淺析新一佳連鎖超市營(yíng)銷策略

景琳

摘要：本文選擇新一佳連鎖超市有限公司作為研究對(duì)象，在分析其營(yíng)銷策略現(xiàn)狀和問(wèn)題的基礎(chǔ)上提出營(yíng)銷策略改進(jìn)建議。

關(guān)鍵詞：新一佳；連鎖超市；營(yíng)銷策略

中圖分類號(hào)：F721.7；F274 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2016）08-0000-01

越來(lái)越多的外國(guó)連鎖超市涌入中國(guó)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)民營(yíng)連鎖超市面臨的壓力也越來(lái)越大。對(duì)外面臨著競(jìng)爭(zhēng)者的擠壓，對(duì)內(nèi)又面臨著諸多問(wèn)題，如何更好地解決并且能夠在市場(chǎng)上多分一杯羹是國(guó)內(nèi)連鎖超市急需解決的問(wèn)題。本文選擇新一佳連鎖超市這一國(guó)內(nèi)知名連鎖超市為研究對(duì)象，對(duì)其銷策略進(jìn)行淺略分析，期望以點(diǎn)帶面，為國(guó)內(nèi)連鎖超市的持續(xù)發(fā)展提供營(yíng)銷策略建議。

一、新一佳營(yíng)銷現(xiàn)狀與策略分析

新一佳連鎖超市于1995年成立于廣東深圳，目前新一佳的分店已經(jīng)超過(guò)100多家。數(shù)據(jù)顯示2013年，新一佳連鎖超市174億的銷售規(guī)模在全國(guó)連鎖超市排行榜中位居第九，雖然近兩年排名有所下降，但仍位居前二十名，這很大程度歸功于下述營(yíng)銷策略。

（一）自有品牌建設(shè)策略

新一佳也擁有自己的自有品牌，通過(guò)自有品牌的上架銷售加強(qiáng)企業(yè)的品牌意識(shí)，提高品牌價(jià)值。最為直接的即是經(jīng)濟(jì)利益的體現(xiàn)，自有品牌的經(jīng)營(yíng)減少了廣告費(fèi)用，同時(shí)又擁有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，能夠滿足消費(fèi)者的獨(dú)特訴求。如果自有品牌經(jīng)營(yíng)良好，在推升經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，更加提升了品牌價(jià)值，樹立好的企業(yè)形象。對(duì)于超市來(lái)說(shuō)必然是一件既得名又得利的好事。

（二）折扣定價(jià)法策略

針對(duì)于節(jié)假日的營(yíng)銷手段層出不窮，作為大型零售企業(yè)的超市來(lái)說(shuō)最為常見的的便是折扣定價(jià)法。結(jié)合派發(fā)的傳單和宣傳手冊(cè)來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)，進(jìn)入超市之后又會(huì)見到各式各樣的打折促銷的廣告牌以及廣播等等，可謂是新一佳連鎖超市最為常用的定價(jià)方式。這種方式能夠很好地在銷售旺季拉動(dòng)銷售額的增長(zhǎng)。常見的折扣定價(jià)法一般是累計(jì)折扣法，也就是消費(fèi)達(dá)到一定的金額后對(duì)部分商品給出特有的優(yōu)惠折扣。

（三）網(wǎng)上商城渠道建設(shè)

新一佳連鎖超市開發(fā)了自己的網(wǎng)上商城，通過(guò)自己的網(wǎng)上商城可以對(duì)超市的營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行宣傳，起到強(qiáng)化品牌的作用，另一方面網(wǎng)上商城可以為消費(fèi)者提供足不出戶便能了解到超市的促銷活動(dòng)，相對(duì)于宣傳單頁(yè)以及宣傳手冊(cè)來(lái)說(shuō)成本較低，效率更高。但是相比于大潤(rùn)發(fā)的飛牛網(wǎng)來(lái)說(shuō)可能其專業(yè)性又相對(duì)較低。

（四）廣告促銷

同大多數(shù)的超市一樣，新一佳的廣告策略也大致一樣。常見的是逢年過(guò)節(jié)派發(fā)的宣傳手冊(cè)以及促銷單頁(yè)，往往是給店內(nèi)員工派發(fā)任務(wù)并付給相應(yīng)酬勞的方式進(jìn)行。其次就是通過(guò)一些超市門口的大屏幕或者廣播進(jìn)行宣傳工作，高層廣告牌以及廣告燈箱的建設(shè)，不停地播音廣告等。還有商場(chǎng)內(nèi)部的各式各樣的促銷、堆頭、特價(jià)等各式各樣的廣告。目的是提升知名度，最終提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)。

二、新一佳營(yíng)銷策略存在的不足

（一）產(chǎn)品種類少

作為一家大型綜合零售企業(yè)，新一佳連鎖超市顯然在產(chǎn)品種類方面欠佳。各類商品種類就一到兩種，相比于沃爾瑪巨頭兩排甚至三排的同類商品來(lái)說(shuō)新一佳卻不到一排貨架只手可數(shù)的幾種商品，優(yōu)劣不言而明。在單品的種類方面新一佳由是如此，不僅單品的種類少甚至整個(gè)產(chǎn)品的寬度都不夠，這對(duì)于一家服務(wù)于生活起居的社區(qū)民眾的超市來(lái)說(shuō)是致命的缺陷。

（二）渠道建設(shè)乏力

新一佳超市的主要銷售方式還是通過(guò)店面銷售，建設(shè)的網(wǎng)上商城基本沒(méi)有成交額的出現(xiàn)。當(dāng)下物流配送如此快捷方便的情況下，新一佳沒(méi)有好好利用自己的網(wǎng)上商城來(lái)拓寬自身渠道浪費(fèi)了資源。另外，新一佳連鎖超市開發(fā)的連鎖店鋪都在一二線大城市沒(méi)有搶占三四線城市市場(chǎng)，相比于一二線超市的激烈競(jìng)爭(zhēng)三四線城市仍是一塊大蛋糕。

（三）營(yíng)銷手段固化

傳統(tǒng)的營(yíng)銷策略被各個(gè)商家超市頻繁的使用，每每逢年過(guò)節(jié)各大超市都會(huì)進(jìn)行促銷活動(dòng)，打折降價(jià)等，新一佳也不能免俗，雖然營(yíng)銷活動(dòng)規(guī)模較大但是營(yíng)銷方式過(guò)于單一，缺乏針對(duì)性和系統(tǒng)性。一個(gè)商圈里的超市都在做著一樣的營(yíng)銷活動(dòng)，就會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生審美疲勞，既然都是一樣的活動(dòng)，去哪一家超市消費(fèi)也就不用選擇。

三、新一佳營(yíng)銷策略建議

（一）實(shí)施品類管理

首先新一佳超市要進(jìn)行一系列的消費(fèi)需求評(píng)估，對(duì)于消費(fèi)者喜好的品類進(jìn)行確認(rèn)以及相關(guān)品類的調(diào)整。其次對(duì)于貨架的擺放以及單品的擺放都要專業(yè)的人員來(lái)操作，確保不會(huì)在操作程序上出現(xiàn)問(wèn)題。最后則是對(duì)于整個(gè)品類管理進(jìn)行評(píng)估，要從產(chǎn)品的庫(kù)存，成本投入，脫銷等進(jìn)行評(píng)估而不是單純的從利潤(rùn)和銷量切入。而后則是對(duì)于滯銷品的淘汰下架以及貨架的重新分配和擺放。季度評(píng)估完畢，還要進(jìn)行年度評(píng)估使之能夠有深度，真正的物盡其用。

（二）互聯(lián)網(wǎng)促銷

在當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)無(wú)處不在的情況下，借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行相關(guān)促銷活動(dòng)取得的成績(jī)是相當(dāng)?shù)南踩?。新一佳超市可以成立相?yīng)的技術(shù)部門做一個(gè)微信公眾號(hào)，同行業(yè)中還沒(méi)有此類微信公眾號(hào)以及微博等等出現(xiàn)。微信公眾號(hào)的內(nèi)容以健康養(yǎng)生等為主題來(lái)吸引用戶，打出超市促銷活動(dòng)來(lái)促進(jìn)銷售。當(dāng)然這樣會(huì)增加超市的運(yùn)營(yíng)成本，但是互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)大趨勢(shì)，使用好互聯(lián)網(wǎng)是提升銷售業(yè)績(jī)的又一方式。

（三）充分利用網(wǎng)上商城

新一佳的網(wǎng)上商城可以說(shuō)是問(wèn)題諸多，當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)興盛的年月不能好好利用自己開發(fā)的商城，資源浪費(fèi)嚴(yán)重。要充分利用好網(wǎng)上商城需要從兩點(diǎn)做出改變。一是，信息及時(shí)更新，一個(gè)端口沒(méi)有及時(shí)準(zhǔn)確的信息要它有何作用，新一佳商城沒(méi)有及時(shí)的更新網(wǎng)上商城的信息浪費(fèi)了平臺(tái)。二是要根據(jù)用戶的登錄IP確定客戶登陸的區(qū)域進(jìn)而推送該地區(qū)的營(yíng)銷活動(dòng)，目前的界面還需要選擇地區(qū)才能看到營(yíng)銷信息。

（四）促銷主題化

新一佳超市的促銷方式主要為點(diǎn)狀促銷，缺乏整體感和系統(tǒng)性。在促銷方面新一佳需要主題化促銷，比如三八婦女節(jié)時(shí)超市針對(duì)女性日常用品進(jìn)行相應(yīng)折扣促銷、五一勞動(dòng)節(jié)針對(duì)日常生活用品進(jìn)行相應(yīng)折扣促銷、感恩節(jié)可以對(duì)新老客戶進(jìn)行感恩回饋進(jìn)行非價(jià)格促銷，贈(zèng)送小商品等促銷、最后春節(jié)可以連續(xù)做一個(gè)大型促銷活動(dòng)來(lái)結(jié)束一年的銷售。

本文基于4P營(yíng)銷策略的分析上，為新一佳超市的營(yíng)銷策略提出了一些改進(jìn)策略與保障措施，對(duì)于新一佳超市有一定的借鑒意義。

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