文/聶雙雙

健力美的標準

文/聶雙雙

許多人讀過西方中世紀騎士的故事。騎士們魁梧的身軀令人肅然起敬，這種印象至少是騎士們的頭盔和鎧甲所造成的。我們看到這些盔甲時，不由得不羨慕這些盔甲的主人天人般的身材。但是，這種印象是錯誤的。只要根據(jù)騎士所用的武器判斷，很容易得出結論，中世紀立下赫赫戰(zhàn)功的騎士們平均身高只有160厘米。自那以后，男子的平均身高增加了10-15厘米。博物館中收藏的中世紀騎士的盔甲，現(xiàn)在連平均身高標準都達不到的人也穿戴不進去。著名的美國營養(yǎng)學家賈科弗教授是一個中等身材的人，他曾試著穿戴過十四世紀時號稱“黑王子”的英國統(tǒng)帥的盔甲，但無論如何穿戴不進去。列寧格勒俄羅斯博物館的工作人員也試過讓中等身材的人穿戴中世紀騎士的盔甲，雖然這些盔甲看來嚇人，像巨人的服飾，但對現(xiàn)代人來說，還是小得難以穿戴。

據(jù)考古發(fā)掘資料，中石器時代居住在英國和法國的男子平均身高為157厘米，后來，歐洲人中也沒有一個民族的平均身高超過175厘米，可是現(xiàn)代猛丁哥人和蘇格蘭人中的個別部族，平均身高相當于178-179厘米。近幾十年來，人們的身材普遍有所增高。顯而易見，這是人們的生活條件和醫(yī)療條件大為改善的結果。

現(xiàn)代人的身高超過古人，這是毋庸置疑的了。在體重方面是否情形相同呢？研究結果表明并不一樣。古代人的平均體重略微超過現(xiàn)代人。8000至1萬年前的北非人，平均體重為76-77公斤；新石器時期烏克蘭人的平均體重為82公斤；青銅器時代的阿爾泰人平均體重為83公斤。這些數(shù)字可能不太精確，但無論如何，古代人的平均體重超過現(xiàn)代人10-15公斤，因為現(xiàn)代人的平均體重為60-65公斤。

石器時代的人擁有引人注目的強壯體力毫不奇怪，他們過的是穴居野處的生活，要用原始的工具對付猛犸。沒有強壯的體質，不是餓死就是成為野獸的口中之食。因此，他們的肩寬超過16厘米，脖子活像牛脖子般粗細。

如何控制體重和身高的比例，保持體形的健美？健力美的標準又是什么？這些問題從古希臘開始，就有不少人在探索。古埃及人認為人的身高標準應該相當于手的中指長的19倍。公元前五世紀，聲名顯赫的希臘雕塑家波利克列特認為人的身高大約相當于8個頭長。根據(jù)身高的差異，這個比例上下于7個半頭到8個頭之間。波利克列特確定的這一標準，直到如今仍被普遍采用。當然，還有其他一些標準，如身高4倍于大腿長或相當于兩手伸開的寬度，肩寬等于兩個頭，軀干長度為身高的53%，手長等于脊椎的長度或3個頭長，前臂與肩長之比為3：4等。

有幾個比較重要的衡量體格的標準，這就是肩寬、骨盆寬、大腿粗、膝蓋大小、踝關節(jié)大小和腕關節(jié)的粗細。

可以根據(jù)踝骨大小確定骨胳其他部分的大小。這兒列舉的是中等身材標準體格的情況：

手（從腕到指尖）的大小=踝× 0.811

膝蓋粗=踝×1.667肩寬=踝×1.72

骨盆寬=踝×1.15大腿粗=踝×1.31

肩寬、骨盆寬和大腿粗使用專用的測厚規(guī)來測量，這種測厚規(guī)并不復雜，可以自制。但應指出，在計算后三項時，容許有2-3厘米的皮膚層和脂肪層的誤差。肌肉和身體其他部分與骨胳有直接的比例關系。例如，手乘以2.16是二頭肌的標準。而腰等于骨盆乘2.8。

體育活動可以改變骨胳和肌肉的比例。因此，如果骨胳不太符合通常標準，只要加強肌肉鍛煉，足以保持健美的體形。其實，人們骨胳的90%來自先天，而肌肉系統(tǒng)在形成過程中，先天的影響只占33%。因此，人們完全有可能積極干預身體的生長發(fā)育過程。

總而言之，人人都是自身健美體形的雕塑家，只要嚴格按科學原則進行持之以恒的肌肉鍛煉，每一個人都能獲得像阿波羅或者赫拉克勒斯那樣令人稱羨的完美和諧勻稱的體形。