李舒永生
在日本,幾乎每個學校都提供校餐,通常包括主食、兩菜一湯和牛奶。食物搭配有嚴格規(guī)定,小學生每餐的熱量會控制在七百卡路里左右。而日本學生的午餐,不僅僅是飲食的教育,還有不浪費食物、環(huán)保、打掃衛(wèi)生以及感恩等教育。
每個學生都要輪流幫忙分菜,分菜時要穿白色的配膳服,頭上戴帽子,把頭發(fā)放進帽子,還要戴好口罩。班級負責的同學會檢查所有同學是否好好地洗過手了,確定后,他們就跟著老師一起去廚房取本班級的飯菜,到了廚房,在領取飯菜前要向廚房里的阿姨說:“謝謝你們給我們準備的食物。”
吃完飯后,大家會說:“謝謝今天好吃的午餐?!憋埡?,每個人都要把牛奶盒拆開、清洗、放干后,送到垃圾回收站,從小培養(yǎng)垃圾分類、再循環(huán)的習慣。