柑橘果實膨大期的培管措施

胡文耘

7～9月是南方柑橘類果樹的果實膨大期，這個時期一方面果實膨大需要大量的養(yǎng)分，另一方面夏、秋梢生長也需要營養(yǎng)。因此，營養(yǎng)生長和生殖生長養(yǎng)分競爭十分激烈，然而，這個時期又正是南方高溫干旱期，會導致樹體內促進生長類激素水平的降低和光合作用效率的下降，不利于果實膨大。因此，加強果實膨大期的管理，是保證柑橘優(yōu)質高產的重要環(huán)節(jié)，為此，要抓好以下幾個方面的關鍵技術。

1.適時施肥，始放秋梢。根據柑橘壯果期的生育特點，此時需肥水較多。施肥量可依土壤肥瘠，前期追肥多少，掛果數量及樹勢強弱而定，但一般都不少于全年施肥總量的三分之一。但對結果多葉色黃樹勢弱的大樹要重施腐熟廄肥（豬牛欄糞肥）和枯餅液肥，并加施少量氮素化肥或適量的復合肥。施肥方法，初果青年樹可結合秋季深翻改土進行擴穴埋肥；盛果樹一般采用放射溝或條溝式的施肥方法。同時還可以結合噴灑農藥用0.4%尿素液加0.2%磷酸二氫鉀液進行葉面追肥2～3次。施肥時期可根據品種特性，結合柑橘停抹夏梢始放秋梢時間具體確定，一般以放梢前半月施下為宜。因此施肥時期應以小暑前后施下為宜。施肥后還需立即灌透水一次，以利充分迅速地發(fā)揮肥效，促進秋季抽梢整齊健壯。

2.中耕松土保持土壤水分。果實膨大期氣候干燥，并時有高溫和暴雨天氣，橘園雜草容易滋生，土壤常易板結，此時應于雨后天晴及時中耕松土地，鏟除園內雜草，既能促發(fā)新根，增大根系的吸水吸肥面積，又能切斷土壤毛細管，提高土壤抗旱保水能力。對于尚未封行的橘園還能利用所鋤雜草覆蓋樹盤，起到降溫保濕，增強橘樹壓草和抗旱能力的作用。這個階段柑橘中的溫州蜜柑經過第二次生理落果，到7月上中旬，果數已基本穩(wěn)定，靠增加果數來提高產量已不現實，而通過單果重量來增加產量，卻有相當大的潛力，這個時期土壤水分含量多少對果實膨大速度影響極大。此時正處在夏季高溫、干旱段，土壤水分蒸發(fā)往往要大于根系吸水量，出現果實與葉片爭奪水分的“內耗”現象 。由于葉片的滲透壓大于果實滲透壓，果實水分反滲透（倒流）到葉片中去，果實不僅不膨大，反而出現皺縮或僵而不落。另一方面，干旱會提高樹液濃度，促進花芽分化，出現秋花，加大樹體養(yǎng)分的反常消耗；再有土層根區(qū)分布層的溫度，適宜根系生長。土層內缺水，根系吸收水分減少影響果實膨大。夏季管理的重點，就是保持土壤中有適宜的水分含量，采取各種措施保水，如灌溉、果園覆草、夏季修剪等，保持和提高土壤水分，促進果實膨大，防止出現僵果。

3.合理疏果。疏果對柑橘高產、穩(wěn)產、優(yōu)質有直接影響。在大年疏果的方法是：先將畸形果、傷果、偏小果、裂果和病蟲果等非正常果實全部及早疏除，再在柑橘第二次生理落果后，根據樹勢、光照條件、結果量的多少等情況疏除部分正常果實。樹勢強、樹齡小、肥培條件好的可少疏，樹勢弱、樹齡高、肥培條件差的應多疏。果實稀的少疏，果實密的多疏。同一生長點有多個果實的，采用“3疏1、5疏2、5疏3”的方法疏除部分果。在小年，只疏除傷果、裂果、病蟲果、要保留偏小果和其它果實，以提高單位面積產量。

4.及時修剪，培養(yǎng)健壯樹勢。柑橘夏季修剪的目的主要是平衡樹體營養(yǎng)生長與生殖生長，促發(fā)秋梢結果母枝，改善光照條件，壯大果實增進品質。夏季修剪的時期以從定果后開始，結合放長秋梢及早進行為好。修剪的對象枝是以上年的春秋梢和當年春梢為主。即對不落花落果的結果母枝留二芽短截；半落花落果的結果母枝自果上留一芽短截。對落花落果的結果枝，有的留二芽短截；無葉的自基部剪除。對夏梢進行摘心，病蟲枯枝統(tǒng)統(tǒng)剪除，其他枝梢仍按春剪方法處理。

5.根外噴施生長調節(jié)劑和營養(yǎng)液。根外噴施生長調節(jié)劑和營養(yǎng)液是防治裂果、促進果實膨大和改善品質的重要措施。天然蕓苔素碩豐481能促進果樹全面協(xié)調生長，提高葉片葉綠素含量，增強光合作用，促進果樹體內生長類激素水平，加快養(yǎng)分的運轉，促進果實膨大，

增加單果重，提高果品的均勻度，減少裂果和畸形果，增強抗病性，一般噴施“碩豐481”時，按說明書要求的濃度使用即可，整個果實膨大期還可加上0.1%～0.2%的硼酸或0.1%～00.3%的硫酸鋅或高能紅鉀一起噴施，有明顯的效果。

6.加強病蟲防治。柑橘壯果期的病蟲害主要有紅蜘蛛、銹壁虱、潛葉蛾、瘡痂病和炭疽病等，應做到勤檢查早防治及時殲滅。即當檢查每葉平均有紅蜘蛛5只以上、每果平均有銹壁虱10只（用10倍擴大鏡觀察的視野內）以上時，可噴灑波美0.3～0.5度石硫合劑或殺螨劑類農藥（如馬拉硫磷、尼索朗和殺螨王等），每隔5～7天一次，連續(xù)防治2～3次。防治潛葉蛾可于秋梢盛發(fā)而芽長不過一粒米長時，噴灑25%雙蟲雙300倍液一次，5～7天后重噴一次?；蛴?0%水胺硫磷800倍，80%敵敵畏1000～1500倍，敵殺死3000倍，50%興棉寶乳油3000～4000倍或40%樂果1000～1500倍等藥劑交替使用。此期遇有雨水較多時，為了防治瘡痂病和炭疽病，可結合每次治蟲于上述藥液中加入50%托布津800倍液或25%多菌靈500倍液噴灑葉面，做到蟲病兼治。