金燁欣

[摘 ?要]位于現(xiàn)在湖北北部隨棗走廊、河南南部南陽盆地的這些地區(qū)是西周“漢陽諸姬”分布的地區(qū)，分封的目的是為了遏制南方日益強大的子爵諸侯楚國。在楚滅曾之前，曾國是周王朝分封諸同姓侯國中最強大的一國。他的文化受到來自北方中原周文化的影響，銅冰鑒的造型、紋飾和銘文、冶鑄上表現(xiàn)了與中原文化的一致性。但由于楚國在春秋中期以后政治、軍事和經(jīng)濟實力的逐漸強大，楚周邊諸國包括曾國在內(nèi)的文化又同時受到了南方楚文化的影響，特別是戰(zhàn)國初年曾國稱為楚國的附庸，曾國的文化也就成了楚文化的一部分，因此可以說這件古代冷暖兩用的古代“冰箱”是南北不同文化藝術(shù)相互碰撞的產(chǎn)物。

[關(guān)鍵詞]冰鑒 青銅 失蠟法 鳥蟲篆 蟠螭紋 蕉葉紋 過濾器

中圖分類號：K876.41 文獻標識碼：B 文章編號：1009-914X（2016）23-0293-01

近日長江中下游又進入到了副熱帶高壓的控制之中，在炎炎夏日里若能品嘗到冰箱中經(jīng)過冰鎮(zhèn)的冷飲，莫過于是夏日中最大的快慰。一想到冰箱其實這個詞其實十分有趣，在我們的印象之中箱是一種類似于盒子的東西，比如一箱水果或是一箱玩具。若要取其中的物品往往是從頂部取物的。但我們現(xiàn)在的冰箱門卻開在側(cè)面而并非是頂面，或許你會想到冰柜，因為冰柜的門就是開在頂部的。仔細尋思柜這個詞，你會立馬想到比如一書柜的書，一柜子衣服。你或許會發(fā)現(xiàn)冰箱和冰柜這兩個詞似乎被顛倒命錯了名。但其實中國遠在兩千五百多年前的春秋戰(zhàn)國時代甚至更早的時候就有了類似冰箱功能的器物，而且這個“冰箱”的門就是開于頂部的。所以冰箱一詞古已有之，人們習慣地將我們現(xiàn)在側(cè)面開門的冰箱稱為冰箱而把后來頂部開闔的稱為冰柜了。這完全是因為冰箱這個詞的先入為主而并非是古人造詞定名的錯誤。

那么兩千多年前的“冰箱”長個什么樣子呢？看了后你會發(fā)現(xiàn)這確實跟你腦子里箱這個字的概念相符合，因為他就是頂上開啟的。湖北省北部隨州城郊擂鼓墩一號大型古墓是上個世紀七十末年代發(fā)現(xiàn)的，以出土的巨型編鐘著稱于世。就在這次考古大發(fā)現(xiàn)中就出了兩件古代“冰箱”且與著名的大編鐘同出土于中墓室，顯出一派貴族們當年鐘鳴鼎食的快意生活。在中國先秦時期的古籍《周禮·天官·凌人》中就有“大喪共夷盤冰”、“祭祀共冰鑒”的記載，所以尊盤、鑒缶亦可稱為“冰盤”、“冰鑒”。但是他們卻有著另外一個名字叫“銅冰鑒"。

1978年在湖北隨縣出土的時候有一對這樣的銅冰鑒。不過他并不是一樣大的，有一個大些一個小些像兩個孿生兄弟。他們的所有者是當時被夾在南方大國楚國與中原諸侯國間的曾國侯乙的。初步的判定年代是春秋之末戰(zhàn)國之初，趙魏韓三家分晉之時。距今大約是2500年左右。

銅冰鑒主要由六部分組成分別是外面上大下小的方形鑒身與鑒蓋，內(nèi)部略小型的方形尊缶及缶蓋，以及一個長柄的帶流勺和一個漏斗狀的青銅過濾器。鑒高63.2cm、缶高51.8cm、鑒邊長62.8-63.4cm、重170kg。過濾器通高88.5cm、重4.6kg。由方鑒、方缶組合而成，缶置于鑒內(nèi)。鑒直口，方唇，短頸，深腹，四個獸形足承托鑒底。鑒身四角及四邊中部榫接八個方形或曲尺形附飾和八條龍形耳。方鑒的頂蓋面板中空，留有方孔以套合方否頸部。鑒蓋浮雕變形蟠螭紋，鑒體浮雕蟠螭紋，下腹飾蕉葉紋;方缶小口，方唇，斜肩，鼓腹，平底。缶上裝飾勾連紋、菱形帶紋、蕉葉紋等。放置時，方鑒底部安裝有三個十分精細的活扣彎鉤設計，當與尊缶的足部榫眼對應時，其中一個彎鉤帶有活動的倒鉤功能，能十分穩(wěn)固地將內(nèi)部的尊缶圈足與外部的方鑒地板相扣緊不松動從而固定方缶。像這樣的自動倒扣裝置在同期出土的青銅器上也屢有運用。這不得不說是古人制造器物時的一種巧思?？傮w可以上說是“外鑒內(nèi)缶”，鑒與缶之間有較大的空隙，在炎炎夏日里可以放置冰塊以冰鎮(zhèn)缶內(nèi)的美酒。不過也可以在寒冷的冬日放入熱水靠熱的傳導與對流加熱缶中的冷酒使之成為暖意十足的美酒佳釀。當時古籍中有記述中原地區(qū)有大象、犀牛等熱帶動物出沒，可見位于更靠近南方的曾國的氣候一定更加炎熱。在當暑熱難耐之時，又在沒有發(fā)明空調(diào)與電風扇之前，貴族們?nèi)缒芷穱L到冰鎮(zhèn)過的美酒，這不能不說是當時夏日里的至高享受。

一看到這個外貌古怪繁復而神秘的“冰箱”你一定會問他是用什么東西造的，答案是用青銅。說到青銅他可是人類歷史上所使用的第一種合金，主要由純銅然后加入少許的錫和鉛熔混而成。但單單純銅形態(tài)性質(zhì)是十分柔軟的，被稱為紅銅，或者純銅。記得在小的時候上物理課玩過電線里面略帶紅色的銅絲，感覺質(zhì)地非常柔軟可以在自己的拇指上纏繞成圈然后形成彈簧狀的銅線圈。如果在其表面用指甲輕輕一劃便會出現(xiàn)一道劃痕。那么如此柔軟易變形的銅能制作成器物工具呢？他的牢固度我們可想而知，如果用純銅來制作一個現(xiàn)代的勺子，估計在翻動飯菜的同時自身就會扭曲變形從而影響其使用了。但是當加入了錫與鉛之后物理屬性發(fā)生了重大變化，熔點變低，溶液流動性變好。最重要的是青銅變得十分堅硬與有韌性。關(guān)于具體的合金配比問題在中國先秦時期的古書《考工記·六齊》中科學而富有經(jīng)驗總結(jié)性的進行了論述。不過在當時的情況環(huán)境來講，紅銅彌足珍貴，甚至銅有一個十分好聽的名字那便是“金”。古代天子往往以賜“吉金”的重量，來衡量立功者所立功業(yè)的大小。古人對金的認識不象現(xiàn)在這樣單指黃金，而是對金屬類的總稱。這么珍貴的東西在當時的古人看來視若珍寶，多用于重要的祭祀或是宴饗之上，很少會拿來做普通百姓日常的生產(chǎn)工具。我想其原因是銅原料太珍貴并不是所有地方都產(chǎn)銅礦，制造青銅器所需要的人力勞動成本社會成本過高。這不像制陶單單靠少數(shù)幾人便可完成，家家可以生產(chǎn)，即所謂“一人成眾器”。而青銅器的生產(chǎn)必須有高度的生產(chǎn)協(xié)調(diào)與分工才能夠完成，則可謂“眾人成一器”。因此銅器無比珍貴且經(jīng)久耐用。在他們剛剛被制造出來的時候顏色可不像現(xiàn)在這樣黑漆漆、綠油油的，相反他是金燦燦的。在較為昏暗的室內(nèi)泛出耀眼的光芒?？梢韵胂笠幌挛髦苤衅谑芊庥跐h水流域的漢陽諸姬們當年的幸福生活，那一定是個熠熠生輝鐘鳴鼎食的“青銅時代”。