● 劉洪偉

(遼寧省凌源市青龍河自然保護(hù)區(qū)管理處 遼寧 凌源 122500)

遼西北半干旱地區(qū)花蓋梨增產(chǎn)提質(zhì)配套栽培關(guān)鍵技術(shù)

● 劉洪偉

(遼寧省凌源市青龍河自然保護(hù)區(qū)管理處 遼寧 凌源 122500)

凌源市位于遼寧省西北部的半干旱地區(qū)，氣候的主要特點(diǎn)是春、夏、秋、冬四季分明，年平均氣溫在8℃左右，天然降雨與高熱季節(jié)同步，年平均降雨量為540～550mm，無霜期135～150天，日照時(shí)數(shù)為3038小時(shí)，有效積溫為3159.4℃，光照條件極其充沛，溫度適宜，有利于果實(shí)糖分的積累，是發(fā)展特色林果業(yè)的特殊區(qū)域。花蓋梨是遼西北半干旱地區(qū)栽培的地方名優(yōu)品種之一，花蓋梨對(duì)土壤要求不嚴(yán)，抗旱、抗寒，具有開花結(jié)果早、豐產(chǎn)、品質(zhì)極佳等特點(diǎn)，市場行情一直旺而不衰，因此，適度發(fā)展花蓋梨是開發(fā)特色林果業(yè)的一條主要途徑。經(jīng)過多年的栽培實(shí)踐，我們掌握了花蓋梨增產(chǎn)提質(zhì)配套關(guān)鍵栽培技術(shù)，現(xiàn)總結(jié)供各地借鑒。

1 花蓋梨建園

1.1 園地選擇

花蓋梨對(duì)土壤具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，但怕澇，地勢低洼、積水的地塊不可建園。應(yīng)選擇向陽、土層深厚的壤土或沙土壤的山地緩坡地塊建園。

1.2 平整園地

整地和改土是花蓋梨建園中的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)工程，尤其是在遼西北半干旱地區(qū)特別重要。坡地的梨園經(jīng)深翻施入基肥平整土地，便于灌溉、耕作和對(duì)梨樹的綜合管理，并為樹旺豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。利用整地將坡地改為梯田或臺(tái)田，梯田或臺(tái)田的寬度、長度可根據(jù)地形坡度來定。

1.3 定植密度

建園株、行距為3m×(4～5)m，每畝(667m2，下同)栽植55～45株?；ㄉw梨生長勢中庸偏強(qiáng)，如果栽植過稀，則不僅浪費(fèi)了可貴的土地資源，而且因園地早期難以實(shí)現(xiàn)較大的覆蓋率，梨園極易滋生雜草，造成草害；如果栽植過密，則因光照條件不好，樹體通風(fēng)不良，不僅影響早期豐產(chǎn)，而且還極易引起花蓋梨的早期落葉病等病害的發(fā)生。

1.4 定植時(shí)期

遼西北地區(qū)栽植花蓋梨的最佳時(shí)期為4月上中旬，此時(shí)花蓋梨的休眠芽尚處于休眠狀態(tài)，即欲萌動(dòng)，是栽植花蓋梨的最佳時(shí)期。

1.5 建園定植方法

按穴點(diǎn)挖長、寬、深為80cm×80cm×80cm的栽植穴，上層表土與下層底土分開放置?？油诤煤蟮撞炕靥?0kg優(yōu)質(zhì)廄肥，并與土(先表土后底土)一起填入栽植坑內(nèi)。栽植前要選擇株高1m以上、地莖1cm以上、須根較多且主根3～4條的一級(jí)苗木。栽植前將苗木浸泡12小時(shí)然后蘸泥漿，栽植后苗木嫁接口與地表面一平，然后進(jìn)行回土、踏實(shí)、灌水、封穴?；ㄉw梨自花授粉能力較強(qiáng)，自花授粉可實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，所以無需配置其他品種作為授粉樹。

2 配套豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 灌水、排水

灌水：每年需灌水3～4次。天旱時(shí)要及時(shí)灌水，特別是在果實(shí)膨大期。冬季封凍前要灌足冬水。低洼處梨樹謹(jǐn)防水淹，以防黑脛病的發(fā)生。每年進(jìn)入7～8月份，如園內(nèi)有積水，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行排水，以防積水導(dǎo)致花蓋梨的漚根，造成樹體死亡。

2.2 施肥

在花蓋梨幼樹期間，可以每年施化肥1次，施氮磷鉀三元復(fù)合肥即可，每株施肥0.3～0.5kg。結(jié)果后4～10年，每畝每年增施尿素30～50kg、磷肥15～25kg，分別于花前、花后、花芽分化和果實(shí)膨大期，每株挖深15～20cm的穴3～5個(gè)施入。秋季8月份以后，以“斤果斤肥”的標(biāo)準(zhǔn)，開溝(40cm)施入腐熟的農(nóng)家肥，每年5～8月葉面噴施0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀或尿素3～4次，也可噴施硫酸亞鐵、硫酸鋅或腐殖酸微肥等。

2.3 花果管理

花蓋梨進(jìn)入盛果期后，極易產(chǎn)生大小年現(xiàn)象，對(duì)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品極其不利。疏花時(shí)期以花序伸出到初花為宜，每年4月下旬進(jìn)行疏花，小年樹每20～25cm留雙花，大年樹則留單花。坐果穩(wěn)定后疏果，疏果在生理落果結(jié)束后兩周進(jìn)行，每個(gè)花序留1～2個(gè)果，疏去病果、畸形果，保留果形端正的果實(shí)，保證一級(jí)果率達(dá)85%～90%，單果重90～100g。疏果可增加花蓋梨的單果重和果實(shí)品質(zhì)，提高效益。

2.4 整形修剪技術(shù)

花蓋梨栽植后，進(jìn)行定干，定干的高度為70～80cm。對(duì)于花蓋梨幼樹可采用開心形樹進(jìn)行整形：剪口下應(yīng)留有3～5個(gè)飽滿芽。定干后第一年冬季選留3個(gè)主枝，使其3個(gè)主枝間各成120°。由于花蓋梨幼樹生長比較旺，樹勢直立，為促其早投產(chǎn)結(jié)果，幼齡階段必須采用輕剪長放，對(duì)當(dāng)年抽生的徒長枝，按45°角用拉枝方法進(jìn)行拉開，既有利于樹體光照，又緩和樹勢，有利于花芽形成，促使翌年結(jié)果。對(duì)于盛果樹的修剪，成年樹修剪方法有長放、疏枝等。因花蓋梨長勢旺，成形早，冬剪除3大主枝適當(dāng)短截外，應(yīng)盡量多留下芽，其余分枝少的部分拉枝長放，作為結(jié)果枝組促其盡快投產(chǎn)豐產(chǎn)。疏枝一般都在生長期，主要疏掉背上直立枝，減少養(yǎng)分損耗。

2.5 病蟲害防治

遼寧西北部地區(qū)氣候干旱，花蓋梨發(fā)生病蟲害較輕，主要發(fā)生有梨黑星病、黑斑病、梨大食心蟲及梨莖蜂等病害蟲害。梨黑星病為梨最主要的病害之一，防治方法是早春落花后至6月，注意病梢發(fā)生情況，清掃果園落葉、落果，剪除病梢，開花前期、盛花期及謝花期各噴1次波爾多液1∶2∶240和“大生M45”1000倍液。5月中旬至8月中旬每月各噴1次(共計(jì)4次)800～1000倍液的杜邦福星，同時(shí)兼可防治梨黑斑病。梨大食心蟲是花蓋梨的又一主要害蟲，防治方法：休眠期剪除有蟲芽體，5月下旬以前摘除蟲果，越冬幼蟲轉(zhuǎn)芽和轉(zhuǎn)果期噴布10%高效滅可乳油5000～7000倍液。梨莖蜂的有效防治方法：冬剪時(shí)，將老翹樹皮及時(shí)刮除燒毀，徹底消滅越冬的若蟲；于春季越冬若蟲開始活動(dòng)尚未散開時(shí)及夏季群棲時(shí)噴10%滅掃利2500倍液防治。

2.6 預(yù)防晚霜

花蓋梨在遼西北半干旱地區(qū)常有晚霜危害。防治晚霜主要有熏煙法。熏煙法就是在晚霜來臨之夜，在梨園的上風(fēng)口設(shè)置煙堆，利用煙霧阻止地面和樹體的繼續(xù)散熱，同時(shí)煙霧中水蒸氣在凝結(jié)時(shí)放出的潛熱及發(fā)煙物放出的熱量可使梨園增溫，防止霜凍的發(fā)生。