元，其中，1982年外銷創(chuàng)匯達(dá)3 103萬美元，是1949年的160倍?，F(xiàn)在，外銷陶瓷器型己達(dá)2 000多種，花面已達(dá)700多個(gè)，遠(yuǎn)銷五大洲的118個(gè)國家和地區(qū)。1949～1990年景德鎮(zhèn)陶瓷出口經(jīng)營統(tǒng)計(jì)情況見表1。

表1　1949～1990年景德鎮(zhèn)陶瓷出口統(tǒng)計(jì)表

*注：不含陶瓷企業(yè)自銷數(shù)。

1.2廣東產(chǎn)區(qū)陶瓷的外銷

早在唐代中期，廣州西村、潮州生產(chǎn)的日用陶瓷、美術(shù)瓷等就銷往東南亞諸國，甚至遠(yuǎn)銷印度、波斯(伊朗)埃及等國。廣東大埔、饒平的青花瓷器，廣州彩瓷，潮汕彩瓷，石灣公仔，潮州佛像和觀音，以及石灣“三煲”與園林陶瓷等都是著名的出口產(chǎn)品。

民國初年，據(jù)《大埔縣志》：“海外通商以來，…內(nèi)產(chǎn)物運(yùn)售海外，亦較之百十年前，激增倍蓰，由是貿(mào)易之事日加繁盛”，據(jù)《潮州志》記載：“適近代南洋交通暢達(dá)，日用粗瓷大旺”。

1960年以前，廣東陶瓷出口外銷以日用陶瓷和美術(shù)陶瓷為主，日用瓷以單件瓷為多。1964～1978年，日用成套餐具逐漸增多。1979～2010年，特別是2001年加入世貿(mào)組織后，陶瓷出口每年都在以15%的速度增長(zhǎng)。廣東日用陶瓷(含美術(shù)瓷)主要年份出口情況及在全國陶瓷出口的比例見表2。

表2　廣東主要年份日用陶瓷(含美術(shù)瓷)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

*資料來源：《廣東陶瓷志》，2000年后的數(shù)據(jù)由廣東省陶瓷協(xié)會(huì)提供。

2009年的廣東陶瓷產(chǎn)品出口量比1978年增長(zhǎng)了19.54倍，出口金額增長(zhǎng)49.6倍。1978年以前，陶瓷出口貿(mào)易主要靠每年的二季廣交會(huì)，1979年以后，除廣交會(huì)外，許多外商進(jìn)來了，許多企業(yè)也走出去，有些企業(yè)在境外設(shè)立銷售網(wǎng)點(diǎn)。廣東陶瓷走向了世界。

廣東陶瓷產(chǎn)品出口量占全國出口量約25%～30%、出口金額20%～50%之間，說明廣東陶瓷出口在全國有著舉足輕重的地位。這不僅源于出口便利的地緣優(yōu)勢(shì)和僑鄉(xiāng)優(yōu)勢(shì)，更源于廣東陶瓷業(yè)的創(chuàng)新。

2　建筑衛(wèi)生陶瓷的對(duì)外貿(mào)易

1949年我國建筑陶瓷磚的年產(chǎn)量為0.23萬平方米，1978年達(dá)到為546萬平方米,2010年為75.7566億平方米。1981～2010年，全國建筑陶瓷磚進(jìn)出口數(shù)量及進(jìn)出口金額見表3。

1949年全國衛(wèi)生陶瓷的年產(chǎn)量為0.6萬件，1978年達(dá)到227.8萬件，2010年為17784萬件。1981～2010年全國衛(wèi)生陶瓷進(jìn)出口數(shù)量和金額分別見表4。

表3　1981～2010年全國建筑陶瓷磚進(jìn)出口數(shù)量及進(jìn)出口金額

續(xù)表3

表4　1981～2010年全國衛(wèi)生陶瓷進(jìn)出口數(shù)量和金額