農(nóng)業(yè)部部長韓長賦日前在中國奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會暨奶業(yè)振興大會上表示，中國力爭到2020年奶業(yè)整體進(jìn)入世界先進(jìn)行列，到2025年整體進(jìn)入世界奶業(yè)強(qiáng)國行列。為了實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)，需要從五個方面來推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

實(shí)際上，在全球奶業(yè)遭遇第三波“世界性寒流”的特殊時期，我國奶業(yè)也難以“獨(dú)善其身”。有專家表示，去年來我國奶業(yè)的產(chǎn)量和銷量均陷入了一種“停滯不前”的尷尬境地。據(jù)統(tǒng)計，去年全國生鮮乳產(chǎn)量同比僅增長0.8%，乳粉產(chǎn)量甚至下降近5%。銷售收入下降的省區(qū)有11個，而2014年只有5個。韓長賦表示，我國奶業(yè)仍然“大而不強(qiáng)”，存在標(biāo)準(zhǔn)化程度不高、生產(chǎn)成本偏高，養(yǎng)殖加工脫節(jié)、缺乏穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，品牌不響亮、缺少有競爭力的企業(yè)品牌等。尤其是當(dāng)前受進(jìn)口沖擊和消費(fèi)不旺影響，面臨奶價低、銷售難、奶農(nóng)收入減少、企業(yè)庫存增多等突出問題。endprint