不同土壤濕度對(duì)瑪卡播種育苗的影響

何強(qiáng)利，張蓬勃

(1.陜西太白山國(guó)家級(jí)保護(hù)區(qū)，陜西 楊凌 712100;2.西安市長(zhǎng)安區(qū)林業(yè)局，陜西 西安 710000)

不同土壤濕度對(duì)瑪卡播種育苗的影響

何強(qiáng)利1，張蓬勃2

(1.陜西太白山國(guó)家級(jí)保護(hù)區(qū)，陜西 楊凌 712100;2.西安市長(zhǎng)安區(qū)林業(yè)局，陜西 西安 710000)

在4月中旬到6月，在相同育苗條件下，自然溫度控制在20～30 ℃范圍內(nèi)，對(duì)比研究不同土壤濕度對(duì)瑪卡種子出土率、出土?xí)r間、幼苗成活率和生長(zhǎng)高度變化的影響。結(jié)果表明：在其他條件相同時(shí)，土壤濕度對(duì)瑪卡種子育苗有直接的影響，當(dāng)土壤濕度在65%～80%時(shí)，瑪卡幼苗成活率高，高生長(zhǎng)最快；土壤濕度在50%～65%時(shí)，種苗各項(xiàng)變化在總體對(duì)比試驗(yàn)中沒(méi)有優(yōu)勢(shì)；當(dāng)土壤濕度在35%～50%時(shí)，各項(xiàng)指標(biāo)最低；當(dāng)土壤濕度高于80%時(shí)，瑪卡出苗率最高，出土?xí)r間最短。

瑪卡種子；土壤濕度；出土率；出土?xí)r間；成活率

瑪卡(LepidiummeyeniiWalp.)，是原產(chǎn)南美洲的一種十字花科植物。葉子橢圓形，根莖形似小圓蘿卜，可食用，是一種純天然食品，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，有“南美人參”之譽(yù)。瑪卡的下胚軸呈金色或淡黃色、紅色、紫色、藍(lán)色、黑色或綠色。淡黃色的根最常見(jiàn)，形狀、味道也最好。

瑪卡原產(chǎn)高海拔山區(qū)，瑪卡喜冷涼而又濕潤(rùn)的氣候，較耐寒，適應(yīng)性較強(qiáng)，適宜在海拔2 700～3 200 m的高寒冷涼山區(qū)種植。適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性沙壤、陽(yáng)光充足的土地中生長(zhǎng)；分布于南美安第斯山脈，人工種植于秘魯中部和南部，中國(guó)的云南和新疆等地區(qū)，有較大面積的適種土地。本次試驗(yàn)的黃瑪卡種子采購(gòu)于云南瑪卡培育種植公司，試驗(yàn)地選擇在太白縣鸚鴿地區(qū)，也是本地區(qū)第一次瑪卡引種育苗試驗(yàn)。通過(guò)育苗試驗(yàn)的總結(jié)，為今后本地區(qū)的育苗提供參考。

1 試驗(yàn)材料及方法

1.1 試驗(yàn)材料

瑪卡種子、育苗盤(pán)、育苗營(yíng)養(yǎng)土、遮陽(yáng)網(wǎng)、灑水器、電子秤、土壤烘干器等。

1.2 試驗(yàn)步驟與測(cè)定方法

1.2.1 步驟 試驗(yàn)開(kāi)始前，對(duì)種子進(jìn)行篩選，選擇顆粒飽滿(mǎn)、色澤好的種子，洗凈后浸泡在準(zhǔn)備好的種子催芽生根藥水中。按要求浸泡后，取出種子洗凈，陰干。

在準(zhǔn)備好的育苗盤(pán)內(nèi)均勻裝入準(zhǔn)備好的營(yíng)養(yǎng)土，根據(jù)分好的區(qū)域澆水，測(cè)定土壤濕度。通過(guò)測(cè)定土壤濕度，分別設(shè)置35%～50%、50%～65%、65%～80%及80%以上四個(gè)區(qū)間，每個(gè)區(qū)間各10盤(pán)，每盤(pán)70孔穴，每個(gè)孔穴放種子3粒。

最后，育苗盤(pán)分好后移到試驗(yàn)地中，試驗(yàn)區(qū)上方提前搭好防曬網(wǎng)，使溫度變化在20～30 ℃范圍內(nèi)。每天固定時(shí)間記錄不同土壤濕度種子的變化。

1.2.2 測(cè)定方法

(1) 土壤濕度測(cè)定：在準(zhǔn)備好的育苗盤(pán)內(nèi)，選取育苗盤(pán)內(nèi)三份土壤，分別稱(chēng)重記錄鮮質(zhì)量，然后烘干后稱(chēng)量記錄干質(zhì)量，土壤鮮質(zhì)量減去土壤干質(zhì)量得出土壤水分質(zhì)量。計(jì)算公式如下：土壤含水率=〔(原土質(zhì)量-烘干土質(zhì)量)/烘干土質(zhì)量×100%〕。根據(jù)計(jì)算結(jié)果將四個(gè)區(qū)域的土壤濕度調(diào)整在35%～50%、50%～65%、65%～80%及80%以上四個(gè)區(qū)間；

(2)本次試驗(yàn)對(duì)種子出土率的計(jì)算以種子萌發(fā)后露出土壤層為準(zhǔn)；根據(jù)瑪卡種子的出苗資料，種子出土?xí)r間以10 d為最終期限；成活率以移栽前一兩天為最終時(shí)間；幼苗高度變化測(cè)量，種子出土后，根據(jù)每個(gè)區(qū)間幼苗的生長(zhǎng)狀況，每隔10天測(cè)量一次，測(cè)量時(shí)各土壤濕度區(qū)間固定選取60株長(zhǎng)勢(shì)良好的幼苗進(jìn)行測(cè)量，每20株為一組取平均值，三次結(jié)果后再計(jì)算平均值，保留兩位小數(shù)，記作A。共計(jì)測(cè)量3次，分別記作A1、A2、A3。用方差分析計(jì)算不同土壤濕度條件下幼苗高度差異。

1.3 試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理

選取瑪卡種子出土率、出土?xí)r間、成活率及高度變化值作為最終的評(píng)價(jià)指標(biāo)。出土率(%)=種子出土試驗(yàn)終止種子出土株數(shù)/供試驗(yàn)的種子總粒數(shù)×100%[1]；成活率(%)=幼苗移栽前成活株數(shù)/供試驗(yàn)幼苗總株數(shù)×100%；幼苗平均高度A的計(jì)算：A=(A1+A2+A3)∕3，其中A1、A2和A3分別表示每20株小組的平均值。

2 試驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果分析

2.1 土壤濕度對(duì)幼苗出土率的影響

本次試驗(yàn)中，在相同試驗(yàn)條件下，當(dāng)土壤濕度在35%～50%時(shí)，對(duì)種子出土影響最大，出土率僅為57.14%；在土壤濕度50%～65%時(shí)，出土率為74.86%；當(dāng)土壤濕度在65%～80%時(shí)，種子出土率為86.52%；當(dāng)土壤濕度在80%以上時(shí)，種子發(fā)芽出土率最高，達(dá)到94.05%(見(jiàn)表1)。所以從試驗(yàn)中可以看出：種子萌發(fā)的生理基礎(chǔ)是種子活力，土壤濕度是最主要的外界影響因素之一[2]。隨著土壤濕度的增大，種子的發(fā)芽出土率也不斷提高。土壤濕度的增加，促進(jìn)了種子的萌芽，打破了種子的休眠。

表1 不同土壤濕度對(duì)幼苗出土率的影響

2.2 土壤濕度對(duì)幼苗出土?xí)r間的影響

在試驗(yàn)中溫度變化相同時(shí)，當(dāng)土壤濕度為35%～50%時(shí)，所需時(shí)間最長(zhǎng)，為10 d；當(dāng)土壤濕度在80%以上時(shí)，所需時(shí)間最短，僅需3 d；當(dāng)土壤濕度50%～65%時(shí)和土壤濕度65%～80%時(shí)，種子發(fā)芽出土所需的時(shí)間相差不大，分別是7 d和5 d(見(jiàn)表2)。這說(shuō)明在自然溫度變化范圍內(nèi)，土壤濕度的變化對(duì)種子的發(fā)芽出土?xí)r間有直接影響，土壤濕度越大，種子發(fā)芽出土?xí)r間越短。

表2 不同土壤濕度對(duì)幼苗出土?xí)r間的影響

2.3 不同土壤濕度對(duì)幼苗成活率的影響

從試驗(yàn)可以看出，當(dāng)土壤濕度在35%～50%時(shí)，成活率僅為34.03%；當(dāng)濕度達(dá)到50%～65%時(shí)，幼苗成活率有所提高，為57.06%；當(dāng)濕度在65%～80%時(shí)，幼苗成活率最高，為92.90%；當(dāng)濕度在80%以上，幼苗的成活率反而下降，為64.41%(見(jiàn)表3)。這說(shuō)明其他條件相同時(shí)，65%～80%土壤濕度時(shí)，是幼苗最適生長(zhǎng)的水分條件，幼苗的成活率高。土壤濕度過(guò)低和過(guò)高都會(huì)直接影響幼苗的成活，使幼苗的成活率降低。

表3 不同土壤濕度對(duì)幼苗成活率的影響

2.4 不同土壤濕度對(duì)幼苗株高的影響

由于試驗(yàn)條件的限制，只能通過(guò)抽樣測(cè)量幼苗高度的變化，反映土壤濕度對(duì)幼苗生長(zhǎng)的影響。 在樣本數(shù)相同的情況下，方差越大，說(shuō)明數(shù)據(jù)的波動(dòng)越大，越不穩(wěn)定。如表4所示：計(jì)算得出的四組方差值里，當(dāng)土壤濕度在65%～80%之間數(shù)值最大，說(shuō)明數(shù)據(jù)的波動(dòng)最大，最不穩(wěn)定。當(dāng)土壤濕度在35%～50%之間，方差數(shù)值最小，說(shuō)明數(shù)據(jù)的波動(dòng)最小，相對(duì)于其他三組最穩(wěn)定。說(shuō)明幼苗生長(zhǎng)變化最緩慢，此條件下不適宜幼苗的生長(zhǎng)；當(dāng)土壤濕度在50%～65%時(shí)，方差數(shù)值也增大，說(shuō)明幼苗生長(zhǎng)高度變化快；當(dāng)土壤濕度在80%以上時(shí)，方差數(shù)值反而變小，幼苗生長(zhǎng)高度變化減緩，說(shuō)明土壤濕度過(guò)大反而阻止幼苗的正常生長(zhǎng)。從本次試驗(yàn)收集的數(shù)據(jù)可以看出，自然條件相同的條件下，土壤濕度的變化直接影響幼苗的生長(zhǎng)高度變化，隨著土壤濕度的增大，促進(jìn)了幼苗根部的生長(zhǎng)，幼苗生長(zhǎng)高度也增大，但當(dāng)土壤濕度過(guò)大時(shí)反而對(duì)幼苗的生長(zhǎng)起阻礙作用。

表4 不同土壤濕度對(duì)幼苗株高的影響

3 討論

在相同育苗條件下，自然溫度控制在在20 ℃至30 ℃的變化范圍內(nèi)，土壤濕度是影響種子發(fā)芽出土、出土?xí)r間、幼苗的成活率和生長(zhǎng)高度變化的最主要因素。在種子發(fā)芽出土期間，濕度高會(huì)促進(jìn)種子的萌芽出土，縮短種子的出土?xí)r間，但在種子出土后幼苗的生長(zhǎng)期間，適宜的土壤濕度顯得至關(guān)重要，土壤濕度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)直接影響幼苗的生長(zhǎng)。

在本次的育苗試驗(yàn)中可以看出，不同時(shí)期對(duì)土壤的濕度有不同的要求。在種子萌芽出土期間，土壤濕度在80%以上時(shí)，是種子發(fā)芽出土及出土?xí)r間最短的最佳土壤濕度；當(dāng)在幼苗生長(zhǎng)期時(shí)，當(dāng)土壤濕度在65%～80%時(shí)，幼苗的成活率最高，幼苗的生長(zhǎng)最快，所以在幼苗生長(zhǎng)期時(shí)土壤濕度保持在65%～80%最適宜幼苗生長(zhǎng)。土壤濕度在35%～50%時(shí)，無(wú)論種子出土、出土?xí)r間及幼苗的生長(zhǎng)成活率及高度變化都是最低值，所以土壤濕度低于50%時(shí)，最不適宜育苗。

在自然條件下，很多因素會(huì)影響育苗效果，本次試驗(yàn)由于規(guī)模小，人為可以調(diào)節(jié)試驗(yàn)中的影響因素，選擇最直觀有效的單一因素對(duì)種子育苗進(jìn)行簡(jiǎn)單分析。在實(shí)際中，根據(jù)試驗(yàn)條件和規(guī)模的不同，會(huì)有很多不可控因素影響試驗(yàn)結(jié)果，本次的試驗(yàn)僅對(duì)此次試驗(yàn)進(jìn)行簡(jiǎn)單總結(jié)分析，為今后育苗工作提供參考。

[1] 顏啟傳.種子檢驗(yàn)原理和技術(shù)[M].杭州：浙江大學(xué)出版社，2001：49

[2] 傅家瑞.種子生理[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1992

Effects of Different Soil Moisture on Seed-sowing ofLepidiummeyenii

He Qiangli1, Zhang Pengbo2

(1. Taibaishan National Nature Reserve in Shaanxi Province, Yangling 712100, China;2. Chang’an County Forestry Bureau, Xi’an 710000,China)

The natural temperature was controlled within the range of 20℃-30 ℃ under the same nursery conditions during the period of about one and a half months from mid-April to early June. The effects of different soil moisture on unearthed rate,emergence time, seedling survival rate and growth height. Result shows that the change of soil moisture have direct influence on seedling growth when other conditions were same. The survival rate and growth height ofLepidiummeyeniiseedlings changed most rapidly when the soil humidity is in the range of 65%-80%. When the soil moisture is in the range of 50%-65%, there was no advantage in the overall comparison experiment. When the soil moisture in the range of 35%-50%,each indicators is the lowest. When the soil moisture is higher than 80%,the emergence rate ofLepidiummeyeniiis the highest;unearthed time is the shortest.

seeds ofLepidiummeyenii; soil moisture; excavation rate; unearthing time, survival rate

1005-5215(2016)12-0034-03

2016-10-25

何強(qiáng)利(1986-)，男，陜西眉縣人，大學(xué)，工程師，現(xiàn)從事林區(qū)的生態(tài)保護(hù)工作.

S723.131

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2016.12.011