淺談芹菜的高產(chǎn)種植及病蟲害防治

陳春雷

【摘 要】要想使種植的芹菜產(chǎn)量升高，就需要一定的知識基礎(chǔ)和技術(shù)手段。芹菜的本身及環(huán)境因子的影響，都會產(chǎn)生各種病蟲害，所以我們要對主要的病蟲害加以了解和分析，并掌握防治病蟲害的主要辦法。

【關(guān)鍵詞】芹菜；高產(chǎn)種植；病蟲害防治

[Abstract] This paper analyzed the main pests， and put forward some methods for the prevention and control of plant diseases and insect pests.

[Key words] celery； high yield planting； pest control

1 芹菜的高產(chǎn)種植

1.1 注重選種、播種、育苗

青芹又名香刀芹，植株為半直立狀態(tài)，植株約70cm高；而鐵桿芹的植株高大、葉色濃綠，葉柄莖為實心；葉綠缺刻較深，莖桿上有7～8條小棱，抽薹較晚，產(chǎn)量較高，較耐貯藏和運輸，并且較耐寒。一般來說，抽薹遲的芹菜品種適合春天栽種。因為芹菜喜冷涼環(huán)境，但需要被播種在高溫季節(jié)，并且在播種前需要被低溫催芽。播種之后需要經(jīng)常灑水，來保持床土的濕潤。當(dāng)幼苗長出3～4 片真葉時，需要進行移苗。因為幼苗正常情況下是不整齊的，移苗時應(yīng)該注意先移大苗，后移小苗。待幼苗大概長出7～8 片真葉的時候，方可定植。

1.2 對溫度的控制

芹菜葉叢若長期生長在低溫的條件下，植株容易從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)變?yōu)樯成L。生長激素赤霉素也可以代替低溫的效果，但如果用赤霉素處理芹菜植株的話，植株的生長雖然迅速，但極易受到凍害。因此，當(dāng)氣溫低于-5 ℃時，除了對其施行大棚加小棚的覆蓋外，小棚的外部還需要加層草簾，或蓋1層舊薄膜、紡布等保溫物于植株表面。直到芹菜成熟采收后上市。

1.3 對水肥的管理

對于芹菜的種植土壤的施肥應(yīng)以基肥為主，病情大概占總施肥量的 80%。進行基肥時，最好施用腐熟的有機肥 60～75 t/hm2，同時施用葉菜類的專用復(fù)混肥 1.5～1.8 t/hm2。由于實心芹的根系淺，對土壤濕度的要求比較高，應(yīng)該經(jīng)常澆水，來保持土壤濕潤。除此之外，適時地對其噴施適量的生長調(diào)節(jié)劑。為了提高產(chǎn)量以及改良品質(zhì)，在采收前的30～50d之中每天對葉面噴施 1 次濃度為10 mg/kg的赤霉素。赤霉素往往在出現(xiàn)干旱、弱光、低溫或短日照等不利于植株生長的環(huán)境條件下會表現(xiàn)出更好的效果。

2 芹菜的病蟲害防治工作

2.1 對土壤進行消毒

土壤是作物生長的前提，作物的根系埋于土中，植物所需的水分，養(yǎng)分都由根從土壤里吸收運輸?shù)街参矬w的各個部位，并土壤的溫度也對植物體有很大的影響。所以度土壤的消毒就顯得尤為重土壤的消毒也有物理方法和化學(xué)方法之分，物理方法是通過暴曬消毒，蒸汽消毒等高溫的方法將土壤中的部分微生物殺死?；瘜W(xué)方法要用 50%的2 kg/畝的多菌靈可濕性粉劑和細土 300～600 kg進行攪拌， 均勻地撒在畦內(nèi)或者做蓋種處理， 對斑枯病等病害進行預(yù)防。

2.2 加強對小苗的管理

芹菜的幼苗生長速度緩慢，應(yīng)該及時拔除雜草，防止草害。在齊苗后最好勤澆稀糞水，每次澆灌15.0～22.5 t/hm2，促進幼苗的生長。事實上，芹菜對低溫的需求是逐漸降低的，為了避免這種情況的發(fā)生，采種時最好對種子進行相應(yīng)的春化處理，以保證發(fā)芽工作的正常進行。適度地控制光照和溫度，使其葉片在最適的環(huán)境下生長發(fā)育，可縮短其幼年期的時間。

2.3 進行物理和化學(xué)的防治措施

對于芹菜來說，最常見的病就是斑枯病和葉斑病，這兩種病害主要危害的是葉片，初發(fā)病時，葉片會產(chǎn)生淡褐色油漬狀的小斑點，然后逐漸擴散，葉片中央部分開始壞死，邊緣明顯，外緣呈深褐色，中央為褐色，并散生著黑色的小斑點。對于此病癥，可以選擇使用 40%的福星乳油 5 000倍液、或者75%的百菌清 600 倍液， 在發(fā)病初期每隔 7～10 d 噴施 1 次， 并防治2～3 次。除此之外，芹菜的軟腐病又被稱作“爛疙瘩”，屬于細菌性病害，一般在生長的中后期時，封壟遮蔭、地面潮濕的情況下容易造成此病。此病主要發(fā)生在葉柄基部和莖上。防治此軟腐病的方法可選擇使用 47%的加瑞農(nóng)可濕性粉劑400～600 倍液， 或者 25%的噻枯唑可濕性粉劑 800 倍液， 或新植霉素等溶液對植物發(fā)病處進行噴霧。

3 結(jié)語

通過本文的簡單介紹，可以了解到芹菜的高產(chǎn)種植工作的程序是非常重要的，同時也了解到芹菜的多種病蟲害。對于芹菜這種可用價值高，營養(yǎng)價值好的作物，我們有必要在其高產(chǎn)種植方面下功夫，不僅為了產(chǎn)生更多的經(jīng)濟價值，更是為了滿足人們的需要。在高產(chǎn)種植過程中，我們不僅要對選苗、育苗的工作加以重視，更要積極地進行病蟲害防治工作，保證芹菜合適的生長環(huán)境，從而提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

參考文獻：

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