賈良梁 譯自International Poultry Production, Vol.24(2016),№3∶41邵建忠 ?!?何 閃 制圖表
?
如何進(jìn)行養(yǎng)雞生產(chǎn)管理第3篇
——稱蛋重
賈良梁 譯自International Poultry Production, Vol.24(2016),№3∶41邵建忠 校 何閃 制圖表
當(dāng)與體重的變化趨勢(shì)聯(lián)合使用時(shí),每日的蛋重測(cè)定能夠用來(lái)精確地控制產(chǎn)蛋期的家禽飼喂量。每日的蛋重是家禽營(yíng)養(yǎng)攝入是否充分的一個(gè)靈敏指標(biāo)。營(yíng)養(yǎng)攝入不足將會(huì)造成蛋重降低,而營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)剩將會(huì)造成蛋重增加。
蛋重應(yīng)從產(chǎn)蛋率為10%起每日進(jìn)行測(cè)定。每日應(yīng)選取120枚~150枚的蛋樣本量進(jìn)行稱重。稱重所需的設(shè)備包括:一臺(tái)能夠精確到±10g、最大稱重量為10kg的電子或刻度盤(pán)秤;一支鋼筆或鉛筆;一臺(tái)計(jì)算器。
· 注意:所有臺(tái)秤都要進(jìn)行常規(guī)校準(zhǔn)(在每次稱重開(kāi)始和結(jié)束時(shí)),從而確保它們稱量準(zhǔn)確,進(jìn)而能進(jìn)行準(zhǔn)確的蛋重管理。
1.1稱重步驟
· 第1步
稱重的雞蛋應(yīng)選取第2輪集蛋時(shí)的蛋,目的是避免使用前一日所產(chǎn)的蛋。所有過(guò)小的蛋、雙黃蛋、破損蛋和畸形蛋都應(yīng)剔除。
· 第2步
將臺(tái)秤放在平坦的平面上。
· 第3步
臺(tái)秤調(diào)0并稱量空的蛋托或紙盒的重量。
· 第4步
把空蛋托從秤上移走,放上裝滿雞蛋的蛋托。
· 第5步
記錄蛋和蛋托的總重。
· 第6步
計(jì)算蛋的平均重量。將蛋重記錄到標(biāo)準(zhǔn)的蛋重?cái)?shù)據(jù)圖中。數(shù)據(jù)圖中圖形的刻度要足夠大(刻度為1g),從而能清晰地顯示每日的蛋重變化。
1.2計(jì)算實(shí)例
日均蛋重=(所有稱重雞蛋的總重-蛋托總重)/所稱量蛋的數(shù)目
如:日均蛋重=(7 800g-300g)/150枚= 50g/枚
要記住,每日的蛋重測(cè)定必須與體重趨勢(shì)結(jié)合使用,從而能夠精確地控制產(chǎn)蛋期雞的喂料量。
2.1每日蛋重變化的正常模式(圖1)
對(duì)于采集量正確的雞群,蛋重通常會(huì)按照標(biāo)準(zhǔn)趨勢(shì)發(fā)生變化。由于采樣差異和環(huán)境的影響,可以預(yù)測(cè)測(cè)定結(jié)果會(huì)與目標(biāo)重量有一些變動(dòng)。
在這種情況下無(wú)需采取任何措施。
2.2產(chǎn)蛋高峰期或高峰期前的蛋重變化趨勢(shì)
· 蛋重減輕或3d~4d內(nèi)無(wú)變化(圖2)。
所需采取的措施:雞飼喂量不足,如果雞尚未進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期,則應(yīng)加速增加飼喂量;如果已經(jīng)到達(dá)產(chǎn)蛋高峰,則需進(jìn)一步增加飼喂量。
· 隨著蛋雞進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰,蛋重在3d~4d內(nèi)的增加趨勢(shì)高于目標(biāo)值。
無(wú)需采取任何措施:當(dāng)家禽進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰時(shí)放緩飼喂量的增加或降低飼喂量,將會(huì)對(duì)雞群的產(chǎn)蛋水平產(chǎn)生不利影響,且需要采取極端的看護(hù)。然而,在飼養(yǎng)下一批蛋雞前,應(yīng)重新探討該飼喂方案。
2.3產(chǎn)蛋高峰后的蛋重變化趨勢(shì)
· 蛋重增加在3d~4d中低于預(yù)期的目標(biāo)。
必要的措施:增加飼喂量。在產(chǎn)蛋高峰后飼喂量削減過(guò)快時(shí),蛋重下降的趨勢(shì)可能會(huì)更為明顯。圖3是蛋重在以一個(gè)超出預(yù)期且一致、持續(xù)的方式減輕時(shí)重新評(píng)估飼喂量減少方案的實(shí)例——飼喂水平需要再次提高。
· 蛋重增加在3d~4d中高于預(yù)期。
所需采取的措施:提前采取下一輪飼喂量削減方案。圖4是蛋重在以一個(gè)超出預(yù)期且一致、持續(xù)的方式增加時(shí)重新評(píng)估飼喂量削減方案的實(shí)例——需要進(jìn)一步減少飼喂水平。
原題名:Weighing eggs(英文)
S815.7
C
1001-0769(2016)08-0037-02