王剛

摘要：近幾年來，傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)逐漸地向綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)模式轉(zhuǎn)變。在綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，畜牧技術(shù)是非常重要的，對其進行有效的推廣具有積極的作用。文章對全面推進綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義、技術(shù)因素以及推廣方法等進行了介紹，以期對我國全面開展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的普及與推廣提供參考。

關(guān)鍵詞：綠色產(chǎn)品；畜牧養(yǎng)殖；技術(shù)普及與推廣

中圖分類號：S8-1 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2016）07-0054-02

目前，綠色產(chǎn)品已成為人們?nèi)粘Ｉ钪匾娘嬍秤^念、消費理念和新的生活方式之一，其與生態(tài)環(huán)境問題一樣，被人們提上了重要的議事日程，兩者之間是相互依存、相互促進、相互影響的關(guān)系。大力發(fā)展綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，既是世界文明發(fā)展進步的重要體現(xiàn)，也是我國發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的重要任務(wù)。本文認真對全面推進綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義、技術(shù)因素以及推廣方法等進行了探索與研究，以期對我國全面開展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的普及與推廣有所借鑒。

1 普及與推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的意義

在綠色畜牧養(yǎng)殖過程中，動物健康是第一要務(wù)的事情。因而一切養(yǎng)殖活動都必須是為了保證動物的健康而進行的。只有在確保動物健康的前提下，進行綠色養(yǎng)殖才能夠進一步提高畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，進而推動綠色養(yǎng)殖技術(shù)的普及與推廣[1]。因此，動物醫(yī)學(xué)在綠色養(yǎng)殖技術(shù)的普及與推廣中發(fā)揮著極為重要作用，也為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳和推廣提供了有效的保證。

發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)，不但能夠提高農(nóng)民群眾的經(jīng)濟收入，而且還能夠有效地保護生態(tài)環(huán)境[2]。因此，我們需要加快綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展步伐，進一步提高畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量，在保障食品安全的前提下，逐步提升畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的市場競爭力，不斷改善和優(yōu)化畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀。由此可見，普及和推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，具有極為極為重要的意義和作用。

2 普及與推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的原因分析

在經(jīng)濟社會日益快速發(fā)展的當今社會，人們的健康意識和環(huán)保意識逐步增強，綠色產(chǎn)品也越來越受到人們的青睞，隨之便興起了綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的浪潮。對于是否屬于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，主要是從以下兩個方面的條件和標準來評判。第一，場址選擇需遠離工業(yè)“三廢”（即廢水、廢渣、廢氣），并且還需要擁有專業(yè)的業(yè)務(wù)組織對本地的空氣、土壤以及水源等進行實時監(jiān)測監(jiān)控，以確保符合有關(guān)規(guī)定及標準要求。第二，在飼料中不添加激素或者防腐劑、開胃藥及抗生素、人工合成色素等?；谏鲜鰞蓚€方面的標準及要求，筆者側(cè)重分析探討了宣傳和推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的原因。

首先，宣傳和推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，能夠保障動物源性的食品更為安全可靠。在社會全面發(fā)展進步過程中，人類社會研究發(fā)明了越來越多的先進科學(xué)技術(shù)，并積極應(yīng)用到不同產(chǎn)業(yè)中。各種獸藥、激素等被大量應(yīng)用到畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域中，進一步提高了禽畜類產(chǎn)品的產(chǎn)量，并且還進一步縮短了其生長周期，但是應(yīng)用這些獸藥、激素等所獲得的食品，勢必就存在了較為突出的安全問題。因此，為了使人們能夠食用到綠色、安全的禽畜產(chǎn)品，進一步提高人們的生活質(zhì)量及水平，這就需要大力宣傳和推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，盡量滿足人們對綠色食品的需求和保證人們自身身體的健康要求。

其次，綠色養(yǎng)殖技術(shù)存在很大的發(fā)展?jié)摿εc空間。因此，普及和推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)，全面開展綠色畜禽養(yǎng)殖，可以獲取較好的社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。因此，宣傳、普及、推廣以及發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，已經(jīng)勢在必行了。同時，必須清醒地看到，由于市場的不斷發(fā)展變化，加之市場需求千變?nèi)f化，進而導(dǎo)致了畜牧產(chǎn)品的價格隨時可能發(fā)生一定的波動。所以，普及和推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，進行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，要讓養(yǎng)殖戶從中獲取較大的經(jīng)濟效益?？梢?，宣傳、普及、推廣以及發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，具有極為重要的現(xiàn)實意義。

3 普及與推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的方法與途徑

3.1 全面科學(xué)分析綠色畜牧養(yǎng)殖市場

不管任何行業(yè)，其發(fā)展往往離不開市場。因此，要想宣傳、普及、推廣和發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，就必須全面詳細了解掌握養(yǎng)殖行情及其市場。宣傳、普及、推廣和發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，必詳細了解掌握綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，盡量使更多的農(nóng)戶投入到綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中來，推動綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

3.2 大力宣傳與推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，在營養(yǎng)元素的攝入、配比以及獸藥的使用等方面要求是極為嚴格的。因此，不能按過去傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法開展畜牧養(yǎng)殖有關(guān)工作，而是須邀請有關(guān)專家、專業(yè)技術(shù)人員以及經(jīng)驗豐富的養(yǎng)殖從業(yè)者到現(xiàn)場進行技術(shù)指導(dǎo)，使養(yǎng)殖農(nóng)戶熟練掌握綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，并積極運用到養(yǎng)殖過程中。此外，積極借助各種宣傳媒介，大力宣傳、普及、推廣和發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，盡量做到農(nóng)戶家喻戶曉，人人皆知，從而積極主動投入到綠色畜牧養(yǎng)殖中來。

3.3 積極做好畜禽疫病防控工作

在發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)過程中，通常都是進行規(guī)?；B(yǎng)殖，這樣就勢必存在著一定的疫病風險。而且養(yǎng)殖規(guī)模越大，存在疫病風險的幾率就越高。當前，我國的各種科學(xué)技術(shù)發(fā)展日益加快，速度明顯加快。因此，須采取積極有效的防范措施，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖農(nóng)戶牢固樹立預(yù)防為主、防治結(jié)合的防疫理念，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)以及養(yǎng)殖大戶宣傳、推廣和運用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。

4 小結(jié)

在我國，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳、推廣及應(yīng)用已有很多年了，從整體上看綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用既具有很好的效果，又具有很好的發(fā)展前景與潛力。因此，應(yīng)加大宣傳、推廣和應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的力度，既要認真總結(jié)過去成功的養(yǎng)殖經(jīng)驗，又要全面宣傳、推廣及應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，結(jié)合實際研究制定科學(xué)有效的方案，促使更多的養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖大戶宣傳、推廣和應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，達到使人們吃上綠色、安全的禽畜產(chǎn)品的最終目的。

參考文獻：

[1] 李飛艷.試論綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣[J].當代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2015（10）：50.

[2] 劉世麟.全面推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2014（2）：9.

[3] 于有貴.綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣[J].中國農(nóng)業(yè)信息月刊，2014（7）：234.