梁 娟，馮 童

(甘肅省靜寧縣林業(yè)局果樹果品研究所，743400)

技術(shù)栽培

甘肅靜寧地面鋪反光膜提升紅富士蘋果品質(zhì)技術(shù)

梁 娟，馮 童

(甘肅省靜寧縣林業(yè)局果樹果品研究所，743400)

果實品質(zhì)是影響果樹效益的重要因素，提高果實品質(zhì)是一項綜合的生產(chǎn)技術(shù)，涉及到品種、肥水管理、土壤管理和整形修剪等諸多因素。果園鋪設(shè)反光膜既可調(diào)節(jié)果樹冠層微環(huán)境，又能改善果實品質(zhì)，是一項優(yōu)質(zhì)、高效的實用生產(chǎn)技術(shù)。

1 反光膜類型和鋪設(shè)方法

反光膜于2015年9月23日鋪設(shè)，至2015年10月22日采收蘋果揭膜，分別鋪設(shè)有孔反光膜區(qū)、無孔反光膜區(qū)、不鋪設(shè)(對照)，反光膜鋪在蘋果樹行間，坡地果園為了反光效果好需要起壟，然后再壟面覆膜，果園行株距4米×3米。3種鋪設(shè)方法土肥水管理、樹齡相同，蘋果成熟后，在不同部位分別隨機(jī)采果，測定果實品質(zhì)。

2 結(jié)果

(1)鋪反光膜可提高紅富士蘋果維生素C含量。蘋果園地面鋪反光膜提高了蘋果維生素C的含量，增幅為4%～5.6%。但是鋪有孔反光膜與鋪無孔反光膜之間差異不顯著。

(2)鋪反光膜幾乎不影響紅富士蘋果含酸量。鋪無孔反光膜、有孔反光膜與對照紅富士蘋果可滴定酸含量差別不大。鋪無孔反光膜、有孔反光膜不會降低或提高紅富士蘋果可滴定酸含量。

(3)鋪反光膜可提高紅富士蘋果可溶性固形物含量。蘋果園地面鋪反光膜明顯提高了蘋果可溶性固形物含量，可溶性固形物含量提高9%～14.7%。但是鋪有孔反光膜與鋪無孔反光膜之間差異不顯著。

(4)鋪反光膜不增加紅富士蘋果單果重。鋪無孔反光膜、有孔反光膜與對照紅富士蘋果單果重差別不大。鋪無孔反光膜、有孔反光膜不會增加紅富士蘋果果個。

(5)鋪反光膜可明顯增加紅富士蘋果著色指數(shù)。鋪有孔反光膜處理、鋪無孔反光膜處理與對照紅富士蘋果著色指數(shù)有顯著性差異，鋪有孔反光膜著色指數(shù)增加最顯著，比對照高66%；鋪無孔反光膜蘋果著色指數(shù)次之，比對照高47%，不如鋪有孔反光膜效果顯著。

(6)鋪反光膜不影響紅富士蘋果果形指數(shù)。鋪有孔反光膜、無孔反光膜與對照紅富士蘋果的果形指數(shù)差異不大，說明2種反光膜對紅富士蘋果的果形指數(shù)影響不大。

(7)鋪反光膜對紅富士蘋果果實硬度的影響不一致。鋪有孔反光膜紅富士蘋果果實硬度最大，與對照有顯著差異，比對照高15%，但與鋪無孔反光膜紅富士蘋果果實硬度沒有顯著性差異。鋪無孔反光膜與對照沒有顯著性差異。鋪有孔反光膜能增加紅富士蘋果硬度，無鋪孔反光膜對增加紅富士蘋果硬度幾乎沒有效果。