文 張君燕
陳寅恪說禮儀
文 張君燕
上世紀(jì)二十年代,陳寅恪到德國(guó)柏林大學(xué)攻讀東方古文字學(xué),師從路德施教授。幾年后,陳寅恪準(zhǔn)備回國(guó),便請(qǐng)幾個(gè)當(dāng)?shù)氐耐瑢W(xué)作陪,請(qǐng)路德施教授吃飯。一來(lái)告別,二來(lái)也是表達(dá)對(duì)路德施教授的感謝。在去餐館之前,幾個(gè)當(dāng)?shù)氐耐瑢W(xué)熱心地告訴陳寅恪一些西餐的禮儀。陳寅恪微笑著表示了感謝。
到了約定那天,陳寅恪并沒有像同學(xué)交代的那樣,按照規(guī)矩用刀叉,也沒有按照禮儀給路德施教授布菜、倒酒。這讓作陪的同學(xué)很著急:如此不按規(guī)矩來(lái),豈不失禮?不過,路德施教授似乎并不介意,反而與陳寅恪相談甚歡,吃得非常盡興。
飯后,有同學(xué)指出陳寅恪的失禮,陳寅恪笑了笑說:“何為禮儀?禮儀是通過一種律己敬人的方式,讓對(duì)方感到尊重和開心。它絕非恪守規(guī)矩,恰恰相反,死板的規(guī)矩往往是破壞飯桌氛圍的元兇。路德施教授生性隨性、自由,墨守陳規(guī)是他最厭惡的事情。所以,自然隨性的環(huán)境才能讓他吃得舒心、高興。而這不就是最好的禮儀嗎?”