黃福香+++嚴(yán)艷平+++陳勇+++靳華
湖北宜昌市夷陵區(qū)小溪塔街道辦地處長江中上游西陵峽口地帶,屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),溫暖濕潤,雨量充沛,四季分明,年平均氣溫16.7℃,平均海拔418.1 m,適宜種植多種蔬菜。十幾年前,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植番茄習(xí)慣采用單株栽培雙稈整枝方式,一般667 m2栽
3 000株,產(chǎn)商品果3 000 kg左右。通過摸索比較,發(fā)現(xiàn)改用雙株栽培單稈整枝不僅產(chǎn)量提高、上市期提前3~5天,而且節(jié)約支架,減少砍支架、插架、綁蔓等用工。但是在栽培過程中發(fā)現(xiàn)全部雙株栽培通風(fēng)透光條件較差,容易引發(fā)病害。于是將雙株栽培改良為單雙株交叉栽培,發(fā)現(xiàn)通風(fēng)透光條件好,病害明顯減輕,商品果明顯增多,
667 m2產(chǎn)量最高可達(dá)6 100 kg?,F(xiàn)將該技術(shù)具體介紹如下。
1 單雙株交叉栽培的優(yōu)點(diǎn)
①提前上市,提高支架利用率 單雙株交叉栽培單稈整枝,成熟期比單株栽培雙稈整枝的提前3~5天,6月中下旬開始采收,7月下旬采收結(jié)束后,拔出植株殘體利用支架直接播種秋五季豆。
②節(jié)約支架,省工省力,降低成本 單雙株交叉栽培,每667 m2栽2 500株,比單株雙稈整枝(每667 m2栽3 000株)少500根支架,比單株單稈整枝(每667 m2栽4 000株)少1 500根支架,節(jié)約投資250~750元。因雙株栽培共用一個支架,每667 m2減少砍支架、插支架、綁蔓等用工5~10個。
③改善通風(fēng)透光條件 越夏番茄生長期正值高溫多雨的盛夏,若定植密度大,會造成田間郁閉而誘發(fā)各種病害,導(dǎo)致植株早衰。單雙株交叉栽培,則有利于通風(fēng)透光,減少病害的發(fā)生。
④產(chǎn)量高,單位面積效益好 2015年該組種植戶中抽查3戶,番茄平均667 m2產(chǎn)商品果4 328 kg,投資1 194元,毛收入10 411元,純收入9 217元;后茬秋五季豆平均667 m2產(chǎn)商品豆1 403 kg,投資457元,毛收入4 836元,純收入4 378元。3戶平均667 m2純收入達(dá)13 595元。
2 栽培要點(diǎn)
2.1 科學(xué)浸種催芽,正確掌握播種期
①品種選擇 越夏露地番茄栽培前些年選擇合作908,近幾年選擇中研988(產(chǎn)量高但不抗?。┖途薹酃冢óa(chǎn)量略低但比較抗?。?。
②溫水浸種 播前用55℃溫水(2杯開水對1杯涼水)浸種
15 min,并不斷攪拌,然后用25~30℃溫水浸種5~6 h,撈起瀝干后拌草木灰均勻撒播于整好的苗床上,播種至出苗只需11天。
③播期 越夏露地栽培2月中旬播種,4月上中旬移栽。
2.2 培育壯苗
①苗床選擇 每667 m2播種量30~40 g,苗床寬1.2 m、長6 m,要求陽光充足、排水良好、土地肥沃、忌連作地,采用小拱膜保溫育苗。
②床土準(zhǔn)備與消毒 床土以山上的樹葉腐殖黑土最佳,也可選擇菜園土,加入適量充分腐熟的顆粒狀農(nóng)家肥和人糞尿,少量草木灰和過磷酸鈣
1 kg充分拌勻。每1 m3床土用50%多菌靈可濕性粉劑或者65%敵克松可濕性粉劑10 g拌成藥土,播前撒1/3墊床,播種后撒2/3蓋種。
③播種 搶寒尾暖頭天氣進(jìn)行。播種前,先澆足底水,播后覆蓋“一甩指”(2 cm左右)厚的消毒床土,將白膜平鋪在苗床上,四周壓緊。
④苗床管理 當(dāng)70%幼苗出土后,立即將平鋪白膜用竹片撐起搭成小拱棚。在土面上覆蓋1層薄細(xì)土保墑,促進(jìn)根系生長。鋪平細(xì)土后再澆水,待水滲下后,在床面上撒1層薄細(xì)土保墑防板結(jié)。苗出齊后用多菌靈1 000倍液噴霧并撒草木灰,防止猝倒病和立枯病的發(fā)生。晴天高溫揭膜,注意揭背風(fēng)面,且慢慢揭開。幼苗1葉1心時,搶寒尾暖頭天氣,按3 cm行株距分苗。分苗后,立即澆水扣緊薄膜,提高地溫,以利于迅速緩苗,定植前7~10天增加透風(fēng),逐漸拆除薄膜煉苗。如果幼苗生長瘦弱,可追施稀薄的人糞尿1次。隨澆水時葉面噴施金綠霸葉面肥1袋(20 g),對水15 kg,移栽前用甲霜靈或殺毒礬噴1次“陪嫁藥”,定植前1天苗床澆透水。
2.3 定植
番茄葉片生長茂盛,尤其是無限生長型品種,密度不宜過大。每667 m2栽2 500株,按1×2×1單雙株交叉栽培,左邊單株右邊就雙株,雙株之間間隔10 cm,支架插在中間。按115 cm開廂,每667 m2用45%硫酸鉀型復(fù)合肥70~100 kg、25%有機(jī)肥
40 kg、磷肥50 kg,開溝施肥起壟,壟寬75 cm,溝寬
40 cm,每壟栽2行,窩距為40 cm,行距60 cm。4根支架為1組,成“人”字架,每組支架間隔45 cm。搶晴天定植,根要栽直,根土緊合,上松下緊。
2.4 大田管理
①水分 在5~6月注意排水,做到雨停溝干。天旱時5~6天灌1次水,水少的就灌根,水多的就采用溝灌,灌跑馬水。
②施肥 移栽后7天每667 m2施尿素或復(fù)合肥10 kg提苗。在第1穗果乒乓球大小時重施1次催果肥,每667 m2施復(fù)合肥20~25 kg;也可用腐熟人糞尿1 000 kg和草木灰100 kg代替,切忌澆濃糞水,以防臍腐病的發(fā)生。在第2、3穗果實(shí)開始迅速膨大時再施1次肥,每667 m2施復(fù)合肥10~15 kg。追肥可以土壤深施,也可以隨水澆灌。
③及時綁蔓整枝 雙株綁在支架兩側(cè),只留主稈,及時摘除多余的側(cè)芽,保留3~4穗果適時摘心,以利于增強(qiáng)植株中部和下部葉片的光合作用,改變田間群體結(jié)構(gòu),使番茄果實(shí)采收集中,適時結(jié)束
生長。
④摘除老葉、病葉 及時摘除老葉、病葉以改善番茄植株中下部的通風(fēng)透光狀況,減少病蟲害的發(fā)生。但一次性剪除的葉數(shù)不宜過多,不可剪除果實(shí)以上葉片,否則容易發(fā)生日灼病。
⑤及時采收 越夏番茄一般從6月中下旬開始采收,此時正值高溫多雨季節(jié),為避免爛果、裂果,應(yīng)在果實(shí)開始轉(zhuǎn)色變紅時立即采收。7月下旬一次性采收,堆放室內(nèi),逐漸轉(zhuǎn)紅后再賣。
2.5 病蟲害防治
苗期發(fā)現(xiàn)猝倒病和立枯病,拔出病苗后用多菌靈拌土撒施或草木灰撒施。青枯病和枯萎病經(jīng)常發(fā)生于酸性土壤中,施用生石灰調(diào)節(jié)土壤pH值,可顯著降低發(fā)病率。早疫病、晚疫病與菌核病、灰霉病,可用杜邦克露(霜脲·錳鋅)與代森錳鋅或者丙森鋅等保護(hù)性殺菌劑防治,在開花期前后定期噴霧。高濕涼爽有利于疫病發(fā)生,要增加噴藥次數(shù)。若發(fā)現(xiàn)病葉和病果,立即用速克靈(腐霉利)或者殺毒礬防治。發(fā)現(xiàn)蚜蟲立即用氯氰菊酯或者啶蟲脒噴霧,防止傳播病毒病,或者在定植后每667 m2插30~40張粘蟲黃板誘殺。