輪葉黨參人工栽培技術(shù)

●鄧春閣

(蛟河市漂河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站 吉林 蛟河 132500)

●王德利 鄭 艷

(蛟河市河南街農(nóng)業(yè)站 吉林 蛟河 132500)

輪葉黨參人工栽培技術(shù)

●鄧春閣

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●王德利 鄭 艷

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輪葉黨參別名山胡蘿卜、土黨參、奶參、沙參等，中藥材名為羊乳，是長白山珍貴的藥食兼用植物，藥用和食用價值都非常高。由于長期過度性掠奪采挖，野生資源已近枯竭，市場缺口很大，價格逐年攀升。再加上近幾年蛟河地區(qū)停耕還林面積較大，因此推廣還林地輪葉黨參的人工栽培，對增加農(nóng)民收入具有重要意義。筆者經(jīng)過幾年栽培實踐探索，取得了一定技術(shù)經(jīng)驗，現(xiàn)將其特征、特性和主要栽培技術(shù)總結(jié)歸納如下：

1植物學(xué)特征

輪葉黨參屬桔?？贫嗄晟荼局参?，株高2m左右，莖上葉互生，枝上葉簇生，對生或輪生，葉披針形或橢圓形，長3～10cm、寬1.5～4.0cm，先端尖，基部楔形，全緣，無毛，有短柄。體內(nèi)有白色乳汁。主根圓錐形，長可達(dá)15cm，直徑1.5～6.0cm，成熟時一般根重0.1～0.35kg，最大可達(dá)1.5kg。7月中、下旬開鐘狀花，單生或?qū)ι谥?，?裂，花冠外面乳白色，內(nèi)面深紫色，雄蕊5，柱頭3裂。蒴果圓錐形有宿萼，9月中旬后成熟。種子淺褐色，有膜翅，千粒重1.5g，每株結(jié)種子100～200粒。

2生物學(xué)特性

輪葉黨參喜陰濕，適于生長在土質(zhì)肥沃、疏松、透氣的中性或微酸性、海拔在200～600m的坡地土壤中，較耐旱，最適生長溫度為18～25℃。

3主要栽培技術(shù)

3.1選地

選擇向陽、不積水、含腐殖質(zhì)豐富的沙壤土、黃壤土或參后地。

深翻25～35cm，結(jié)合整地每畝施農(nóng)家肥2000kg、硫酸鉀5kg、磷酸二銨5kg。耙細(xì)整平，然后作畦，畦寬1.2m、高15～20cm。

3.3育苗播種

3.3.1 播種時間 秋播在9月下旬至11月封凍前，春播在4月中旬至5月上旬。

3.3.2 種子處理 用200mg/kg赤霉素浸泡24小時，用清水沖洗兩遍撈出，混10倍細(xì)沙，攪拌均勻即可，待播種時用。

3.3.3 播種方法 一般采用條播或撒播。

3.3.3.1條播按行距10cm用寬4cm木方壓成深3cm左右的溝，然后將已混拌好沙子的種子均勻撒于溝內(nèi)，覆土1cm，最后覆蓋地膜，保溫保濕，待出苗時及時揭膜以防烤苗。條播每畝用種量0.5～1.0kg。

3.3.3.2撒播將已混勻細(xì)沙的種子均勻地撒在畦面上，用板鍬輕輕鎮(zhèn)壓，使種子與土緊密結(jié)合，然后覆蓋1cm細(xì)土，覆蓋好地膜，待出苗后及時揭膜，以防烤苗。撒播每畝用種量1.0～1.5kg。保持畦面濕潤10～12天，15天左右出苗。

3.4苗田管理

基于中國大學(xué)MOOC平臺的武漢大學(xué)黃如花老師講授的《信息檢索》即是其中的翹楚。信息檢索課程集成了視頻、文檔、練習(xí)題、論壇等豐富的環(huán)節(jié)，課程內(nèi)容設(shè)置豐富，語言通俗易懂，且實用性強(qiáng)，截止到現(xiàn)在，已經(jīng)推出了8期，每期均有萬余名學(xué)習(xí)者報名。課程設(shè)置包括信息檢索在衣食住行、提供綜合素質(zhì)、提高學(xué)習(xí)與工作效率、提高研究水平、撰寫論文、申報科研項目以及提高企業(yè)競爭力等方面的具體應(yīng)用，同時穿插信息檢索的檢索方法、搜索引擎以及常用數(shù)據(jù)庫的使用技巧等檢索專業(yè)知識，與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活都息息相關(guān)，可以滿足學(xué)生利用信息解決問題的困惑。

幼苗生長緩慢，出苗后應(yīng)及時松土、除草。做到有草隨時除，以免草大除草時傷根帶苗。同時做好水分管理，苗床缺水時及時補(bǔ)水。

3.5移栽

幼苗生長1年后于秋季10月中下旬至封凍前進(jìn)行移栽或第2年4月中旬左右，幼苗萌發(fā)前進(jìn)行移栽。移栽前將苗完整挖出，除去有損傷和有病蟲害的弱苗，按大小分級移栽。大田定植移栽一般采用畦栽方式。栽前先施足農(nóng)家肥和復(fù)合肥，并將深翻細(xì)耙的移栽大田做成寬1.0～1.2m、高20cm左右，做業(yè)道寬35cm的長條畦，然后在畦面上開行距20cm、深15～20cm的溝，將種根按株距6～10cm斜擺在溝內(nèi)，注意芽胞向上，覆土深3～5cm，每畝移栽種根2～5萬株，移栽后及時灌水，移栽時最好邊起邊栽。

4中耕除草

莖葉長出后應(yīng)進(jìn)行人工松土、除草，做到有草即除。生長期間，畦田嚴(yán)重缺水干旱時應(yīng)及時灌水。

5搭架

當(dāng)莖高達(dá)20cm以上時應(yīng)及時搭架，使莖蔓攀架生長，搭架方法靈活掌握，就地取材越實用越好，最好4根架材綁在一起，既利于莖蔓纏繞又能起到穩(wěn)固作用。

6花期管理

當(dāng)輪葉黨參長至半架時進(jìn)行追肥，以施速效氮為主，保證花期營養(yǎng)，最好進(jìn)行葉面施肥。當(dāng)?shù)谝换ㄐ蜃螅胁抗?jié)位出現(xiàn)花序時，進(jìn)行中后期管理，應(yīng)開始澆水，做到見干就澆，促進(jìn)開花結(jié)實和蔓莖生長同步進(jìn)行。這一時期葉面施肥2～3次以滿足其旺盛生長期和結(jié)實對營養(yǎng)的需要。當(dāng)長至18～20節(jié)位、高達(dá)2m時，可進(jìn)行摘心封頂，促進(jìn)養(yǎng)分回流，以利于結(jié)實。同時注意排澇，保證根系正常生長，減少根腐病的發(fā)生。

7留種

輪葉黨參播種第2年開花結(jié)實，7月中下旬開完，8月下旬到9月中旬陸續(xù)成熟。由于輪葉黨參種子成熟期長，蒴果頂部開裂種子易脫落，應(yīng)隨時采收，晾干待用。

8病蟲害防治

8.1根腐病

夏季高溫多濕季節(jié)易發(fā)生。發(fā)病初期白天葉片萎蔫，傍晚至次晨恢復(fù)，反復(fù)幾日后根腐爛，整株枯死。防治方法：可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧防治，連續(xù)防治3次。

8.2潰瘍病

在溫度潮濕、結(jié)露持續(xù)時間長及雨水多時易發(fā)生。葉片呈褐色，莖內(nèi)由上向下變褐?？捎?2%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4000倍液噴霧防治，連續(xù)防治3～4次。

8.3輪紋病

葉面出現(xiàn)同心輪紋的圓形病斑，可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治，連續(xù)防治2～3次。

8.4蟲害

對于地下害蟲，可用20%康寬懸浮劑稀釋2500倍液噴霧于地面或用辛硫磷拌毒餌誘殺；對于蚜蟲，可用10%吡蟲啉稀釋3000倍液噴霧防治。

9采收

直播的輪葉黨參種植2～3年，移栽苗種植當(dāng)年可以采收，于秋季植株枯萎后和春季萌動前采收。采收過早，根部營養(yǎng)物質(zhì)積累尚不充分，折干率低；采收過遲，收獲不易刮皮。采收時把根挖起，抖去泥土，除去莖葉。采收的輪葉黨參根，趁鮮時用瓷片刮去栓皮，洗凈、曬干(刮皮后應(yīng)及時曬干，否則易發(fā)霉變質(zhì)和生黃色的銹色斑)。