□通訊員 潘紅艷 呂墨

倍豐集團(tuán)：一粒大米，萬(wàn)千情懷

□通訊員 潘紅艷 呂墨

“工匠精神”并不是瑞士手表的專利，也不僅是日本企業(yè)的代名詞，在華夏大地，“工匠精神”如同涓涓細(xì)流，從遠(yuǎn)古流淌至今。在遼闊的大東北，黑龍江倍豐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料集團(tuán)有限公司是黑龍江省內(nèi)最大的農(nóng)資企業(yè)，占全省化肥市場(chǎng)份額的半壁江山。在新的形勢(shì)與市場(chǎng)環(huán)境下，倍豐集團(tuán)不斷探索創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)升級(jí)，尋找適合自己的可持續(xù)發(fā)展之路。倍豐人堅(jiān)信，與人們生活密切相關(guān)的行業(yè)才是有長(zhǎng)久發(fā)展前景和希望的行業(yè)，而優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目正符合這一方向，由此，倍豐集團(tuán)正式確立了“做農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商”的戰(zhàn)略定位。

為農(nóng)服務(wù)：從田間到餐桌

“龍稻”的誕生緣于倍豐人對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)，倍豐人將農(nóng)業(yè)作為自己的事業(yè)，將為農(nóng)服務(wù)作為自身的追求，并將一直傳承下去。

2014年黑龍江龍和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立，公司總經(jīng)理陳昕蔚認(rèn)為，“只有做農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商，才能去體會(huì)真正的為農(nóng)服務(wù)。這些年倍豐集團(tuán)農(nóng)化與業(yè)務(wù)人員長(zhǎng)期深入農(nóng)村和農(nóng)民打交道，其實(shí)已經(jīng)成了真正的農(nóng)民，經(jīng)過(guò)多年磨練，大都掌握了育秧、插秧、勘損等種植水稻的基本技能。傳統(tǒng)的農(nóng)資企業(yè)3-5個(gè)技術(shù)員就可以負(fù)責(zé)3-5萬(wàn)畝土地，而我們的一個(gè)技術(shù)員只能負(fù)責(zé)500畝，這是因?yàn)楣ぷ鲀?nèi)容不同，要求更高。為了確?！褒埖尽贝竺椎钠焚|(zhì)，必須進(jìn)行全程管控。從選種、育秧、插秧、田間水肥管理、防控、收割等整個(gè)細(xì)節(jié)都要倍豐人員親自參與?！饼埡凸揪褪沁@樣抱著為農(nóng)服務(wù)的理想和追求，憑借黑龍江優(yōu)良的農(nóng)業(yè)資源稟賦，通過(guò)良種選育、農(nóng)企合作、科學(xué)種植、恒溫加工、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)、高端營(yíng)銷，努力實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)，打造國(guó)內(nèi)一流的稻米品牌及產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，形成投入品與產(chǎn)出品的雙線經(jīng)營(yíng)，進(jìn)而完善產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展。

作為農(nóng)資行業(yè)的排頭兵，從擅長(zhǎng)的農(nóng)資生產(chǎn)流通到跨界水稻種植銷售，一個(gè)全然不同的領(lǐng)域，從土地流轉(zhuǎn)到種植方式再到營(yíng)銷模式，一切千頭萬(wàn)緒。面對(duì)困難而卻步不前向來(lái)被倍豐人所不齒，多年來(lái)倍豐集團(tuán)全心全意的服務(wù)“三農(nóng)”，將農(nóng)民的利益放在首位，在農(nóng)民中有著良好的群眾基礎(chǔ)。憑借農(nóng)民對(duì)倍豐全心全意的信任，土地流轉(zhuǎn)過(guò)程也進(jìn)展得順利有序，2015年水稻種植基地面積達(dá)到3.5萬(wàn)畝，計(jì)劃五年內(nèi)將基地面積擴(kuò)展到20萬(wàn)畝。除了流轉(zhuǎn)土地自己種植的方式外，倍豐集團(tuán)也嘗試與農(nóng)民合作種植，由倍豐集團(tuán)提供農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)化服務(wù)、農(nóng)機(jī)耕作、糧食收儲(chǔ)、加工貿(mào)易等服務(wù)，這樣做能夠在保證產(chǎn)品質(zhì)量全程管控的前提下，減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，保證農(nóng)民利益最大化，實(shí)現(xiàn)倍豐集團(tuán)從“賺農(nóng)民錢”到“幫農(nóng)民賺錢”再到“與農(nóng)民一起賺錢”經(jīng)營(yíng)理念的轉(zhuǎn)變。

龍和公司副總經(jīng)理韓旭是倍豐集團(tuán)的資深技術(shù)專家，只要農(nóng)民在生產(chǎn)過(guò)程中遇到疑難問(wèn)題，他總是不顧疲勞、滿腔熱情、有求必應(yīng)。去年7月，五常市一個(gè)農(nóng)戶家中18畝田里有3畝田禾苗出現(xiàn)不同程度的發(fā)黃現(xiàn)象，并且打了2次藥后仍不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，農(nóng)戶非常著急。剛剛從田間回來(lái)的韓旭聽(tīng)了情況后，來(lái)不及擦一擦滿臉的汗水，立即深入田間進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，當(dāng)時(shí)已下起了大雨，農(nóng)戶都說(shuō)等雨停了再進(jìn)地吧，但韓旭經(jīng)理堅(jiān)持要馬上到田間了解情況，就怕耽誤了水稻的生長(zhǎng)。就這樣冒雨在田埂上走了五六里路，經(jīng)診斷為水稻生理性赤枯病，他一邊安慰老人不要著急，一邊詳細(xì)告訴他如何用藥、如何進(jìn)行田間管理等防治措施。大雨中，韓旭的衣褲已經(jīng)濕透，皮鞋灌滿泥水……

在重重困難面前，倍豐人對(duì)自己事業(yè)那顆熾熱的心就是前進(jìn)的動(dòng)力，他們邁著堅(jiān)定而有力地步伐，一步步地向著目標(biāo)前行。

寒地種稻：八年磨一劍

2006年集團(tuán)受日本農(nóng)協(xié)之邀去北海道考察水稻種植技術(shù)，一位日本水稻專家曾羨慕地說(shuō)：北緯45度的中國(guó)黑龍江五常一帶，這里生態(tài)環(huán)境獨(dú)特、土壤肥沃，晝夜溫差大，是最適合優(yōu)質(zhì)稻米生長(zhǎng)的地方，日本的越光大米產(chǎn)區(qū)也無(wú)法與之相比，那是一塊寶地，是真正的稀缺資源。從那時(shí)起，倍豐集團(tuán)厲兵秣馬，優(yōu)質(zhì)水稻項(xiàng)目開(kāi)始籌備，到2014年龍和公司成立，足足用了八年時(shí)間。

走得慢是為了走得穩(wěn)。所謂“開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭”，倍豐集團(tuán)做農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商的戰(zhàn)略定位已經(jīng)明確，需要思考的就是如何破繭突圍，讓“龍稻”成為倍豐集團(tuán)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的成功之作。

“工欲善其事，必先利其器”。既然立足要做高端米品牌，那么首要工作是如何生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的大米。

建立自有種植基地。經(jīng)過(guò)專家指導(dǎo)且反復(fù)實(shí)地考察，選擇在五常市優(yōu)質(zhì)水稻核心產(chǎn)區(qū)建立大規(guī)?！褒埖尽狈N植基地。區(qū)內(nèi)擁有天然山泉水系灌溉系統(tǒng)，基地遠(yuǎn)離工業(yè)，生態(tài)無(wú)污染。日照充足，晝夜溫差大更利于稻米的淀粉積淀和營(yíng)養(yǎng)積累。

優(yōu)選稻米品種。優(yōu)選寒地稻純正種源——稻花香。稻花香147天成熟，生育期長(zhǎng)，米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對(duì)人體十分有益，且口感絕佳。采用自有育苗基地統(tǒng)一育苗，專供“龍稻”基地，保證秧苗的純度及提高秧苗品質(zhì)。

組建技術(shù)種植團(tuán)隊(duì)。倍豐集團(tuán)通過(guò)十余年的農(nóng)化技術(shù)服務(wù)工作，培養(yǎng)和鍛煉出了一大批農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。公司聘請(qǐng)集團(tuán)農(nóng)化服務(wù)中心資深技術(shù)專家韓旭負(fù)責(zé)種植管理工作；聘請(qǐng)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，全國(guó)知名土壤與植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)家——?jiǎng)⒃⑼緸槭紫檰?wèn)專家；從農(nóng)化服務(wù)中心抽調(diào)一部分骨干員工并向高校招聘一批種植等相關(guān)專業(yè)的本科生及碩士研究生組建成一支近百人規(guī)模的專業(yè)種植技術(shù)團(tuán)隊(duì)。

厲兵秣馬，八年磨一劍?！翱v使思忖千百度，不如親手下地鋤”。韓旭是和農(nóng)民一起在田間摸爬滾打一輩子的農(nóng)化專家，劉元英教授是駐扎在試驗(yàn)點(diǎn)與實(shí)驗(yàn)室的水稻專家，為了掌握寒地水稻最佳養(yǎng)分技術(shù)，兩個(gè)人帶領(lǐng)著一群年輕熱血的小伙子，田間地頭一蹲就是八年?！按禾煲簧硗?，夏天一身泥，”就他們生活的真實(shí)寫照。每年晚秋和早春時(shí)節(jié)，都要到試驗(yàn)點(diǎn)采集土壤樣本，送回實(shí)驗(yàn)室測(cè)定土壤養(yǎng)分含量，分析、計(jì)算第二年所需養(yǎng)分比例，再對(duì)肥料進(jìn)行配比；接下來(lái)就是種植過(guò)程：育秧、插秧、田間管理、監(jiān)測(cè)、記錄，收獲后還要對(duì)水稻的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行送檢分析。“苦心人，天不負(fù)”，在年復(fù)一年的實(shí)驗(yàn)中，倍豐集團(tuán)最終掌握了“寒地水稻最佳養(yǎng)分管理技術(shù)”，并榮獲黑龍江省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)和黑龍江省省長(zhǎng)特別獎(jiǎng)。運(yùn)用這項(xiàng)技術(shù)，同樣的品種在同樣的地塊，可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)5%-10%，出米率提高5 5%-%-1010%%，且稻米品質(zhì)明顯改善。該技術(shù)實(shí)現(xiàn)了寒地水稻高產(chǎn)和養(yǎng)分高效的統(tǒng)一，是寒地水稻栽培技術(shù)上的又一重要進(jìn)展。

品質(zhì)“龍稻”：偉大作品需靠堅(jiān)守

郭愛(ài)雪是龍和公司的一名普通技術(shù)員，由郭愛(ài)雪負(fù)責(zé)的試驗(yàn)項(xiàng)目小組在開(kāi)展春季水稻播種試驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)，按照計(jì)劃每20平方米的秧田需要播176500粒種子，每盤需要1765粒稻種，每穴需要精確播5粒稻種。這項(xiàng)工作原本按照農(nóng)戶習(xí)慣只需10分鐘就能完成，郭愛(ài)雪小組為了達(dá)到精密、準(zhǔn)確的定量播種，全部采用精量播種器進(jìn)行播種，但依然存在分布不均的問(wèn)題。為了這20平方米的試驗(yàn)苗床，郭愛(ài)雪率領(lǐng)小組成員反復(fù)播種十余次，都不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。最后郭愛(ài)雪采用“最笨”的方法——人工數(shù)粒播種，在溫度高達(dá)30度的秧棚內(nèi)，連續(xù)工作10個(gè)小時(shí)才完成了這項(xiàng)播種任務(wù)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶被技術(shù)人員這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，一絲不茍的工作作風(fēng)所折服。

“偉大的作品不是靠力量，而是靠堅(jiān)守來(lái)完成的”?！褒埖尽贝竺资潜敦S集團(tuán)用八年時(shí)間傾力打造的匠心之作，他們執(zhí)著地用更多個(gè)八年來(lái)守護(hù)“榮譽(yù)出品”的字樣，一心一意埋頭苦干，堅(jiān)持出品優(yōu)質(zhì)米品。

為了做到米品始終如一，龍和公司采取的是全程管控模式。自有種源、自有團(tuán)隊(duì)種植、冷鏈鮮米直供、大型質(zhì)檢中心全程追蹤監(jiān)控，對(duì)每一環(huán)節(jié)都做到一絲不茍。

“工匠精神”不是讓我們回到冷兵器時(shí)代，真的像一個(gè)劍師一錘一鑿的來(lái)鑄劍，而是學(xué)習(xí)劍師鑄劍時(shí)那種精益求精的態(tài)度。新時(shí)期的“匠師”固然要有它的時(shí)代任務(wù)。

不是所有的產(chǎn)品都是純手工打造的才是精品。如果讓水稻種植業(yè)回到農(nóng)耕時(shí)代，一切依靠人力，人來(lái)選種、播種、捉蟲(chóng)、收獲、舂米，那么我們出產(chǎn)的大米固然是純天然、無(wú)污染的。然而從種源上我們就無(wú)法保證它是否優(yōu)質(zhì)、統(tǒng)一，無(wú)法保證大米的口感和營(yíng)養(yǎng)成分。這樣粒型大小不一，口感不穩(wěn)定的大米稱不上是精品。龍和公司在大米種植、加工的每一個(gè)環(huán)節(jié)不僅僅需要依靠人的力量，更需要憑借專業(yè)和科學(xué)的精神。專業(yè)和科學(xué)的精神是為了追求極致而采取的手段，是“工匠精神”新時(shí)期的時(shí)代內(nèi)涵。

“創(chuàng)品牌”也是“工匠精神”新時(shí)期的使命?！褒埖尽钡淖谥际菐Ыo顧客“安全、生態(tài)、味美”的大米，樹(shù)立起高端米品牌的形象。公司初涉食品行業(yè)，在品牌宣傳上投放巨大，目的是提高品牌知名度，讓更多的消費(fèi)者了解“龍稻”。但倍豐人堅(jiān)信品質(zhì)才是一企業(yè)最好的名片，始終保持對(duì)品質(zhì)近乎完美的追求才是企業(yè)樹(shù)立品牌的關(guān)鍵?！褒埖尽眻?zhí)著于對(duì)品質(zhì)苛刻的追求，目的是要樹(shù)立起“黑龍江優(yōu)質(zhì)稻米”的品牌，也期望某一天人們提到好米時(shí)，首先想到的是“龍稻”。

“非淡泊無(wú)以明志，非寧?kù)o無(wú)以致遠(yuǎn)”，在這個(gè)追求多快好省的時(shí)代，“龍稻”堅(jiān)守一顆匠心，不為眼前的利益所動(dòng)搖，沉住氣做人，沉下心做事，堅(jiān)持做最好的自己，用切實(shí)地行動(dòng)來(lái)演繹新時(shí)代“工匠精神”。