虞筱芬

摘要：雞的脂肪肝綜合癥是以肝臟發(fā)生脂肪變性為特征的營養(yǎng)代謝障礙性疾病，多發(fā)生于高產(chǎn)期的蛋雞，會嚴重影響產(chǎn)蛋率?，F(xiàn)就該病的發(fā)病原因、外觀癥狀、病理變化、診斷、治療及預(yù)防措施等多方面進行了較為詳細的闡述。

關(guān)鍵詞：蛋雞；脂肪肝綜合癥；診治

中圖分類號：S858.31 文獻標(biāo)識碼：B文章編號：2095-9737（2016）03-0070-01

雞的脂肪肝綜合癥，又叫脂肪肝出血綜合癥，是以肝臟發(fā)生脂肪變性為特征的一種營養(yǎng)代謝障礙性疾病，雞發(fā)病后可致肝細胞與血管壁變脆而發(fā)生肝臟出血。脂肪肝綜合癥多發(fā)生于蛋雞，尤其是正值產(chǎn)蛋高峰期的籠養(yǎng)雞更易發(fā)生。2015年10月末某養(yǎng)雞場一棟籠養(yǎng)蛋雞發(fā)生了脂肪肝綜合征，經(jīng)綜合診治取得了較好的療效?，F(xiàn)將診治情況報告如下。

1 發(fā)病情況及癥狀

某養(yǎng)雞場一棟籠養(yǎng)海蘭褐蛋雞3600只，226日齡，全價干粉料自由采食，人工照明配合自然光照，產(chǎn)蛋率91.4%。2015年10月28日開始發(fā)病，發(fā)病初期部分雞頭頸前伸，不能站立，每天死亡1～2只，偶有應(yīng)激時死亡率稍高。死雞的體重都偏大，雞冠貧血，肉髯蒼白，同時雞群產(chǎn)蛋率下降，到第五日時降低到72%。

2 病理變化

病死雞腹腔內(nèi)有大量脂肪沉積，肝臟明顯腫大，比正常的大1～2倍，呈淺褐色或黃色，質(zhì)地松軟易碎。有的肝臟包膜破裂而致腔內(nèi)出血。用刀切病死雞肝臟，切面有水樣血液流出，可見到刀的表面附著的脂肪滴。多數(shù)病死雞心臟、脾臟，腸可見小出血點，部分病雞腹腔內(nèi)積有大量淡紅色液體。

3 鏡檢

采集病料放到顯微鏡下鏡檢，可見高血脂出現(xiàn)，肝細胞腫大，胞漿內(nèi)有大小不等的脂肪滴，胞核位于中央被擠壓于一端，有的見局部肝細胞壞死，周圍可見單細胞浸潤，間質(zhì)內(nèi)充滿脂肪組織。

4 診斷

根據(jù)外觀癥狀、剖檢病理變化及鏡檢結(jié)果，同時了解到該雞群飼喂高能低蛋白日糧，發(fā)病及死亡雞大都體健肥大，診斷為脂肪肝綜合癥。

5 預(yù)防和治療

飼料中添加氯化膽堿，比正常用量加大1倍，連用5～7d。在飼料中同時添加維生素B族、維生素E、維生素C及蛋氨酸。將日糧中的粗蛋白水平提高1%～2%。

6 討論與小結(jié)

蛋雞飼養(yǎng)必須按照蛋雞不同的生長階段使用不同的飼料配方進行科學(xué)喂養(yǎng)。有時飼料搭配不合理，蛋白含量偏低會使雞過量采食導(dǎo)致脂肪量的不斷增加，導(dǎo)致肝脂肪的蓄積增加而發(fā)生脂肪肝。在育成期要限制飼養(yǎng)，嚴格控制脂肪的蓄積；到產(chǎn)蛋期開始自由采食，蛋白和能量比例合理；該病在產(chǎn)蛋高峰期間最容易發(fā)生，所以到32～36周齡時要限制給料?？刂朴衩子昧浚达暳吓浞綔?zhǔn)確搭配，不能添加太多，整個產(chǎn)蛋期間要防止雞只過肥。 如發(fā)現(xiàn)猝死雞，馬上剖檢，正確診斷，及時治療。保持舍內(nèi)空氣良好、舒適，定期消毒，減少噪音等應(yīng)激的刺激。

在產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)過程中，堅持科學(xué)飼養(yǎng)、嚴格管理，保證良好的飼養(yǎng)環(huán)境，同時采取上述幾項綜合預(yù)防措施，可有效預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。