消費者態(tài)度的轉(zhuǎn)變或增加阿根廷家禽業(yè)利潤
隨著牛肉價格持續(xù)上漲,消費者逐漸傾向于更便宜的動物蛋白來源來維持穩(wěn)定的動物蛋白消費水平,盡管肉雞成本增加,消費者的這種趨勢也有望使肉雞生產(chǎn)更有利可圖。美國農(nóng)業(yè)部對外農(nóng)業(yè)局(USDA-FAS)最新的報告顯示,2016年阿根廷家禽產(chǎn)品的產(chǎn)量有望達到220萬噸,根據(jù)國內(nèi)需求和出口的增長,此數(shù)據(jù)進行了向上的修正。