山娜+梅再勝
編者按:蔬菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè),在我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中占有重要的位置,因此,國(guó)家不斷出臺(tái)文件,加大對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的政策支持、財(cái)政傾斜和項(xiàng)目扶持,吸引了不少農(nóng)民、合作社、業(yè)外人士對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的資金投入。但如何成功地做大、做好蔬菜產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)真正意義上的增產(chǎn)、增收、增效呢?《長(zhǎng)江蔬菜》記者深入生產(chǎn)一線,聆聽(tīng)業(yè)內(nèi)成功人士的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、記錄獨(dú)具地方特色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、分享具創(chuàng)新性和突破性的典型案例,圖文并茂、以饗讀者。
導(dǎo)讀:就在前不久,黃石市被列入科技部第七批獲建國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)名單,到2020年,黃石國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)將建成集農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范、農(nóng)業(yè)休閑觀光為一體的國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。2015年,黃石市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,僅陽(yáng)新縣新增蔬菜基地面積就高達(dá)667 hm2。截至2015年,黃石市蔬菜總面積2.33萬(wàn)hm2,年總產(chǎn)量70萬(wàn)t,年總產(chǎn)值18億元。8 000多hm2集約化蔬菜生產(chǎn)特色明顯,120家蔬菜生產(chǎn)合作組織蓬勃興起,14個(gè)市場(chǎng)占有率較高的蔬菜品牌成熟壯大,蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為黃石市調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
黃石,位于湖北省東南部,長(zhǎng)江中游南岸,是武漢城市圈副中心城市,華中地區(qū)重要的原材料工業(yè)基地,也是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的沿江開(kāi)放城市。下轄四區(qū)、一縣級(jí)市、一縣、一國(guó)家經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),歷來(lái)工業(yè)基礎(chǔ)雄厚。而當(dāng)下,生態(tài)農(nóng)業(yè)正以綠色生態(tài)、健康休閑的特質(zhì),融進(jìn)都市市民的生活圈,成為黃石市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的新亮點(diǎn)。因?yàn)?,有這樣一群人,最讓他們魂?duì)繅?mèng)繞的不是家鄉(xiāng)的礦藏,而是綠色的田園、優(yōu)美的生態(tài),即使身份切換得再多,農(nóng)人永遠(yuǎn)是本心。
是企業(yè)家,亦是有機(jī)蔬菜探險(xiǎn)家
湖北鑫東生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司注冊(cè)的“東角山”牌可謂是黃石市排得上名號(hào)的有機(jī)蔬菜品牌,2016年正逢公司創(chuàng)始人曹俊洪涉足生態(tài)農(nóng)業(yè)的第10個(gè)年頭。10年前,他曾在湖北房地產(chǎn)和大冶礦業(yè)中如魚(yú)得水,成為當(dāng)時(shí)業(yè)內(nèi)頗有名氣的企業(yè)家。在外功成名就,財(cái)富傍身,但得到的越多反而越發(fā)讓曹俊洪懷念家鄉(xiāng)大冶市大箕鋪鎮(zhèn)東角山村那一方小小的天地。他有心投資家鄉(xiāng),回報(bào)父老鄉(xiāng)親,可具體入哪行卻叫他犯了難。
2007年出臺(tái)的中央一號(hào)文件,讓政策“嗅覺(jué)”敏銳的曹俊洪迅速捕捉到循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景。殺伐決斷的他隨后便一舉投資6 000萬(wàn)元,湖北鑫東生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在其過(guò)人的魄力下誕生。為了達(dá)到有機(jī)蔬菜嚴(yán)苛的認(rèn)證及核驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),公司大手筆地流轉(zhuǎn)東角山整個(gè)山頭及山腳 253.33 hm2土地,花費(fèi)巨資治理并改善周邊生態(tài)環(huán)境。經(jīng)過(guò)為期3年有機(jī)蔬菜轉(zhuǎn)換期,終于在2010年取得 80 hm2的有機(jī)蔬菜認(rèn)證(南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心OFDC)。
當(dāng)下,鑫東有機(jī)蔬菜基地里一片生機(jī)勃勃的景象,在“豬—沼—菜”生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式下,無(wú)論是大棚中的黃瓜、番茄,還是露地種植的茄子、秋葵,植株生長(zhǎng)健壯,碩果累累,絲毫不見(jiàn)病蟲(chóng)侵害的現(xiàn)象。在2011年席卷全國(guó)的有機(jī)蔬菜認(rèn)證整頓風(fēng)波中,憑借優(yōu)越的地理環(huán)境、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾碇贫?,鑫東公司“東角山”牌有機(jī)蔬菜仍舊獲得OFDC有機(jī)認(rèn)證,蔬菜品質(zhì)由此可見(jiàn)一斑。
現(xiàn)如今的銷(xiāo)售旺季,公司本部每天生產(chǎn) 5 000 kg有機(jī)蔬菜,均價(jià)20元/kg。位于湖北黃石的勁牌酒業(yè)公司,全年訂購(gòu)“東角山”牌有機(jī)蔬菜作為職工食堂指定用菜;位于黃石、大冶、武昌、漢口的鑫東有機(jī)菜館更是讓吃貨們排隊(duì)等號(hào)進(jìn)餐;配合生態(tài)旅游業(yè)的有機(jī)菜采摘項(xiàng)目、有機(jī)生態(tài)主題餐廳,東角山牌有機(jī)蔬菜推廣渠道得以強(qiáng)力拓展,在武漢、黃石、大冶的知名度、美譽(yù)度日益高漲。目前公司籌備在武漢江夏區(qū)建大型冷鏈配送中心,準(zhǔn)備進(jìn)軍武漢餐飲業(yè),將夢(mèng)想寫(xiě)到更高更遠(yuǎn)的天空。
是退伍兵,還是生態(tài)建設(shè)排頭兵
從復(fù)員老兵,到家具企業(yè)老板,再到合作社理事長(zhǎng),已過(guò)知天命之年的劉合伍的人生經(jīng)歷算得上是精彩紛呈。18歲入伍,從一個(gè)普通士兵成長(zhǎng)為上士班長(zhǎng),后光榮加入中國(guó)共產(chǎn)黨。復(fù)員回鄉(xiāng)后當(dāng)過(guò)“東20”拖拉機(jī)駕駛員,做過(guò)鄉(xiāng)制衣廠推銷(xiāo)員,也當(dāng)過(guò)小商店、小餐館老板。26歲時(shí),萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)的念頭,將最初由12塊石棉瓦建起的簡(jiǎn)陋加工廠打造成一流的大型家具聯(lián)合企業(yè)。
劉合伍的家鄉(xiāng)——八角亭村,在劉仁八鎮(zhèn)20多個(gè)行政村中,一直是個(gè)窮村。離鄉(xiāng)數(shù)十年,再回首自己已然身家過(guò)億,而家鄉(xiāng)依舊還是那么荒僻,兒時(shí)伙伴還是那么窮困。放眼家鄉(xiāng)的山山水水,想著這些年來(lái)靠制售家具發(fā)家,制家具得砍樹(shù)毀林,得“吃”資源、“吃”生態(tài),覺(jué)著總得反過(guò)來(lái)為生態(tài)建設(shè)干點(diǎn)什么,為子孫留點(diǎn)什么,才能對(duì)得住自己的良心。抱著這樣的想法,2008年劉合伍頂著家人反對(duì)的壓力,帶著多年積蓄只身回鄉(xiāng),于曾經(jīng)人跡罕至的龍鳳山和雙港水庫(kù)間,創(chuàng)辦大冶毛鋪富農(nóng)原生態(tài)林牧專(zhuān)業(yè)合作社。
與其砍樹(shù)毀林興家業(yè),不如植樹(shù)造林惠子孫。在植樹(shù)造林重建生態(tài)上,劉合伍誠(chéng)心正意,村民的山地由合作社出資造林,并負(fù)責(zé)防火、防蟲(chóng)、防災(zāi)管理,收益全歸村民自己,每年還給予50元/667 m2經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼。迄今為止,合作社建設(shè)投入已達(dá)2.8億元,共流轉(zhuǎn)、租用農(nóng)戶(hù)土地和山場(chǎng)面積933.8 hm2,改造了萬(wàn)畝荒山,平整了200 hm2田塊。主打“天然、生態(tài)、游樂(lè)”,形成了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)貿(mào)業(yè)、戶(hù)外拓展、農(nóng)村實(shí)用人才培養(yǎng)業(yè)以及電子商務(wù)等十大產(chǎn)業(yè)板塊。
“你不種,我承包;你想種,我來(lái)教;你種了,我來(lái)銷(xiāo);種和肥,我先掏;豐收了,再補(bǔ)交。”這一服務(wù)宗旨完全消除了村民的后顧之憂(yōu),激發(fā)了2 028戶(hù)村民的入社積極性。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前合作社吸納農(nóng)民固定工360余人,臨時(shí)工和季節(jié)工10 000余人,有效解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的難題。在推動(dòng)農(nóng)戶(hù)致富的同時(shí),合作社還積極提倡惠民利民,自掏腰包改造村容村貌,完善村內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施,還開(kāi)展民俗文化建設(shè),豐富村民文化娛樂(lè)生活。
是女強(qiáng)人,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的帶頭人
在大冶市金湖街道,石美蓮的名字可謂是家喻戶(hù)曉,現(xiàn)年48歲的她是金湖街道港背村出了名的“女強(qiáng)人”和“女漢子”。一手執(zhí)掌占地面積167 hm2的大冶美蓮農(nóng)場(chǎng),憑借敢闖敢做、勤奮專(zhuān)研的精神,以巾幗不讓須眉的姿態(tài)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集約化、機(jī)械化生產(chǎn),被大冶市農(nóng)業(yè)局授予“港背村科技示范戶(hù)”稱(chēng)號(hào)。
這一生傾心于農(nóng)業(yè),與爺爺?shù)挠绊懖粺o(wú)關(guān)系。石美蓮的爺爺畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué),在那個(gè)年代,可是當(dāng)?shù)仡H為“稀罕”的“文化人”, 指導(dǎo)全村乃至鄰村的農(nóng)業(yè)種植。從小耳濡目染,長(zhǎng)大后又跟著爺爺一起經(jīng)營(yíng)農(nóng)資店,石美蓮的農(nóng)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備日益豐富。時(shí)光恬淡,歲月靜好,原本以為可以將這樣的小日子一直過(guò)下去,可爺爺?shù)娜ナ雷屗坏貌粚W(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng),以一己之力支撐起整個(gè)農(nóng)資店的運(yùn)營(yíng),正是在那段最為艱難的日子里,石美蓮對(duì)農(nóng)業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí),也愈發(fā)的自信起來(lái),便渴望起農(nóng)資店外更為廣袤的天空。
2008 年中央一號(hào)文件再次聚焦“三農(nóng)”,石美蓮從國(guó)家的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策中受到鼓舞,勇做第一個(gè)吃螃蟹的人,先后在金湖、金山店、劉仁八等鄉(xiāng)鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地167 hm2,其中160 hm2用于輪作水稻、油菜,剩下的7 hm2主栽大棚番茄,現(xiàn)已成為全市知名的種植大戶(hù)。農(nóng)場(chǎng)的番茄口感上佳,極受農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人的青睞,每每番茄還未成熟便被老顧客們預(yù)訂一空。
“對(duì)自己,她很刻薄,一件舊衣服穿幾年,但是,在農(nóng)業(yè)機(jī)械方面,她一擲千金,實(shí)屬‘女漢子!”金湖街辦農(nóng)技中心主任章?lián)P武如此評(píng)價(jià)石美蓮。蔬菜事業(yè)不僅讓石美蓮收獲了經(jīng)濟(jì)效益,更使她得到了鄉(xiāng)鄰的贊譽(yù),在她的示范帶頭作用下,附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶(hù)群起效仿,紛紛成立合作社,推行機(jī)械化生產(chǎn),讓數(shù)千戶(hù)農(nóng)民在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。
每個(gè)人心里都有一個(gè)田園夢(mèng),但是做一個(gè)夢(mèng)容易,開(kāi)辟出一方田園卻很困難。歲月悠悠,經(jīng)年之后又有多少人實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想,身處田園之中?“草木有本心,何須美人折?!币徊菀荒旧杏斜拘?,它們不會(huì)為了美人的折取、欣賞而刻意為之,春來(lái)草自青,秋至葉飄零,不受拘泥地享受生命的開(kāi)場(chǎng)與謝幕。人若能如草木,守得本心,不因社會(huì)雕琢而違逆內(nèi)心的本真,不為一個(gè)個(gè)社會(huì)頭銜而束手縛腳,真真正正走屬于自己的人生路,農(nóng)民也可以成為最為舒適的身份之一。