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      空腹運(yùn)動(dòng)是好還是壞

      2016-11-28 09:08:02編譯吳起起
      飲食保健 2016年20期
      關(guān)鍵詞:美國(guó)華盛頓大學(xué)吳起凱利

      編譯/吳起起

      空腹運(yùn)動(dòng)是好還是壞

      編譯/吳起起

      如果運(yùn)動(dòng)是你早起做的第一件事,那么你可能在運(yùn)動(dòng)過(guò)后會(huì)吃一頓豐盛的早餐。關(guān)于運(yùn)動(dòng)前到底要不要吃東西補(bǔ)充能量一直是一個(gè)有爭(zhēng)議的論題。一些研究稱,運(yùn)動(dòng)前禁食可以促進(jìn)脂肪燃燒,而另一些則認(rèn)為這樣會(huì)增加運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

      美國(guó)華盛頓大學(xué)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)助理教授凱利認(rèn)為,運(yùn)動(dòng)前吃點(diǎn)東西可以幫助積累一些糖原和碳水化合物,而這些都能為我們的運(yùn)動(dòng)提供能量。凱利說(shuō),如果你的身體內(nèi)沒(méi)有足夠的糖原,運(yùn)動(dòng)時(shí)你的身體就會(huì)消耗其他的能量,比如脂肪。

      盡管消耗脂肪看起來(lái)是我們運(yùn)動(dòng)所想要達(dá)到的目的,但其實(shí)這根本不是一件好事,而且這會(huì)讓你的肌肉也跟著減少,人們?cè)跊](méi)有進(jìn)食的時(shí)候也更容易感覺(jué)疲勞。所以,如果你堅(jiān)定地想要最大化運(yùn)動(dòng)的成效,運(yùn)動(dòng)前飲食是有幫助的。

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