黎紹波 戚仁德 汪海洋

摘要 霍米斛是我國瀕危二級保護野生植物，名貴中藥材，為保護開發(fā)利用該珍稀物種，于2014—2015年在霍山縣太平畈鄉(xiāng)開展了人工繁殖栽培試驗。結(jié)果表明：霍米斛可以通過人工繁殖栽培，規(guī)劃生產(chǎn)，頭年3—4月播種，20 d可見種子萌發(fā)，60 d成為原球莖，原球莖培養(yǎng)60 d長出叢生芽（1.5～2.0 cm），叢生芽再通過生根壯苗培養(yǎng)成為石斛組培苗，組培苗根1～3個，葉片3～4個，根莖粗0.25～0.35 cm，苗高2～3 cm，次年4月移栽大棚，11月苗高4～6 cm，3～5節(jié)，單株葉片3～5片，根莖粗0.5 cm。

關(guān)鍵詞 霍米斛；栽培試驗；人工繁殖方法

中圖分類號 S567.9 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）06-0095-01

霍米斛屬蘭科植物，生長在大別山區(qū)霍山縣500～700 m懸崖石縫間，或寄生在古樹上，具有明目、療嗓、養(yǎng)顏、壯陽補腎、延緩衰老、抗突變，抗腫瘤等功效，與天山雪蓮、冬蟲夏草、人參、海底珍珠等被譽為“中華九大仙草”，為保護開發(fā)利用該珍稀物種，于2014—2015年在霍山縣太平畈鄉(xiāng)開展了人工栽培試驗研究。

1 試驗地點與材料

1.1 試驗地點

試驗選在霍山縣太平畈鄉(xiāng)王家店村進行。

1.2 試驗材料

1.2.1 栽培種源。王家店村老虎巖采集野生老熟石斛種子。

1.2.2 組培室。恒溫室、培養(yǎng)架、培養(yǎng)瓶、培養(yǎng)基、超凈工作臺、酒精燈、鑷子、消毒用品等。

1.2.3 試驗基地。6 m寬大棚25 m，栽培床、基質(zhì)（碎石子、松樹皮、營養(yǎng)劑）、遮陽網(wǎng)、噴灌設(shè)施等。

2 試驗方法

2.1 原種采集

10月中旬，采集野生老熟石斛種子未開裂的蒴果，種子顏色呈淡黃色，飽滿，無病蟲害，無損傷，采集后放在1～5 ℃無菌條件下貯藏。

2.2 培養(yǎng)基配方

2.2.1 MS培養(yǎng)基母液。大量元素（20倍液）：NH4NO3（33 000 mg/L）、KNO3（38 000 mg/L）、CaCl2·2H2O（8 800 mg/L）、MgSO4·7H2O（7 400 mg/L）、KH2PO4（3 400 mg/L）。微量元素（200倍液）：KI（166 mg/L）、MnSO4·4H2O4（4 460 mg/L）、ZnSO4·7H2O（1 720 mg/L）、Na2MoO4·2H2O（50 mg/L）、CuSO4·5H2O（5 mg/L）、CoCl2·6H2O（5 mg/L）。鐵鹽（200倍液）：FeSO4·7H2O（5 560 mg/L）、Na2-EDTA·2H2O（7 460 mg/L）[1-2]。有機質(zhì)（200倍液）：肌醇（20 000 mg/L）、IV煙酸（100 mg/L）、V■（100 mg/L）、V■（20 mg/L）、甘氨酸（400 mg/L）。

2.2.2 原球莖誘導(dǎo)（種子盟發(fā)）培養(yǎng)基。MS+0.1 mg/L 6-芐氨基嘌呤+0.5 mg/L奈乙酸+30 g/L蔗糖+4 g/L瓊脂+20%馬鈴薯汁，pH值調(diào)至5.5。

2.2.3 原球莖增殖培養(yǎng)基。1/2MS+20%馬鈴薯汁+0.5 mg/L 6-芐氨基嘌呤+0.1 mg/L奈乙酸+30 g/L蔗糖+4 g/L瓊脂，pH值調(diào)至5.5。

2.2.4 叢生芽增殖培養(yǎng)基。1/2MS+0.5 mg/L 6-芐氨基嘌呤+0.5 mg/L奈乙酸+30 g/L蔗糖+4 g/L瓊脂+20%馬鈴薯汁，pH值調(diào)至5.5。

2.2.5 幼株生根壯苗培養(yǎng)基。1/2MS+20%馬鈴薯汁+0.5 mg/L奈乙酸+30 g/L蔗糖+4 g/L瓊脂，pH值調(diào)至5.4～5.5。

2.3 培養(yǎng)基制作

取800 mL蒸餾水至大燒杯，加熱沸騰，倒入馬鈴薯碎片，煮沸5 min，不斷攪拌，呈凝膠狀，再倒入MS培養(yǎng)基母液（按大量元素、微量元素、鐵鹽、有機質(zhì)順序），加入蔗糖，移取6-芐氨基嘌呤（奈乙酸）煮沸，然后加入瓊脂，冷卻至50 ℃，調(diào)節(jié)pH值，裝瓶，放入滅菌鍋，120 ℃以上保持20 min，冷卻后移入超靜工作臺備用[3-4]。

2.4 種苗繁殖

采集的原種經(jīng)消毒（0.1%升汞浸泡10 min，無菌水沖洗5～6次）處理后，放入超凈工作臺，用鑷子夾住在酒精燈上再消毒，解剖刀破開，均勻播撒在原球莖誘導(dǎo)培養(yǎng)基上，25 ℃黑暗培養(yǎng)7～10 d后，在1 500～2 000 μmol/m2·s光強下，每天10 h，培養(yǎng)60 d左右，形成原球莖。選取無污染原球莖接種到原球莖增殖培養(yǎng)基，在1 500～2 000 μmol/m2·s光強下，每天10 h，培養(yǎng)60 d左右，再接種到叢生芽生長培養(yǎng)基上，在1 500～2 000 μmol/m2·s光強下，每天10 h，培養(yǎng)60 d左右，接種到生根壯苗培養(yǎng)基上，在1 500～2 000 μmol/m2·s光強下，每天10 h，培養(yǎng)60 d左右，也可轉(zhuǎn)瓶培養(yǎng)或更長一些時間，待根長到3個，葉片4片以上，根莖粗0.25 cm以上，便可放入自然條件下煉苗10～15 d出瓶移栽。

2.5 大棚栽培

2.5.1 選址、建棚。要求地勢平坦，靠近溝溪（具有豐富優(yōu)質(zhì)潔凈水源），氣候溫暖濕潤，夏季不太炎熱的場所，且遠離工礦企業(yè)、公路鐵路、養(yǎng)殖場等，空氣、水質(zhì)及土壤無污染，生長氣溫在25～30 ℃，相對濕度在70%以上，霍山地區(qū)以海拔300～900 m為最佳。

大棚搭建以塑料薄膜鋼架為材料，棚高3 m左右，棚寬6 m，長度25～35 m，大棚內(nèi)外各設(shè)置1層遮陽網(wǎng)，外遮陽網(wǎng)離棚頂25～50 cm，有利于大棚通風(fēng)降溫，內(nèi)層遮陽網(wǎng)為活動方式，可人工收放，棚內(nèi)安裝噴灌設(shè)施，便于調(diào)節(jié)空氣濕度和澆灌[5]。

2.5.2 建立栽培床。在棚內(nèi)用磚或石頭砌成高15～20 cm、寬1～1.5 m的苗床，長度20～25 m，上面鋪一層5～10 cm厚的碎石（易吸水），碎石上面鋪10～12 cm發(fā)酵過的松樹皮、有機肥混合料作為栽培基質(zhì)，苗床與苗床之間保留40～50 cm寬的通道，栽植前栽培床澆透水。

2.5.3 栽植?；羯降貐^(qū)3—5月，氣溫回升，空氣濕度大，移栽成活率高，將經(jīng)煉苗的組培苗從瓶中取出，選取無污染、無損傷、無黃葉種苗在清水中洗凈，將根部放入70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液浸泡5 s，栽植在種植床上，一般株行距9 cm×9 cm，每叢栽3～5根種苗，移栽時在基質(zhì)上挖穴，輕輕將苗根部放入，注意不要弄斷肉質(zhì)根，使根系自然舒展，將基質(zhì)覆蓋住根并留出莖的基部，輕輕提苗，使苗根系能與基質(zhì)充分接觸，利于吸水吸肥和新根的生長。

2.5.4 管理。一是移栽期管理。栽種初期幼苗比較柔弱，根部吸水能力差，光照太強容易脫水或灼傷，因此光照以控制在1 000～1 500 lx（相當(dāng)于沒有太陽的室外的光照強度），遮光率在70%左右，溫度控制在20～32 ℃之間，濕度保持在60%～90%。定植3 d后噴灑1次低濃度的百菌清進行病害預(yù)防，栽種2周后，噴施葉面肥，如0.1%硝酸鉀或三元復(fù)合肥。二是生長期管理。①光照?；裘柞m宜半陰半陽，尤其怕曝曬，夏秋季用內(nèi)外2層遮陽網(wǎng)，其他季節(jié)用1層遮陽網(wǎng)，遮陽度控制在50%～80%。②溫度和濕度。14 ℃以上霍米斛開始生長，20～28 ℃，空氣濕度在70%以上最適宜生長，32 ℃以上，相對濕度20%以下，停止生長，甚至葉片萎蔫，采取大棚通風(fēng)、噴水、遮陽等措施控制溫、濕度。越冬期間要保溫防凍，適當(dāng)降低濕度[6]。③施肥。栽種5～7 d長出新根后，施促根促芽肥，施奧綠肥450 kg/hm2。當(dāng)側(cè)芽長出2～3片葉開始至葉封頂，每周噴施1次葉面肥，采用花多多3 000倍液或磷酸二氫鉀1 000倍液輪換噴施，開春或入冬施有機肥1 500 kg/hm2，施肥宜選擇在17：00后進行，以免造成肥害。在采收前2個月，停止施肥。④病蟲害防治。軟腐病發(fā)病初期，用77%可殺得101可濕性粉劑2 000 mg/kg噴霧防治。黑斑病用10%世高水分散粒劑800～1 000倍液噴霧2～3次防治。防治炭疽病用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液噴防，每隔7～10 d噴1次，連續(xù)噴3～4次。防治疫病用1∶1∶150波爾多液800倍液或58%金雷多米爾可濕性粉劑1 000倍液交替噴防。蝸牛，用5%四聚乙醛顆粒劑施15 kg/hm2防治。

3 結(jié)論

霍米斛十分珍貴，野生存量稀少，可以通過人工繁殖栽培，規(guī)模生產(chǎn)，頭年3—4月播種，20 d可見種子萌發(fā)，60 d成為原球莖，原球莖培養(yǎng)60 d長出叢生芽（1.5～2.0 cm），叢生芽再通過生根壯苗培養(yǎng)成為石斛組培苗，組培苗根1～3個，葉片3～4個，根莖粗0.25～0.35 cm，苗高2～3 cm，次年4月移栽大棚，11月苗高4～6 cm，3～5節(jié)，單株葉片3～5片，根莖粗0.5 cm。

4 參考文獻

[1] 黃楊.九大仙草[J].環(huán)球財經(jīng)，2013（6）：124-125.

[2] 周竟成.“霍山石斛中華瑰寶”：“中國石斛之鄉(xiāng)”發(fā)展紀(jì)實[J].祖國，2013（12）：43-45.

[3] 肖衛(wèi)華，阿友.仙草霍山石斛[J].旅游，2015（11）：122-123.

[4] 高劍平，張梁，孫莉娜，等.鐵皮石斛組培快繁關(guān)鍵技術(shù)研究概述[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2010（4）：78-79.

[5] 張靜.中華九大仙草之首：鐵皮石斛的藥用價值分析[J].健康必讀：下半月，2010（11）：9.

[6] 段俊.鐵皮石斛標(biāo)準(zhǔn)化栽培[J].農(nóng)村實用技術(shù)，2015（2）：22.