◎ 佟彤 陳小野
加點火力
◎ 佟彤 陳小野
我有一年感冒咳嗽,持續(xù)了很久,始終沒能痊愈。到后來,不僅咳嗽沒勁兒了,而且痰也變得很稀很淡,因為吃了太多藥,我都有點兒自暴自棄,再不想吃藥了。正是這會兒,有個朋友邀我一起出去吃飯。當時“紅燜羊肉”在北京很流行,羊肉用湯料燉好,放在火鍋里,用這個湯涮各種肉、菜。當時我猶豫了一下,咳嗽這么厲害能吃嗎?后來一想,之前那么忌口,什么辣的熱的都不吃,不也沒好嗎?管它呢!于是放縱自己大快朵頤,那頓“紅燜羊肉”是我迄今為止吃得最香的一頓飯,不知道和我當時的體質需求有沒有關系。
讓我沒想到的是,那頓“紅燜羊肉”之后,咳嗽止不住的情形居然大減,痰也逐漸地少了,后來沒吃任何藥物,拖延了很久的咳嗽終于好了。
現(xiàn)在想來,那頓“紅燜羊肉”是我當時身體急需的補養(yǎng)藥,無論是羊肉還是燉羊肉時用的肉桂、大料、孜然、干姜,都是溫補腎氣的,等于是給當時的我一個扭轉虛損的機會,讓我就此又恢復了健康。
(摘自《女人體虛先變丑》湖南科學技術出版社圖/朱少偉)