吃飯時(shí)喝水會(huì)不會(huì)影響消化？
2016-10-17 09:29:02
黨的生活(黑龍江) 2016年10期
很多人從小到大可能都沒(méi)在餐桌上喝過(guò)水，“吃飯時(shí)不能喝水，否則會(huì)稀釋胃液”的觀點(diǎn)似乎已經(jīng)深入人心。
這個(gè)解釋聽(tīng)起來(lái)確實(shí)挺犀利，不過(guò)換個(gè)角度看似乎就沒(méi)那么靠譜了：我們每天要從食物中攝取大量水分，而大部分蔬菜瓜果中的水分含量更是超過(guò)80%。食物中的水分會(huì)在胃中與其他成分分離，像水一樣直接進(jìn)入腸道，與直接喝水似乎沒(méi)有太大的區(qū)別。
有研究發(fā)現(xiàn)，喝水對(duì)胃液的濃度、成分或pH值都不會(huì)有顯著影響，也就是說(shuō)，吃飯時(shí)喝幾口水還不至于把胃液“稀釋”得完全不能用了。 （摘自《現(xiàn)代快報(bào)》）
猜你喜歡
小哥白尼(神奇星球)(2022年5期)2022-08-15 08:51:06
小哥白尼(神奇星球)(2022年4期)2022-06-06 07:52:28
小哥白尼(神奇星球)(2022年3期)2022-06-06 07:40:00
意林彩版(2022年1期)2022-05-03 10:25:07
學(xué)生天地(2020年22期)2020-06-09 03:07:32
快樂(lè)語(yǔ)文(2018年36期)2018-03-12 00:55:50
視野(2017年12期)2017-06-30 01:15:45
小學(xué)生導(dǎo)刊(2017年15期)2017-05-17 05:44:15
中國(guó)總會(huì)計(jì)師(2017年1期)2017-03-10 20:03:37
小學(xué)閱讀指南·低年級(jí)版(2016年2期)2016-09-10 07:22:44
