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      睿保樂:智能化養(yǎng)豬變革的推動者

      2016-09-23 08:54:40本刊編輯張金輝
      豬業(yè)科學(xué) 2016年5期
      關(guān)鍵詞:豬場管理系統(tǒng)母豬

      本刊編輯/張金輝

      睿保樂:智能化養(yǎng)豬變革的推動者

      本刊編輯/張金輝

      中國養(yǎng)豬業(yè)擁有全球最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)市場,但中國養(yǎng)豬業(yè)同樣面臨著大而不強(qiáng)的情況,不僅成本高企,生產(chǎn)效率較低,同時缺乏對整個豬業(yè)生產(chǎn)的養(yǎng)殖、屠宰、后加工以及零售等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行整合性的溯源管理及保障食品安全體系。中國的養(yǎng)豬業(yè)正面臨著越來越大的來自于全球從業(yè)者的競爭和挑戰(zhàn),不僅表現(xiàn)在生產(chǎn)模式的發(fā)展、生產(chǎn)水平的提高、運(yùn)營效率的提升、對動物健康的關(guān)注、環(huán)境保護(hù)方面的舉措以及消費(fèi)者對食品安全的越來越高的訴求。因此,我們必須要借鑒養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國家先進(jìn)的技術(shù)水平及智能化的管理經(jīng)驗(yàn),采取積極有效的措施加快我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的步伐。本期,我們要探訪的就是這樣一家將先進(jìn)的智能化養(yǎng)豬技術(shù)和設(shè)備帶入中國的企業(yè),5月初小編非常榮幸的采訪到了睿保樂(上海)貿(mào)易有限公司畜牧設(shè)備事業(yè)部中國區(qū)總經(jīng)理胡安戟。

      睿保樂(上海)貿(mào)易有限公司(以下簡稱睿保樂)是隸屬于荷蘭睿保樂公司Nedap N.V.(以下簡稱NEDAP)的一家全資子公司。NEDAP有80多年的歷史,在零售、安保、醫(yī)療、新能源以及農(nóng)業(yè)等多個領(lǐng)域成為行業(yè)的翹楚。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,NEDAP早在20世紀(jì)70年代就把電子技術(shù)應(yīng)用在奶牛養(yǎng)殖領(lǐng)域。1982年,NEDAP率先把無線射頻識別技術(shù)(RFID),以及強(qiáng)大的數(shù)據(jù)軟件管理平臺應(yīng)用于豬場母豬以及育肥豬的飼喂和管理,成為豬場飼喂和管理系統(tǒng)領(lǐng)域領(lǐng)先的系統(tǒng)提供商。

      記者:睿保樂為什么要選擇進(jìn)入中國市場?

      胡總:睿保樂非常重視中國豬業(yè)這個全球最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)市場,并且對此有長遠(yuǎn)的規(guī)劃。因?yàn)閺酿B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向來看,無論從歐美的發(fā)展規(guī)律,還是中國本土畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢,當(dāng)今的養(yǎng)殖業(yè)已從傳統(tǒng)的家庭化的小規(guī)模的養(yǎng)殖方式發(fā)展為更專業(yè)化和工業(yè)化的、高投入、高風(fēng)險和高產(chǎn)出的模式,生產(chǎn)經(jīng)營趨向于集約化、規(guī)?;?、專業(yè)化以高投入求得高效益。從全世界的角度來看,規(guī)?;B(yǎng)殖是養(yǎng)豬業(yè)的必由之路,例如美國市場在過去的40年間,全美的母豬場從30萬個減少到不到7萬個場、商品豬場從70萬個減少到7萬個場?,F(xiàn)今美國的新建母豬場的規(guī)模主要在2 500~5 600頭母豬這一規(guī)模,小于該規(guī)模的豬場基本無法獲得銀行的貸款支持。所有的新建豬場都進(jìn)行了環(huán)控和糞污處理,約有40%的新建豬場設(shè)計(jì)為群養(yǎng)系統(tǒng)和電子耳標(biāo)為基礎(chǔ)的溯源系統(tǒng),以滿足食品安全溯源和動物福利方面的相關(guān)要求。

      NEDAP看到了中國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸和發(fā)展?jié)摿Γ?008年,中國第一家智能化母豬群養(yǎng)豬場在湖南郴州成功落成并投產(chǎn),與此同時NEDAP看到中國這個龐大的市場容量,以及先進(jìn)的養(yǎng)豬模式在中國具有巨大的發(fā)展?jié)摿?,以及后期設(shè)備的使用和技術(shù)跟進(jìn)服務(wù)對這種養(yǎng)豬模式推廣所起的巨大作用。基于此,NEDAP 正式做出了進(jìn)軍中國養(yǎng)豬業(yè)的決定,同年在上海成立直屬子公司——睿保樂(上海)貿(mào)易有限公司,以便為合作伙伴和豬場提供更加快速專業(yè)的服務(wù),努力推動和促進(jìn)中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。

      記者:NEDAP向中國市場推出了哪些智能化產(chǎn)品?

      胡總:Nedap畜牧管理系統(tǒng)應(yīng)用于豬場的設(shè)備主要有:1)智能化母豬精確飼喂管理系統(tǒng) (Nedap ESF)——該系統(tǒng)針對懷孕母豬,利用RFID技術(shù)實(shí)現(xiàn)了大群飼養(yǎng)條件下對母豬個體的精確飼喂。2)智能化單欄精確飼喂系統(tǒng) (Nedap FF)——針對產(chǎn)欄、配種欄等單體欄進(jìn)行精確飼喂。3)種豬性能測定系統(tǒng) (Nedap PPT)——搜集大群飼養(yǎng)中的個體豬只信息及數(shù)據(jù),從而篩選出最好的用于繁育仔豬的種豬。4)育肥豬分欄管理系統(tǒng) (Nedap Sorting)——專門應(yīng)用于育肥豬的飼養(yǎng)管理,為豬場提供一個以個體為基礎(chǔ)的體重發(fā)展,分離和飼喂記錄。

      所有產(chǎn)品的核心是通過精確飼喂和軟件管理平臺的數(shù)據(jù)管理,通過采用更加符合豬只生理特性的方式,形成專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式,以提高生產(chǎn)成績,為豬場提供更大的可持續(xù)的效益。

      圖1 Nedap畜牧管理系統(tǒng)

      記者:這些智能化管理系統(tǒng)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在哪些方面?

      胡總:系統(tǒng)化設(shè)備可以作為一種有效的工具,排除因豬場飼養(yǎng)員的操作規(guī)范和責(zé)任心不同而造成的生產(chǎn)成績的差異,通過精確的數(shù)據(jù)而不是個人的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行豬場生產(chǎn)管理決策,通過真實(shí)的數(shù)據(jù)進(jìn)行產(chǎn)品溯源以保障食品安全管理,通過可靠的設(shè)備進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、精確化的運(yùn)營,這尤其對大型的規(guī)?;呢i場,在系統(tǒng)化、規(guī)范化管理方面,通過設(shè)備系統(tǒng)而非人工去管理豬場的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)以達(dá)到生產(chǎn)高效率有不可替代的作用,也是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢。有助于中國養(yǎng)豬業(yè)在大規(guī)模養(yǎng)殖條件下形成有效的精確管理體系,在落實(shí)到具體的生產(chǎn)管理上需要做到:不依賴于個人的不同經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)的工作方式;根據(jù)豬只的生理特性而不是根據(jù)豬場員工的工作時間進(jìn)行飼喂的系統(tǒng);減少總體人工投入的方案;標(biāo)準(zhǔn)化的、可復(fù)制的運(yùn)營系統(tǒng);能自動記錄生產(chǎn)過程且該過程可被監(jiān)督管理以保障食品安全的系統(tǒng);數(shù)據(jù)能納入整個豬場管理系統(tǒng)并在云端可以同步瀏覽和管理,以便于溯源的系統(tǒng)。

      母豬單欄智能飼喂管理—智能化母豬單欄飼喂管理系統(tǒng)就是針對這一需求而開發(fā)的有效工具之一。該系統(tǒng)先對母豬進(jìn)行識別,從而獲取其之前的生產(chǎn)記錄、采食記錄、產(chǎn)仔數(shù)等信息,以及其品系和胎次的不同而制定針對這頭母豬的飼喂方案:制定針對該母豬的飼喂曲線進(jìn)行飼喂,而非傳統(tǒng)方式:對所有母豬采用統(tǒng)一的飼喂時間下放同樣的飼料量;更符合豬的生理特性和采食習(xí)慣的飼喂,根據(jù)該母豬的采食習(xí)慣在每天24 h的任何時間點(diǎn)精確下放不同量的料,使母豬喜歡晚間采食的生理特性得到滿足,這是在固定地根據(jù)豬場員工的工作作息時間為所有母豬下放同樣量的飼料這種傳統(tǒng)的飼喂方式所無法實(shí)現(xiàn)的;通過少食多餐的方法來刺激其采食,也避免剩余料長時間留在料槽里發(fā)生霉變而影響母豬的健康度;所有的飼喂信息可以通過電腦、平板以及任何智能手機(jī)等終端進(jìn)行實(shí)時的了解,也可通過這些設(shè)備對采食方案進(jìn)行實(shí)時的調(diào)整,極大地提高了生產(chǎn)效率;所有的飼喂數(shù)據(jù)均可同步到云端并自動儲存?zhèn)浞?,?shù)據(jù)可以為母豬妊娠階段的飼喂,同時為食品溯源提供數(shù)據(jù)和依據(jù)。

      通過這一系統(tǒng),不僅減少了飼料的浪費(fèi),哺乳母豬的采食量和產(chǎn)奶量不斷提高,母豬的體型也更好,從而有利于下一輪的配種,與此同時,仔豬的斷奶重也有大幅的提高。

      妊娠母豬精確飼喂系統(tǒng)—智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng):傳統(tǒng)的限位欄方式是一種工業(yè)化養(yǎng)殖的較為高效的養(yǎng)殖方式,但越來越多的證據(jù)表明這一養(yǎng)殖方式也帶來了豬的健康度、繁殖性能、抗病能力的不斷下降,同時也不是一種兼顧動物福利的養(yǎng)殖方式。因此越來越多的國家、全球的大型食品加工企業(yè)均已聲明不再使用通過傳統(tǒng)限位欄方式飼養(yǎng)的母豬所生產(chǎn)的生豬。

      豬場的疾病防治一直是豬場的頭等大事,為何我國的豬病如此復(fù)雜,我們飼養(yǎng)的豬的抗病能力越來越弱,因?yàn)榧膊《鴮?dǎo)致生產(chǎn)成績下降甚至死淘的數(shù)量仍然逐年上升。從疾病防治的角度而言:我們更多地將精力放在是“治”而不是“防”上面。提高豬本身的健康度和免疫能力,才是其中的關(guān)鍵。群養(yǎng)模式,通過一種符合母豬生理特性的方式進(jìn)行飼養(yǎng),通過提高母豬自身的健康度和抵抗力的方式,有效地通過“防”而不是“治”的手段,這不僅有效地降低了豬場的疾病防治的成本,也提高了生產(chǎn)成績。

      豬場采用智能化母豬群養(yǎng)模式所解決的直接問題有3個方面:1)讓妊娠母豬有適當(dāng)?shù)幕顒恿?,增?qiáng)母豬身體結(jié)實(shí)度,改善母豬健康狀況;多項(xiàng)試驗(yàn)表明伴隨而來的好處包括:母豬更健康、體型更好、生殖系統(tǒng)疾病減少、仔豬出生體重增加、活仔率的提高、返情率的降低等。2)懷孕母豬精確飼喂帶來的飼料使用率提高,即個體識別母豬并準(zhǔn)確喂料,實(shí)現(xiàn)不同懷孕階段、不同體況、不同品種母豬在不同飼養(yǎng)條件下的飼養(yǎng)管理目標(biāo)。由于飼料是豬場日常運(yùn)營過程中投入最大的部分,實(shí)現(xiàn)飼料的最佳轉(zhuǎn)換率對提高生產(chǎn)效率極為關(guān)鍵。3)生產(chǎn)管理和食品安全的可控,由于所有采食過程都通過電子耳標(biāo)對豬只進(jìn)行身份識別,詳細(xì)記錄其采食狀況,并將所有數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、匯總和分析,對生產(chǎn)過程的追蹤、生產(chǎn)管理的水平的提高和食品安全的溯源有重要的作用。

      圖2 展會現(xiàn)場

      2016年5月18日下午由荷蘭駐華大使館攜同睿保樂公司及荷蘭農(nóng)業(yè)協(xié)會在睿保樂展臺上舉辦了“中荷商務(wù)雞尾酒會”,酒會期間還舉行了北歐農(nóng)莊連云港新豬場通氣會。荷蘭駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊赫馬丁先生、中國畜牧業(yè)協(xié)會會長殷成文先生、北歐農(nóng)莊豬場中國區(qū)首席執(zhí)行官司楊柏林先生、荷蘭農(nóng)業(yè)協(xié)會中國首席代表,荷蘭肉類與飼料中心總監(jiān)安英娜女士以及睿保樂畜牧設(shè)備事業(yè)部全球總裁貝德諾先生發(fā)表了致辭。

      北歐農(nóng)莊連云港新豬場共有兩棟豬舍,每棟豬舍長750 m,總共1 500m,包括:7 700頭母豬妊娠舍及70 000頭育肥豬育肥舍。該豬場的智能化精確飼喂均選用Nedap睿保樂解決方案,其中包括:132 臺智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng),配有32臺中央分離門及32臺發(fā)情監(jiān)測器;2 080 臺智能化母豬單欄飼喂管理系統(tǒng),144 臺育肥豬分欄管理系統(tǒng)。該豬場將于今年 7月舉辦開業(yè)典禮。

      其作用主要體現(xiàn)在:1)從豬的采食行為角度——由被動采食變成主動采食:這是一個非常重要的區(qū)別:母豬在自主想采食的時候進(jìn)入飼喂站下料進(jìn)行采食新鮮的、符合其個體需求量的料,實(shí)現(xiàn)了全天24 h的飼喂,而不是被動根據(jù)豬場的作息時間提供的平均的料量進(jìn)行飼喂。這種主動采食的方式也減少了飼料的浪費(fèi),也便于通過管理系統(tǒng)及時發(fā)現(xiàn)健康狀況有問題的母豬。2)從豬場管理角度:由飼喂系統(tǒng)智能化是根據(jù)每頭母豬的個體狀況提供個性化精確飼喂,減少了由于豬場員工的人為因素而造成的飼喂效果的影響。豬場可以通過管理系統(tǒng)軟件隨時了解每頭母豬的各種實(shí)時數(shù)據(jù)信息,這種規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)飼喂,對豬場尤其是大型豬場是至關(guān)重要的。3)從母豬的生產(chǎn)成績和疾病防治角度:提供母豬一定的活動空間,改善其體況,提高其健康度及產(chǎn)仔率,大大減少母豬難產(chǎn)比例。同時有證據(jù)表明:由于是針對個體需求量而進(jìn)行了精確飼喂,母豬的體型更好,更健康,抵抗力更強(qiáng)。4)從動物健康和福利角度:由于為母豬提供了一定的活動空間和群居的環(huán)境,提供了符合其個性化需要的精確飼喂,同時提供了實(shí)體墻體使母豬的躺臥更舒適,應(yīng)激更少。

      圖4為同一豬場、同一天(白天和夜晚)拍攝的群養(yǎng)模式下,電子飼喂系統(tǒng)中,母豬有序采食的現(xiàn)場照片。我們看到無論是白天還是夜晚,母豬都能進(jìn)行主動地、有序地進(jìn)行采食,并安靜地、舒適地進(jìn)行躺臥。沒有理由懷疑這種飼養(yǎng)狀態(tài)下是母豬的健康狀況和生產(chǎn)成績。

      圖3 中國某豬場現(xiàn)場實(shí)景圖

      圖4 同一豬場、同一天拍攝的群養(yǎng)模式

      圖5 種豬性能測定系統(tǒng)

      種豬生長性能測定管理—種豬性能測定系統(tǒng):隨著豬育種工作的發(fā)展,越來越多的科研機(jī)構(gòu)和豬育種企業(yè)重視種豬性能測定,通過準(zhǔn)確的測定數(shù)據(jù)指導(dǎo)選種選育工作,加快種豬遺傳性能的改良。然而種豬的生長性能測定工作量非常大,整個飼養(yǎng)過程中個體每天的采食量和體重是動態(tài)的數(shù)據(jù),人工記錄個體的數(shù)據(jù)無法準(zhǔn)確科學(xué)地計(jì)算飼料轉(zhuǎn)化率,更無法分析種豬的生長曲線。

      自動化的種豬測定設(shè)備可以通過自動化個體飼喂管理,幫助種豬場提高測定的準(zhǔn)確性和可靠性,更科學(xué)地指導(dǎo)育種生產(chǎn)管理和遺傳改良。

      育肥豬智能化飼養(yǎng)管理—育肥豬分欄管理系統(tǒng):由于國內(nèi)豬肉食品安全的需要,消費(fèi)者希望能夠?qū)钬i甚至豬肉產(chǎn)品能夠做到可追溯性管理,部分豬場已經(jīng)采用可追溯 性的耳牌管理系統(tǒng),然而這種簡單的產(chǎn)地信息只有助于消費(fèi)者對生豬生產(chǎn)基地的監(jiān)督,但是對豬場的飼養(yǎng)管理和生產(chǎn)提高沒有作用。

      育肥豬分欄管理設(shè)備是指將育肥豬根據(jù)體重大小進(jìn)行稱重分欄,飼喂適合其不同生長階段的飼料品種,滿足育肥豬各階段生長的營養(yǎng)需要。每頭豬只均可以配備RFID 電子耳牌,系統(tǒng)可以實(shí)時記錄和統(tǒng)計(jì)每頭豬的體重,對整場豬群的體重進(jìn)行分析和出欄預(yù)測,科學(xué)地指導(dǎo)豬場和屠宰場的生產(chǎn)計(jì)劃,減少資源浪費(fèi)。

      育肥豬分欄飼喂管理的主要優(yōu)勢有:育肥豬可以大群飼喂管理,無需過多的采食位和豬欄圍欄等等,減少固定資產(chǎn)的投入;飼料的科學(xué)利用:由于豬群遺傳差異,個體生長速度是有差異的,系統(tǒng)可以準(zhǔn)確通過體重大小飼喂不同品種的飼料,滿足差異化的生長需要,減少飼料成本;可以準(zhǔn)確地挑選出欄豬體重,給屠宰場提供整齊的活豬產(chǎn)品,獲得更高的單位體重價格;育肥豬數(shù)據(jù)可以供屠宰企業(yè)、飼料企業(yè)、育種企業(yè)參考,更好的整合行業(yè)資源。

      4個子系統(tǒng)均使用了個體信息采集,并運(yùn)用于生產(chǎn)水平的提高和數(shù)據(jù)化溯源體系,是母豬和育肥豬養(yǎng)殖方面的一個巨大的進(jìn)步。個體喂料和監(jiān)控貫穿整個生產(chǎn)過程,可以根據(jù)每頭豬只的情況進(jìn)行精確供料,每頭動物均有記錄可以被追溯它的來源,獸醫(yī)可以實(shí)時監(jiān)控豬群的健康狀態(tài),屠宰場可以精確了解何時以及多少頭豬會被進(jìn)行屠宰和加工,所有的生產(chǎn)過程可以實(shí)時在線監(jiān)測并在云端備份。

      記者:智能化管理系統(tǒng)對豬肉生產(chǎn)的食品安全管理可起到哪些積極的作用?睿保樂在這方面做了哪些工作?

      胡總:豬肉生產(chǎn)的食品安全包括對豬場生產(chǎn)、屠宰及后加工、零售等多個環(huán)節(jié),在一個閉環(huán)中進(jìn)行不間斷的管控。食品安全控制的一個重要的特點(diǎn)包括對整個生產(chǎn)和價格過程的不間斷的監(jiān)控,同時能對所有產(chǎn)品進(jìn)行溯源。其源頭和基礎(chǔ)是豬場生產(chǎn)的可溯源及其相應(yīng)的數(shù)據(jù)化管理。數(shù)據(jù)管理的優(yōu)勢使豬場從相對粗放型的靠經(jīng)驗(yàn)管理向更為精確化的數(shù)據(jù)管理發(fā)展,通過數(shù)據(jù)收集和分析,找到更適合的生產(chǎn)管理模式來提高包括健仔數(shù)、飼料轉(zhuǎn)換率、豬只體型和健康度等生產(chǎn)指標(biāo)的同時,可以有效的進(jìn)行溯源。

      從食品安全及溯源的要求出發(fā),要求每頭豬只從出生后的第1周開始就應(yīng)該記錄其整個生產(chǎn)過程。每頭豬都應(yīng)該佩戴電子標(biāo)識,系統(tǒng)對每頭豬的個體進(jìn)行識別,對包括哺乳、飼喂、增重、選育等過程均由設(shè)備系統(tǒng)提供數(shù)字化和個體化的精確管理。這些數(shù)據(jù)將實(shí)時的進(jìn)行記錄,并能運(yùn)行在同一個管理軟件平臺,且傳遞到屠宰、加工及零售等環(huán)節(jié)用于溯源。

      在養(yǎng)豬生產(chǎn)飼養(yǎng)管理中,主要包括懷孕母豬飼養(yǎng)管理、哺乳母豬飼養(yǎng)管理、保育育肥豬飼養(yǎng)管理及種豬性能測定管理。由于豬是活體,在數(shù)據(jù)的采集方面十分困難,目前由于食品安全需要,中國部分豬場也采用了可追溯性管理生豬,但僅僅限于商品豬來源管理,采用的是普通耳牌。隨著養(yǎng)豬生產(chǎn)管理和技術(shù)研究的需要,真實(shí)準(zhǔn)確可靠地的豬場數(shù)據(jù)成為生產(chǎn)管理和育種技術(shù)進(jìn)步必不可少的基本條件。

      為了幫助豬場實(shí)現(xiàn)更好的生產(chǎn)成績,提供高質(zhì)量的、穩(wěn)定的系統(tǒng)設(shè)備是一個必要條件,但高效地生產(chǎn)不僅需要可靠的設(shè)備,更需要在設(shè)備系統(tǒng)使用前和使用后都有一整套完善的服務(wù)體系和規(guī)范。睿保樂公司這幾年來對系統(tǒng)相關(guān)的服務(wù)和支持尤其重視,將用戶的使用效果和滿意度作為我們的目標(biāo),為此加強(qiáng)和延伸了服務(wù)范圍包括:設(shè)計(jì)規(guī)劃、生產(chǎn)模式討論、欄舍細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)、前期訓(xùn)豬支持、后期設(shè)備使用支持、人員培訓(xùn)等。

      記者:在智能化產(chǎn)品設(shè)備使用前后有哪些規(guī)范化的技術(shù)服務(wù)支持?

      胡總:由于是一種新的養(yǎng)殖和飼喂方式,專業(yè)供應(yīng)商對豬場進(jìn)行包括:生產(chǎn)模式的選擇、前期的豬舍規(guī)劃設(shè)計(jì)、前期訓(xùn)豬、設(shè)備使用和維護(hù)指導(dǎo)培訓(xùn)、數(shù)據(jù)分析、使用過程中的運(yùn)營指導(dǎo)等等這些專業(yè)的指導(dǎo)和增值化的服務(wù)是否到位,也是幫助豬場能順利地實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變以及生產(chǎn)成績的提高的重要保障。

      生產(chǎn)模式:是超大欄的動態(tài)模式還是大欄的靜態(tài)模式,是12周模式還是16周模式?

      欄舍設(shè)計(jì):欄舍的功能區(qū)比較清晰,有躺臥區(qū)、活動區(qū)、飲水區(qū)、采食區(qū)和排糞區(qū),其中飲水區(qū)的位置會直接影響到母豬行為;漏縫板面積比例應(yīng)該占總面積的50%~70%之間,這個比例可以根據(jù)各地區(qū)的氣候適當(dāng)調(diào)整;漏縫地板的總長度應(yīng)在3 m以上,以適合飼喂站的安裝和母豬活動;水泥板表面應(yīng)粗面,不打滑;躺臥實(shí)地需有少許坡度且寬度應(yīng)在2~2.5 m之間,方便母豬躺臥和欄舍干燥;群養(yǎng)大欄應(yīng)設(shè)計(jì)為長條形,更方便日常管理和豬群轉(zhuǎn)移;

      前期訓(xùn)豬:因?yàn)閱T工、設(shè)備、母豬均需要一個適應(yīng)和熟悉過程,但是如果方法不對,則會導(dǎo)致一些較為嚴(yán)重的后果,因此一套完善的訓(xùn)練方法尤為關(guān)鍵。

      一方面在欄舍設(shè)計(jì)時應(yīng)考慮到豬群在大欄內(nèi)的免疫問題,方便獸醫(yī)進(jìn)行疫苗注射,另一方面應(yīng)使用一些新的注射器,加長的注射器在母豬群養(yǎng)欄更方便疫苗的注射。

      快捷的技術(shù)支持和服務(wù):在各個區(qū)域或省份設(shè)立服務(wù)站,遠(yuǎn)距離服務(wù)是無法滿足智能化母豬群養(yǎng)模式的要求,為豬場客戶提供快捷服務(wù)。

      圖7為改進(jìn)過的從設(shè)計(jì)規(guī)劃到設(shè)備安裝、合理布局、運(yùn)營管理都規(guī)范地按照供應(yīng)商的建議進(jìn)行規(guī)范化實(shí)施的幾家國內(nèi)豬場的實(shí)景照片。我們看到當(dāng)上述的幾個群養(yǎng)模式的飼喂系統(tǒng)的關(guān)鍵點(diǎn)都能有效的執(zhí)行時,它完全能達(dá)到生產(chǎn)成績、經(jīng)濟(jì)效益、動物健康完美統(tǒng)一的狀態(tài),這才是提高豬場應(yīng)對市場價格變化,提高抗風(fēng)險能力的重要保障。

      圖6 育肥豬智能化飼養(yǎng)管理—育肥豬分欄管理系統(tǒng)

      圖7 改進(jìn)的智能化豬場實(shí)景圖

      記者:您認(rèn)為中國養(yǎng)豬業(yè)的未來應(yīng)朝哪個方向發(fā)展?

      胡總:我認(rèn)為未來,畜牧業(yè)的發(fā)展方向一定是基于網(wǎng)絡(luò)的、有大量實(shí)踐數(shù)據(jù)支持的、能形成標(biāo)準(zhǔn)化的、能提高生產(chǎn)性能的、同時考慮到動物福利、能對豬業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)可追溯性管理的全面解決方案。這是一種變革,人們渴望變革又害怕變革所帶來的不確定性。從6年前,中國第一家智能化母豬群養(yǎng)豬場在湖南郴州成功落成并投產(chǎn),到今天有超過200家豬場采用睿保樂的系統(tǒng),有的豬場的PSY達(dá)到了26頭以上,哺乳母豬的日采食量達(dá)到8 kg以上,越來越多的豬場取得了超預(yù)期的效益。各位養(yǎng)豬界的同仁們,現(xiàn)在是冷靜下來積極思考未來發(fā)展和提高養(yǎng)豬水平的時候了,抱著積極的心態(tài),選擇一些有良好口碑的代表先進(jìn)性和科學(xué)性的企業(yè)合作,引進(jìn)和消化吸收一些真正先進(jìn)的設(shè)備和管理理念是中國豬業(yè)必須要跨出的一步。希望這一小步,是中國豬業(yè)發(fā)展的一大步。我們睿保樂也將堅(jiān)持為中國的養(yǎng)豬業(yè)提供最高效、先進(jìn)的養(yǎng)殖方案,為用戶帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益這一目標(biāo),進(jìn)一步加大在使用服務(wù)方面的力度,繼續(xù)加大在中國的養(yǎng)豬業(yè)的投資,我們相信伴隨著中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,我們一定能見證中國養(yǎng)豬業(yè)的偉大時代。

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      中國船檢(2017年3期)2017-05-18 11:33:08
      豬場消毒那些
      豬場拆遷,豈可一拆了之!
      豬場還有哪些潛能可以挖掘?
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