大海

題目：味道好極了（這是一篇話題作文。你也可以根據(jù)寫作內(nèi)容，另擬一個(gè)合適的題目。）

習(xí)作要求：你最喜歡哪一種美食？你還記得它的特點(diǎn)嗎？請(qǐng)結(jié)合自己的生活體驗(yàn)， 介紹一種美食。

題目簡(jiǎn)析：題目是“味道好極了”，要求介紹一種美食。它既可以是精美的菜肴，也可以是美味的小吃。如：北京的烤鴨、蘇州的豆腐干、陽澄湖的大閘蟹、蘭州的拉面、上海的小餛飩……只要是大家一致公認(rèn)的美食，都可以把它作為寫作的對(duì)象。

【作文選材點(diǎn)撥】

何老師：看到“味道好極了”這個(gè)作文題，你想到了哪些美食？

小虎：我想到了上海的五香豆、四川的麻辣豆腐、北京的冰糖葫蘆。

豆豆：我想到上海的南翔小籠包、蘭州的拉面、家鄉(xiāng)的餃子。

何老師：你最喜歡哪一種美食？

小虎：我最喜歡的是北京的冰糖葫蘆，顏色漂亮，味道也好極了。

豆豆：我最喜歡家鄉(xiāng)的崇明糕，可好吃啦！

何老師：你能否從一個(gè)方面具體來介紹你最喜歡的美食？

小虎：我來說冰糖葫蘆那誘人的顏色：一個(gè)個(gè)大號(hào)紅珍珠似的山楂，澆上糖漿后變得晶瑩透亮。紅艷艷的山楂加上金黃色的糖漿，就像是熟透了的柿子，讓人垂涎欲滴。

豆豆：家鄉(xiāng)的餃子蒸熟了，夾起一個(gè)，蘸上調(diào)料，放入口中。餃子皮上調(diào)料的辣味直達(dá)心窩，滿嘴都是薺菜的清香與肉的鮮美，味道真是好極了。

【寫作思路點(diǎn)撥】

何老師：選好了寫作材料，接下去該怎樣寫美食呢？

小虎：我認(rèn)為可以寫美食的外形。如：冰糖葫蘆，像一個(gè)個(gè)小燈籠閃著紅光，并排站在一起；一粒粒雪白雪白的小芝麻，分布在紅艷艷的小山楂上，簡(jiǎn)直美極了。我看著它那美麗的外表，真想舔上一口。

嘟嘟：可以寫寫美食的吃法。如：木菠蘿的吃法多種多樣，可以鮮食、制果汁、制果醬或果干。木菠蘿全身都是寶，就連種子都可以吃。它可煮、可烘、可炒、可炸……

豆豆：也可以寫寫美食的制作過程。如：我親眼看到了崇明糕的制作過程。王奶奶先準(zhǔn)備好了制作崇明糕的原材料——米粉、糖、紅棗、葡萄干和水。然后，她先將米粉放入一個(gè)蒸籠里，放入水、糖，把米粉揉成一個(gè)圓形的米團(tuán)，蓋上蓋子，開始蒸。待蒸籠上冒出熱氣，差不多快煮熟時(shí)，在米團(tuán)上撒上紅棗和葡萄干，再繼續(xù)蒸。過了一會(huì)兒，揭開鍋蓋一看，只見圓圓的崇明糕已經(jīng)成型了，白色的糕上點(diǎn)綴著紅色、紫色，熱氣騰騰，一看就知道是人間美味。

何老師：上面同學(xué)們說的都不錯(cuò)，當(dāng)然不要忘記，也可以寫寫美食的特色。如：木菠蘿的種子是淺褐色的，只有鳥蛋一般大小。它富含淀粉，而且味道猶如栗子般清甜，所以受到了人們的青睞。

【作文技法點(diǎn)撥】

何老師：在寫作文時(shí)，還要注意哪些技法呢？如怎么開頭？怎么結(jié)尾？

小虎：我說說開頭的幾種寫法：

開門見山：我的家鄉(xiāng)，是位于祖國(guó)大陸最南端的城市——湛江。她既是美麗的海港城市，又是遠(yuǎn)近聞名的水果之鄉(xiāng)。每當(dāng)盛夏，市場(chǎng)上總會(huì)源源不斷地?cái)[出一種酷似榴梿的水果，那就是我們湛江的特產(chǎn)——木菠蘿。

巧妙引用：俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。我的家鄉(xiāng)——中山就有許多著名的風(fēng)味小吃，如杏仁餅、炒米餅、粽子……其中，最好吃、最有名的莫過于海洲“榕樹頭”魚餅了。

豆豆：我說說結(jié)尾的幾種寫法：

首尾呼應(yīng)：這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——木菠蘿，我喜歡它，但我更喜歡我的家鄉(xiāng)——湛江！

自然結(jié)尾：朋友，你們想吃魚餅嗎？如果想，請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)做客，我一定會(huì)請(qǐng)你吃可口美味而又正宗的海洲魚餅，讓你對(duì)我家鄉(xiāng)的魚餅?zāi)钅畈煌?/p>

何老師：同學(xué)們發(fā)言很積極，經(jīng)過上面的討論，都掌握了寫好美食作文的基本步驟和寫文章的一些基本技法。最后祝大家寫出一篇篇敘述完整、條理清楚的好文章來！