淺談企業(yè)存貨管理中存在的問題及解決對(duì)策

【摘要】存貨是滿足企業(yè)正常生產(chǎn)和銷售需要而持有的流動(dòng)性資產(chǎn)，是能夠給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)利益流入的重要經(jīng)濟(jì)資源。本文以享佳健康科技股份有限公司為例分析了該公司存貨管理中存在的問題，并提出相應(yīng)的解決措施。

【關(guān)鍵詞】存貨；存貨管理；問題；對(duì)策

存貨作為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中重要組成部分，貫穿于企業(yè)運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)。當(dāng)前，隨著我國經(jīng)濟(jì)的慢慢深化，企業(yè)規(guī)模的逐步擴(kuò)大和現(xiàn)代化企業(yè)管理的發(fā)展，企業(yè)存貨管理中的問題也逐漸顯露。通過研究發(fā)現(xiàn)，我國其實(shí)很多公司在企業(yè)存貨管理方面存在許多的不足之處，如何加強(qiáng)企業(yè)的存貨管理，提高存貨管理效率和資金的利用率，以確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展，已成為我國大多數(shù)公司必須解決的問題之一，同時(shí)由于存貨是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為生產(chǎn)或銷售而儲(chǔ)備的物資，是企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)中所占比重很大的一部分，企業(yè)存貨利用程度的好壞對(duì)財(cái)務(wù)狀況影響很大，加強(qiáng)存貨管理也便成為財(cái)務(wù)管理的重要內(nèi)容之一。因此，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)企業(yè)存貨管理重要性的認(rèn)識(shí)，并找準(zhǔn)我國企業(yè)存貨管理中存在的重要問題，針對(duì)這些問題提出合理的對(duì)策建議，對(duì)于我國企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、企業(yè)存貨管理概述

（一）存貨含義

存貨是指企業(yè)在日?；顒?dòng)中持有以備出售的原料或產(chǎn)品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料、物料、銷售存?zhèn)}等。存貨區(qū)別于固定資產(chǎn)等非流動(dòng)資產(chǎn)的最基本的特征是，企業(yè)持有存貨的最終的目的是為了出售，不論是可供直接銷售，還是需經(jīng)過進(jìn)一步加工后才能出售。包括庫存的、加工中的和在途的各種原材料、包裝物、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、周轉(zhuǎn)材料、委托加工物資、消耗性物資和課直接出售的商品。

（二）存貨管理的含義

存貨管理就是對(duì)企業(yè)的存貨進(jìn)行管理，主要包括在存貨的信息管理和在這個(gè)基礎(chǔ)上的決策分析，最后進(jìn)行的有效控制，達(dá)到存貨管理的最終目的提高管理效率，提高資金利用率以提高經(jīng)濟(jì)效益。這么定義為，企業(yè)在正常生產(chǎn)經(jīng)營過程中持有的、以銷售為目的的產(chǎn)成品或者商品，貨為了出售仍然在生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品，貨在生產(chǎn)過程、勞務(wù)過程中消耗的材料、物料進(jìn)行的管理。

（三）存貨管理的方法

在不同公司的存貨管理水平下，企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的，只有通過運(yùn)用合理對(duì)的存貨管理方法，降低企業(yè)的平均資金占用水平，才能使企業(yè)獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)常用的存貨管理方法有ABC分類控制法、儲(chǔ)存期控制法等。

1.ABC分類控制法

ABC分類控制法是將“例外管理”原則運(yùn)用于對(duì)存貨控制的一種形式。這種管理控制的方法最早是由意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕累托于19世紀(jì)首先創(chuàng)立的，以后經(jīng)不斷完善和發(fā)展，現(xiàn)已廣泛用于存貨管理、成本管理和生產(chǎn)管理等環(huán)節(jié)。ABC分類控制法就是按照一定標(biāo)準(zhǔn)，將存貨劃分為ABC三類，分別實(shí)行分品種重點(diǎn)管理、分類別一般控制和按照總額靈活掌握的存貨管理辦法。具體地說，A類存貨品種少，約占全部存貨的8%-13%，但其價(jià)值大，占用資金多，應(yīng)作為庫存的重點(diǎn)管理，科學(xué)地確定該類存貨的經(jīng)濟(jì)批量和定額，并經(jīng)常檢查這類存貨的庫存情況。B類存貨則應(yīng)在定貨數(shù)量和定貨時(shí)間上加以控制，不必像A類存貨那樣經(jīng)常地進(jìn)行分析對(duì)比，品種約占全部存貨的20%-28%。C類存貨量大但金額一般都不大，品種約占全部存貨的60%-66%，資金占存貨總額的6%左右，一般可集中采購，并適當(dāng)加大安全存貨量，簡化手續(xù)，節(jié)約定貨費(fèi)用。ABC方法的主要優(yōu)點(diǎn)是分清主次，抓住重點(diǎn)，有效地控制主要品種的存貨，提高控制的效率。

2.儲(chǔ)存期控制法

存貨儲(chǔ)存期可以基本分為：保利期、保本期、虧本期。存貨如果在保利期內(nèi)售出，所獲利潤便會(huì)超過目標(biāo)值，儲(chǔ)存天數(shù)越短，獲利就越多；如果在保本期內(nèi)售出，能保證不虧本，但利潤會(huì)較少；當(dāng)超過保本期出售的話，企業(yè)便會(huì)虧損。存貨儲(chǔ)存天數(shù)越長，虧損越大。企業(yè)為了完善存貨的日常管理，在保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營正常進(jìn)行的前提下，盡量減少庫存和防止積壓。

二、江蘇享佳健康科技股份有限公司存貨管理現(xiàn)狀

（一）江蘇享佳健康科技股份有限公司簡介

江蘇享佳健康科技股份有限公司（以下簡稱享佳科技）創(chuàng)立于2007年11月，現(xiàn)已發(fā)展成為國內(nèi)領(lǐng)先的健康直購平臺(tái)，擁有超過300萬名會(huì)員，活躍會(huì)員超過60萬名，呼叫中心專業(yè)坐席600余人。享佳科技擁有龐大的優(yōu)質(zhì)客戶資源，依托業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的CRM、ERP智能信息化系統(tǒng)以及豐富完善的客戶關(guān)懷計(jì)劃，為百萬會(huì)員帶來 了放心、愉悅、便捷的健康消費(fèi)體驗(yàn)。

享佳科技遵循“三高標(biāo)準(zhǔn)”即原料品質(zhì)高、技術(shù)含量高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)高，以此遴選國內(nèi)外一流健康品供應(yīng)商和產(chǎn)品，打造出全新的健康直購平臺(tái)。享佳科技創(chuàng)造性地將呼叫中心、網(wǎng)絡(luò)購物、數(shù)據(jù)庫、媒體資源、供應(yīng)鏈管理、信息化、現(xiàn)代物流等要素有機(jī)整合，開拓了全新的健康產(chǎn)品的電子商務(wù)模式。

（二）享佳科技存貨管理現(xiàn)狀分析

享佳科技的存貨主要是各類保健品、包裝物有木箱、塑料套包等等。享佳健康的保健品占有率高達(dá)87.97%占總存貨比率的一大半以上，同時(shí)包裝箱和其他各占存貨比率的4.71 和7.32%，所占比率都屬于正常范圍。公司應(yīng)著重加強(qiáng)對(duì)保健品的管理。

存貨周轉(zhuǎn)率指標(biāo)反應(yīng)公司存貨管理水平的高低，同時(shí)也影響著公司短期的償債能力，是整個(gè)公司管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容，一般認(rèn)為，存貨周轉(zhuǎn)速度越快，存貨的占用水平越低，流動(dòng)性越強(qiáng)，存貨轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金的速度越快，這樣說來，提高存貨的周轉(zhuǎn)率也就提高了公司的變現(xiàn)能力。

存貨周轉(zhuǎn)率=主營業(yè)務(wù)成本/平均存貨

存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)=銷售成本/平均存貨余額

存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)

存貨的占有量表明享佳科技的存貨架構(gòu)，從歷年的存貨相關(guān)指標(biāo)可以看出該公司存貨周轉(zhuǎn)情況。2012年，2013年，2014年三年中享佳科技的存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比率雖呈逐年下降趨勢(shì)，但所占比率大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般50%的規(guī)定，存貨占用資金多。存貨周轉(zhuǎn)率呈上升趨勢(shì)，存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)逐漸減少，其中2014年存貨周轉(zhuǎn)率3.17，為三年中最高，存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)80，為三年中最短。

三、享佳科技存貨管理中存在的問題

（一）沒有科學(xué)的存貨采購計(jì)劃

存貨采購是企業(yè)存貨管理過程中的首要環(huán)節(jié)，其決定著企業(yè)的存貨量的多少，也直接影響到企業(yè)接下來的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。而采購計(jì)劃則是存貨采購中更重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，科學(xué)的采購計(jì)劃可以使企業(yè)的存貨管理有事半功倍的效果，可是就享佳科技而言，它缺乏科學(xué)的采購計(jì)劃。

（二）存貨量大，影響流動(dòng)資金的利用率

享佳科技仍然有著舊觀念，認(rèn)為存貨是企業(yè)的資產(chǎn)，是公司實(shí)力的象征。這種觀念很容易導(dǎo)致企業(yè)存貨的大量積壓，保健品沒有賣出去將直接導(dǎo)致存貨資金的沉淀積壓，庫存量過大直接導(dǎo)致流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)不靈活。享佳健康公司的保健品存貨占用了流動(dòng)資金的62.15%多，所占比例如此之大造成了資金呆滯周轉(zhuǎn)不靈活，同時(shí)也增加了存貨的儲(chǔ)存成本。

（三）存貨的驗(yàn)收、儲(chǔ)存及保管的管理機(jī)制不夠健全

1.存貨的驗(yàn)收企業(yè)的存貨驗(yàn)收時(shí)存貨入庫前的重要環(huán)節(jié)之一，享佳科技對(duì)存貨的驗(yàn)收謹(jǐn)慎性不高。享佳健康公司的主要存貨是保健品，但公司目前沒有檢驗(yàn)保健品合格的機(jī)器，保健品的驗(yàn)收是否合格就是倉庫管理人員根據(jù)保健品瓶身上是否有認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)而定。這樣存貨在驗(yàn)收上面存在很大的漏洞。

2.存貨的儲(chǔ)存享佳科技存貨種類繁多，且數(shù)量較多。公司沒有對(duì)存貨按照其重要性分類，對(duì)所有的存貨都實(shí)行統(tǒng)一的管理方式，這樣的方法不利于公司重點(diǎn)控制貴重保健品。并且公司投入存貨管理的人力、物力較少，不能保證存貨的安全性，容易因?yàn)楸９懿恢芏鴮?dǎo)致?lián)p失。

3.存貨的保管在日常的存貨管理中，享佳科技每月剩余的存貨由于存放在倉庫，往往忽視管理，給企業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來損失。并且，一些包裝物的領(lǐng)用沒人管，材料被盜或被工人私自用會(huì)沒人知道，造成企業(yè)的損失。

（四）存貨內(nèi)部控制不夠健全

從當(dāng)前實(shí)際看，享佳科技存貨內(nèi)部控制的問題很大，從而影響了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，阻礙了企業(yè)的發(fā)展，這些問題有：

1.內(nèi)部審計(jì)職能弱化內(nèi)部審計(jì)是公司存貨內(nèi)部控制制度的一個(gè)重要組成部分，其目的是促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督，遵守國家法律法規(guī)，維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益，改善經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。然而，享佳科技公司沒有設(shè)置內(nèi)部審計(jì)機(jī)構(gòu)，能正確評(píng)價(jià)企業(yè)財(cái)務(wù)信息和管理部門的績效，導(dǎo)致各級(jí)管理部門有恃無恐，趁機(jī)鉆了內(nèi)部控制的空子。

2.存貨盤點(diǎn)與清查安排不合理享佳健康存貨盤點(diǎn)未制定詳細(xì)的盤點(diǎn)計(jì)劃，并且長期不盤點(diǎn)，盤點(diǎn)時(shí)間不規(guī)定，在盤點(diǎn)結(jié)束時(shí)也沒有編制盤點(diǎn)表以形成書面報(bào)告記錄盤點(diǎn)情況；存貨處置過程中沒有定期對(duì)存貨進(jìn)行清查，未能做到及時(shí)了解存貨存儲(chǔ)狀態(tài)等。

3.職責(zé)不分享佳科技公司的倉庫的管理人員對(duì)存貨進(jìn)行了盤點(diǎn)，還是倉庫的管理人員進(jìn)行填寫盤點(diǎn)的單，倉庫管理人員對(duì)存貨進(jìn)行驗(yàn)收。這樣子倉庫管理人員有徇私舞弊的可能。

四、加強(qiáng)享佳科技存貨管理的措施

（一）制定科學(xué)的存貨采購管理計(jì)劃

由于企業(yè)在存貨采購這方面經(jīng)常是由于庫存管理人員根據(jù)自己經(jīng)驗(yàn)而定導(dǎo)致存貨管理的一系列問題，現(xiàn)在通過存貨采購的授權(quán)批準(zhǔn)控制這一關(guān)鍵點(diǎn)加以改善。不管是采購商品還是外包裝或其他物資，均需要要采購部門根據(jù)公司的經(jīng)營情況而定，通過合理分析，在充分發(fā)揮存貨功能的同時(shí)降低成本、增加收益的原則，制定相應(yīng)的采購計(jì)劃，并應(yīng)經(jīng)過部門批準(zhǔn)后才方可采購。

（二）降低存貨儲(chǔ)備量，加快存貨流轉(zhuǎn)速 保持適當(dāng)?shù)拇尕浿苻D(zhuǎn)率

一個(gè)公司若要保持較高的盈利能力，應(yīng)當(dāng)十分重視存貨的管理。在流動(dòng)資產(chǎn)中存貨所占的比重較大，存貨的流動(dòng)性對(duì)公司的流動(dòng)比率有重要影響。享佳健康的2014年存貨周轉(zhuǎn)率為存貨的占用水平高，流動(dòng)性比較弱，會(huì)影響資金周轉(zhuǎn)速度等。所以公司應(yīng)提高存貨的周轉(zhuǎn)速度，提高存貨的流動(dòng)性。享佳健康可以制定一個(gè)合理的商品類別庫存數(shù)量，將商品的周轉(zhuǎn)快慢分為ABC三大類，A類保健品的合理庫存量在3-6天的銷售量；B類保健品的庫存量在6-10天的銷售量；C類保健品的合理庫存量在10-14天的銷售量。同時(shí)享佳公司可以針對(duì)不同類別商品制定一個(gè)商品的引進(jìn)計(jì)劃，并且引進(jìn)的新保健品應(yīng)最大可能的有其市場需求。從而保持適當(dāng)?shù)拇尕浿苻D(zhuǎn)率降低存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)。

（三）建立科學(xué)的存貨驗(yàn)收、儲(chǔ)存、保管制度

享佳健康應(yīng)明確存貨的取得、驗(yàn)收與入庫、倉儲(chǔ)與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)流程，并且要求工作人員做好賬面記錄，并且定時(shí)與憑證核對(duì)，保證賬實(shí)相符。

1.存貨驗(yàn)收方面。享佳科技的主要外購存貨是保健品，在驗(yàn)收時(shí)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注合同、發(fā)票等原始單據(jù)與存貨的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等是否一致，并且應(yīng)當(dāng)對(duì)于質(zhì)量要求較高的保健品應(yīng)委托具有檢驗(yàn)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)或外聘專家協(xié)助驗(yàn)收。

2.存貨存儲(chǔ)方面

（1）倉庫禁止與之無關(guān)人員進(jìn)入，所有入庫人員均需按照規(guī)定履行審批程序必須在倉庫工作人員的陪同下進(jìn)出倉庫并遵守倉庫管理制度。

（2）庫房設(shè)施必須要符合防火、防盜、防潮、防塵等標(biāo)準(zhǔn)，貨架也應(yīng)達(dá)到安全要求。

（3）倉庫工作人員應(yīng)定期或不定期檢查存貨的防水、防火、防盜安全設(shè)施。檢查時(shí)，若發(fā)現(xiàn)易燃、易爆危險(xiǎn)存貨，應(yīng)立即采取措施，將其存放到安全場所，予以隔離。

（4）保管員應(yīng)隨時(shí)檢查存儲(chǔ)的存貨有無發(fā)生過期變質(zhì)、殘損、超儲(chǔ)存積壓、短缺、包裝破損等，如有發(fā)現(xiàn)，保管員應(yīng)及時(shí)報(bào)告主管人員，與有關(guān)部門進(jìn)行處理。

3.存貨保管方面

存貨保管應(yīng)當(dāng)建立存貨保管制度，定期或不定期對(duì)存貨進(jìn)行檢查，應(yīng)當(dāng)按倉儲(chǔ)物資要求的儲(chǔ)存條件存儲(chǔ)，并健全防火、防盜、防潮等措施。并且對(duì)進(jìn)入倉庫的人員，應(yīng)辦理出入登記手續(xù)，未經(jīng)允許接觸存貨。

（四）建立健全的存貨內(nèi)部控制制度

1.建立并加強(qiáng)內(nèi)部審計(jì)控制

享佳科技應(yīng)建立起健全的存貨管理制度和內(nèi)部控制制度，確保其落實(shí)，并且隨著企業(yè)的發(fā)展而不斷更新，為存貨管理提供有效的制度保障。

2.盤點(diǎn)與處置控制

享佳科技公司倉庫盤點(diǎn)清查一方面要核實(shí)實(shí)物的數(shù)量，看其是否與相關(guān)記錄相符、是否賬實(shí)相符；另一方面也要關(guān)注實(shí)物的質(zhì)量，看其是否有明顯損壞。公司應(yīng)建立存貨盤點(diǎn)清查流程，確定盤點(diǎn)周期、盤點(diǎn)方法等內(nèi)容，定期盤點(diǎn)和不定期盤點(diǎn)相結(jié)合。

3.不相容職務(wù)相互分離控制

公司應(yīng)明確倉庫管理人員的崗位職責(zé)限，對(duì)存貨采購、驗(yàn)收、保管等崗位安排不同的工作人員，以確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和相互監(jiān)督。隨著人們對(duì)身體健康重要性的認(rèn)識(shí)逐日增強(qiáng)，保健行業(yè)市場也愈發(fā)激烈，面對(duì)這種市場競爭和需求的多樣化的雙重挑戰(zhàn)，公司應(yīng)更加注重存貨管理，不但要滿足市場營銷，并且需要用最低的存貨成本完成這一過程，從而使公司的經(jīng)濟(jì)效益有所提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃其.企業(yè)存貨管理問題分析及相關(guān)對(duì)策研究[J].經(jīng)濟(jì)師.2011（08）

[2]李方敏.現(xiàn)代存貨管理的探討[J].企業(yè)導(dǎo)報(bào).2015（07）

[3]任文霞.企業(yè)存貨管理有關(guān)問題的研究？[J].中國商貿(mào).2014（26）

[6]王霞.企業(yè)存貨管理有關(guān)問題的研究？[J].企業(yè)家.2012（22）

作者簡介：

田天（1993-），女，漢族，陜西渭南人，西安外事學(xué)院商學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)本科生。