中國書籍設(shè)計與出版核心力

周晨

“中國最美的書”評選對于提高當(dāng)代中國書籍設(shè)計整體水平，成績不言而喻，但對于當(dāng)今圖書出版業(yè)價值究竟何在？本文重點主要從當(dāng)代書籍設(shè)計作為出版體系中的核心環(huán)節(jié)——編輯環(huán)節(jié)展開，梳理其對于書籍設(shè)計的價值與意義。

熱詞：最美的書 書籍設(shè)計 書籍裝幀 編輯

2003年上海新聞出版局組織了“中國最美的書”評選，至今成功舉辦13屆。271部中國圖書送到萊比錫這個國際舞臺交流，展示了中國書籍設(shè)計的風(fēng)采，同時也從一個側(cè)面讓世界了解了中國當(dāng)代圖書出版的現(xiàn)狀。通過這些圖書能看到當(dāng)代中國出版物在紙張、印制、裝訂等技術(shù)指標(biāo)的長足進(jìn)步，也能看到當(dāng)代書籍設(shè)計在審美尺度把握上的多元探索。在2016年度“世界最美的書”的評選中，中國兩書獲獎：《方圓——訂單故事》、《學(xué)而不厭》分獲一金一銅，這是中國書籍設(shè)計界收獲的特大驚喜！也是自2004年《梅蘭芳（藏）戲曲史料圖畫集》獲得金獎之后，中國參加此項活動以來歷年取得的最佳成績。

“中國最美的書”評選倡導(dǎo)了一個開放的平臺，體現(xiàn)在：凡我國正式出版的圖書皆有資格參評，選送途徑可以是設(shè)計師、出版社或者作者，且主辦方不收取任何報名費；評審機制公開透明，每屆評選工作由國內(nèi)評委及部分國際評委組成，并有輪換制度；對接德國萊比錫“世界最美的書”評選，無論在技術(shù)層面還是在文化層面，溝通與交融都十分有益于專業(yè)的推動。開放的平臺引發(fā)了開放的思維，2003年首屆評選活動開展至今，開創(chuàng)了書籍創(chuàng)新設(shè)計的社會環(huán)境與學(xué)術(shù)氛圍，這一領(lǐng)域空前活躍。這個活動凝聚了一群優(yōu)秀的設(shè)計師，誕生了一批優(yōu)秀的書籍設(shè)計作品，開闊了書籍設(shè)計的視野，探索創(chuàng)新了紙質(zhì)書形態(tài)構(gòu)造、氣質(zhì)韻味、閱讀感受的種種可能，在眾人協(xié)唱紙質(zhì)書夕陽之歌的當(dāng)下，這些成果成為了一抹亮色，值得總結(jié)。

“中國最美的書”不同于表達(dá)純概念性的藝術(shù)書籍，或國外的手造書，它的創(chuàng)新是建立在書稿文本基礎(chǔ)之上，有作為正規(guī)出版物的要求，不是單純的視覺形式變化，而是要依托于內(nèi)容的形式創(chuàng)新，追求形式與內(nèi)容的高度一致，“中國最美的書”已然成為中國出版業(yè)的一道獨特風(fēng)景。要論當(dāng)下中國圖書出版物品質(zhì)的現(xiàn)狀，可以金字塔作比，一方面大量塔基的大眾圖書整體設(shè)計印制水平還很低，一方面“中國最美的書”登高一呼，在世界舞，斬獲各級獎項。

書籍設(shè)計是出版編輯環(huán)節(jié)中從無到有的原創(chuàng)性勞動

書籍設(shè)計不是簡單的技能勞動而是創(chuàng)造性勞動。在書稿轉(zhuǎn)換為書的過程中，書籍設(shè)計者與作者一樣都是創(chuàng)作者、創(chuàng)造者，但設(shè)計師的勞動價值沒有得到相應(yīng)的認(rèn)可，在出版環(huán)節(jié)中的重要性往往被忽視，缺乏話語權(quán)，缺乏掌控圖書生產(chǎn)全過程的權(quán)限，結(jié)果就是大部分書籍成品較為粗糙、貌合神離、形質(zhì)脫節(jié)，這是對書籍內(nèi)容的不尊重，是對作者辛勤勞作的無視。同樣紙張印制成本的投入，作為一個文化產(chǎn)品的物質(zhì)存在，浪費了材料資源，結(jié)果卻是全然不同，在現(xiàn)有的出版系統(tǒng)中，大部分人并沒有把書籍設(shè)計者的工作作為編輯工作的一部分來看待，覺得美編工作沒有對錯之分，似乎可有可無。事實上，幾乎所有獲獎的“中國最美的書”都是設(shè)計師全程監(jiān)督下制造出來的，以江蘇鳳凰美術(shù)出版社獲得2016世界最美的書銅獎的《學(xué)而不厭》為例，美編設(shè)計師曲閔民在印刷廠足足熬了七天七夜，一跟到底，否則根本達(dá)不到現(xiàn)有的設(shè)計效果。因為在現(xiàn)有的出版社體制中，盡管有出版科作為負(fù)責(zé)印制的職能部門，但要如設(shè)計師般嚴(yán)守圖書品質(zhì)，客觀上沒有精力，同時也無法完全把握設(shè)計師的特殊要求，責(zé)任編輯中不乏優(yōu)秀的文字編輯，大部分的精力與職責(zé)只在對內(nèi)容文字校對負(fù)責(zé)，對于協(xié)調(diào)書籍設(shè)計的高品質(zhì)只能寄希望于個別責(zé)任編輯的責(zé)任心與個人追求了。在這樣的模式中，圖書成型的關(guān)鍵環(huán)節(jié)恰恰有可能淪為真空地帶。在現(xiàn)有出版環(huán)境中要提升圖書的設(shè)計品質(zhì)：一個方法可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)之上，擴大責(zé)任編輯的責(zé)任面，明確統(tǒng)籌協(xié)調(diào)跟蹤的職能，把這部分責(zé)任負(fù)起來；第二個方法是可以嘗試將一些信息圖文較為復(fù)雜、印制要求較高的圖書作為一個項目，由美術(shù)編輯擔(dān)任項目負(fù)責(zé)人，整體負(fù)責(zé)，全流程負(fù)責(zé)，由文字編輯配合，各司其責(zé)，各展所長。書籍設(shè)計家速泰熙先生在很多年前，就認(rèn)為書籍設(shè)計其實是書籍精神內(nèi)涵的外在化，是書籍的第二文化主體。著名作家葉兆言先生曾在《江蘇讀本》一書的封面上打上設(shè)計者速泰熙的名字，體現(xiàn)了文化人對書籍設(shè)計師原創(chuàng)性勞動的高度尊重和充分肯定。

書籍設(shè)計是當(dāng)代紙質(zhì)書突圍創(chuàng)新的重要力量

在閱讀方式發(fā)生革命性變化的當(dāng)下，紙質(zhì)書普遍不被看好，書籍設(shè)計師群體曾一度有岌岌可危之感，但恰恰在此關(guān)鍵時刻，中國書籍設(shè)計師群體發(fā)力，依托“中國最美的書”平臺，創(chuàng)作了一批佳作，作品水準(zhǔn)上了一個臺階，這不得不引人深思。日本的杉浦康平先生提出書籍設(shè)計“五感”理論，認(rèn)為完美的書籍設(shè)計形態(tài)應(yīng)具有誘導(dǎo)讀者視覺、觸覺、聽覺、味覺的功能。在呂敬人先生的倡導(dǎo)推動下，書籍設(shè)計“五感”理論，在中國紙質(zhì)書設(shè)計實踐中正發(fā)揮著作用。曾有讀者看了“中國最美的書”獲獎圖書的照片提出“高見”，姑且不論是否有理，從我個人的經(jīng)驗來說，最美的書必須拿在手上細(xì)細(xì)翻閱才能體會其妙處與匠心。以《方圓——訂單故事》為例，封面選用書籍專用防潮包裝紙，質(zhì)樸至極，氣質(zhì)獨特，能一下點明行業(yè)特征，全書閱讀線索復(fù)合交叉，構(gòu)成全書體例設(shè)計結(jié)構(gòu)的變化，使讀者產(chǎn)生多重視角，設(shè)計師李瑾說：“這里面有訂單的故事，更有我同學(xué)的家族故事，還有幾代人對書店的記憶?！弊髡邊沃厝A提供了手繪的訂單足有一萬張，設(shè)計師精心整理出了獨具個性的上千張，整理這些訂單就花費了一年時間。為了調(diào)和書中的眾多信息元素，李瑾嘗試做了六個版本的設(shè)計。書籍形態(tài)有創(chuàng)新，裝訂形式由傳統(tǒng)而來卻有現(xiàn)代氣息，內(nèi)容編排多條閱讀線索，編輯體例創(chuàng)新，訂單上作者喜怒哀樂的自畫像，最終被設(shè)計成四本小書，線裝的左側(cè)，可以快速翻閱，使人產(chǎn)生時光流轉(zhuǎn)歲月流逝的聯(lián)想。確實隨著讀圖時代的來臨，在圖文結(jié)合類的圖書中，書籍設(shè)計的作用尤為突出，復(fù)雜的多元信息編織，大大增加了書籍設(shè)計的含量，在深度加工之后呈現(xiàn)出多彩的風(fēng)貌，對圖書體例創(chuàng)新及閱讀感受的提升有新的貢獻(xiàn)。如2015年度中國最美的書由姜嵩設(shè)計的《溫婉——中國古代女性文物大展》就是體現(xiàn)書籍設(shè)計之美的精心之作，大量類型各異，形態(tài)各異的原始圖片素材，經(jīng)過有序的編織，體現(xiàn)了設(shè)計師扎實的編輯水平，各類圖文信息有序充分得以展示。書籍設(shè)計的過程，就是尋找有意味的形式的過程，探索有理由的設(shè)計，以形式反哺內(nèi)容，甚至提升內(nèi)容。與科技發(fā)明創(chuàng)造不同，文化創(chuàng)新的實質(zhì)其實就是形式創(chuàng)新，功能或許沒變，但感受的變化正在發(fā)生，從網(wǎng)絡(luò)拍賣對毛邊本、精裝本、簽名本的追捧，從一個側(cè)面可以預(yù)測一個趨勢，那些最終堅守紙質(zhì)書閱讀的讀者對紙質(zhì)書會提出更高的質(zhì)量要求。正如德國圖書藝術(shù)基金會前主席烏塔女士在文中所述：“在媒體不斷細(xì)分、競爭加劇的情況下，傳統(tǒng)紙質(zhì)書完全可以發(fā)掘其媒體特性而獲得新生。這些特性需要通過未來新的書籍設(shè)計理念和實踐得到更好的發(fā)揮。傳統(tǒng)書較數(shù)字化閱讀的優(yōu)勢在于其感性的表現(xiàn)方式：實物感和現(xiàn)實感?！眳尉慈讼壬诓邉潯靶略鞎\動”時認(rèn)為：“所謂新造書運動，旨在通過好的文本傳達(dá)故事，向社會由表及里進(jìn)行深度信息的傳播。書籍設(shè)計師不再是簡單的設(shè)計者，而是信息的傳遞者，書籍也不再是平面設(shè)計，而是傳遞信息的建筑。好的書籍是讓信息詩意的棲息，為讀者創(chuàng)造閱讀的空間。在未來，書籍是電子虛擬和紙質(zhì)文本兩種形態(tài)存在，新造書運動喚起回歸對物質(zhì)存在的理解，對書籍美感的享受，讓讀者插上想象的翅膀?！?

書籍設(shè)計是提升出版綜合競爭力的有效手段

2015年春隨中國代表團(tuán)參觀萊比錫國家圖書館時獲悉，1912年萊比錫這座城市從事與書籍有關(guān)行業(yè)中有：300印刷廠和排字廠，982家出版社和書店，173家圖書裝訂廠，298家版畫設(shè)計院，36家印刷機制造廠。萊比錫當(dāng)時不光是德國的書業(yè)中心，也是歐洲的書業(yè)中心，在驚嘆產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)達(dá)完整之余，不難發(fā)現(xiàn)在其產(chǎn)業(yè)鏈中負(fù)責(zé)書籍美化的版畫設(shè)計院占比相當(dāng)高，可見其在圖書生產(chǎn)環(huán)節(jié)的重視程度。整體性的書籍設(shè)計規(guī)劃，以及文化風(fēng)格的定位能有效提升出版社產(chǎn)品在市場中的整體形象，因此，老一代的出版大家十分重視書籍設(shè)計，北有三聯(lián)書店的范用先生，南有岳麓書社的鐘叔河先生，這在業(yè)界是傳為佳話的。出版社的書籍設(shè)計可以大大提高圖書的識別度，如《漢聲》雜志推出的系列書籍，濃厚的中國文化氣息，個性凸顯，在眾多圖書中，一眼就能看出來。隨著大眾審美的提高，作者對于書籍裝幀的要求也越來越高，優(yōu)秀的書籍設(shè)計還是獲取優(yōu)質(zhì)書稿的手段。同時設(shè)計師不滿足于擔(dān)任被動的配角，以設(shè)計為先導(dǎo)，介入內(nèi)容策劃，如江蘇著名書籍設(shè)計師朱贏椿，多年前就開始嘗試以設(shè)計師視角運作推出多部創(chuàng)意作品，《蟻囈》、《設(shè)計詩》、《空度》、《肥肉》、《蟲子旁》等書都已然躋身暢銷書之列。2015年度“中國最美的書”獲獎圖書《上海字記——百年漢字設(shè)計檔案》（姜慶共）、《愛不釋手》（洪衛(wèi)）、《黑白江南》（沈鈺浩）都是設(shè)計師介入圖書內(nèi)容策劃的范例，既是設(shè)計師又是作者。每年獲評的“中國最美的書”已經(jīng)有了固定的收藏群體，形成收藏?zé)狳c。從2015年獲獎的“中國最美的書”看，文化公司對于書籍設(shè)計的市場價值嗅覺靈敏，關(guān)注度較高，如《痛》、《薄薄的故鄉(xiāng)》都是楚塵文化推出的作品，好馬配好鞍一定能推動圖書銷售。與此同時，主流出版系統(tǒng)也開始關(guān)注，如江蘇鳳凰出版?zhèn)髅皆M織下屬出版社高層攜相關(guān)部門人員專程赴上海，觀摩雅昌藝術(shù)中心舉辦的“新造書運動——書籍設(shè)計十人展”。然而，放眼整體，大部分的出版社對于“最美書”的認(rèn)識其實還停留在“錦上添花”，重視不夠。

書籍設(shè)計是當(dāng)代編輯學(xué)的研究對象及重要組成部分

由于照排技術(shù)尚不發(fā)達(dá)，早期畫冊類圖書與文字類圖書受技術(shù)條件的限制，分屬兩個編輯系統(tǒng)，要在文字書中間鑲嵌圖片是件十分困難的事。直到圖文結(jié)合的書籍排版軟件出現(xiàn)，使得編輯精美的圖文書成為可能，當(dāng)代書籍設(shè)計也有了新的施展空間，圖文關(guān)系發(fā)生變化，由原來的裝飾、點綴，到作為文字的說明、補充、注釋、鏈接，是內(nèi)容的有機組成，乃至圖片選擇、圖片質(zhì)量都是出現(xiàn)的新問題，編輯問題與設(shè)計問題交織，復(fù)雜的圖片設(shè)計編輯，復(fù)雜有序的閱讀線索編織，整個成書過程就是圖文關(guān)系的不斷調(diào)整中進(jìn)行的。美編工作不再是表面的裝幀設(shè)計，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了原來的范疇。漢聲注重實踐，注重細(xì)節(jié)的挖掘編輯，所謂“小題大做”就是這個意思，以漢聲編輯的《水八仙》與《大閘蟹》選題為例，皆非從成熟的書稿文本著手，而是由編輯深入田間地頭、江河湖泊，考察采訪，拍攝照片，繪制大量圖表，集科學(xué)性、藝術(shù)性、趣味性于一體，漢聲還有個特點，就是文字編輯與美術(shù)編輯的工作充分融合，都必須做到對選題有深入的研究，往往反復(fù)打磨，一本書的出版周期也較長，沉下心不浮躁幾年出一本精品的精神值得學(xué)習(xí)，是典型的編輯設(shè)計實例。再如劉曉翔設(shè)計，獲得2014年度“世界最美的書”的《2010-2012中國最美的書》一書，為三年間獲獎書的合集，但細(xì)看傾注了設(shè)計師大量的心血，全書圍繞體例內(nèi)容做了整體的結(jié)構(gòu)設(shè)計，折頁裝訂方式特殊，運用編輯設(shè)計的手段與方法，除了原有的版權(quán)信息，還對每本圖書的重量、尺寸及物像比做了記錄，讓讀者能更深入了解原書、深度體會原書，細(xì)致的編排體現(xiàn)了編輯功底，這樣的實例還可以舉出很多，足以作為編輯學(xué)領(lǐng)域的研究素材，可以填補空白，依此甚至發(fā)展出設(shè)計編輯學(xué)也完全合理。

與圖書文字校對細(xì)致嚴(yán)格的質(zhì)檢制度相比，對書籍設(shè)計的抽查還只是留于形式，標(biāo)準(zhǔn)過于陳舊，書籍設(shè)計發(fā)展已今非昔比，有些條條框框早不合時宜，已成為影響創(chuàng)新的阻力。書籍設(shè)計有其自身的科學(xué)性，不僅是簡單的美丑，不僅是含糊的感覺，我們應(yīng)當(dāng)視粗制濫造等同于差錯，就是對圖書內(nèi)容、對作者勞動、對資源消耗、對廣大讀者的不負(fù)責(zé)任。非常有必要在行政管理層面強化對于書籍設(shè)計質(zhì)量的檢查力度，可從每年的出版物中隨機抽取，嘗試由專家投票，公布最丑書籍設(shè)計榜單，從另一方面促動整個行業(yè)對于中國書籍設(shè)計的重視，提升整體水平，由此“塔尖”與“塔基”可以同時推進(jìn)。

迄今為止送往萊比錫的“中國最美的書”共271部，這個數(shù)字相對于中國這13年出版物的總量，肯定是“星星之火”，但愿“中國最美的書”這枚星星之火在未來的中國出版界可以燎原！

（作者單位系江蘇鳳凰教育出版社有限公司）