劉丁云

（陽(yáng)信縣農(nóng)業(yè)局，山東 陽(yáng)信 251800）

韭蛆綠色綜合防治技術(shù)

劉丁云

（陽(yáng)信縣農(nóng)業(yè)局，山東 陽(yáng)信 251800）

韭蛆是韭菜生產(chǎn)中最主要、最頑固的害蟲(chóng)，若用化學(xué)農(nóng)藥防治，易導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)，食用易中毒。從農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)防治等方面，提出了韭蛆綠色綜合治理技術(shù)，以保證韭菜的安全生產(chǎn)。

韭蛆；農(nóng)業(yè)防治；物理防治；生物防治；綜合治理

韭蛆是韭菜生產(chǎn)中最主要、最頑固的害蟲(chóng)。其幼蟲(chóng)聚集在韭菜根部附近，蛀食地下鱗莖和柔嫩莖部，造成韭菜鱗莖腐爛、韭葉枯黃，嚴(yán)重者可導(dǎo)致整墩韭菜死亡，極大影響韭菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。由于韭蛆繁殖能力強(qiáng)，幼蟲(chóng)主要在地下活動(dòng)，且群體數(shù)量大，使用一般農(nóng)藥防治很難奏效。因此，生產(chǎn)中少數(shù)菜農(nóng)使用3911、滅多威等高毒、高殘留農(nóng)藥灌根防治，并在農(nóng)藥使用后不久就收割上市，致使韭菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，食用后極易中毒。針對(duì)目前生產(chǎn)中農(nóng)藥殘留以及韭蛆防治難等問(wèn)題，立足于生產(chǎn)，從農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等方面總結(jié)了韭蛆綠色防治技術(shù)，以保障韭菜安全生產(chǎn)。

1 農(nóng)業(yè)防治

1.1 選擇適宜地塊，堅(jiān)持輪作換茬

防治韭蛆，適宜的種植地塊是基礎(chǔ)。確保種植區(qū)域遠(yuǎn)離畜禽場(chǎng)、污水溝、工業(yè)“三廢”等污染源，選擇3年以上未種植過(guò)十字花科、蔥蒜類蔬菜，地勢(shì)平坦，有機(jī)質(zhì)含量高，水質(zhì)無(wú)污染，排灌條件良好的地塊種植，并且每2～3年輪作換茬一次，以降低蟲(chóng)源基數(shù)，減少蟲(chóng)源積累。

1.2 選擇抗性品種

選用抗病蟲(chóng)、抗寒、耐熱、分株力強(qiáng)、品質(zhì)好、適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣的品種。

1.3 施用腐熟有機(jī)肥

施用充分腐熟的有機(jī)肥或工業(yè)化處理的有機(jī)肥。施肥要深施覆土，以減少成蟲(chóng)產(chǎn)卵，有效減輕韭蛆危害。

1.4 施草木灰

在韭菜收割后，將草木灰撒在畦面，可惡化成蟲(chóng)產(chǎn)卵環(huán)境，不利于韭蛆生長(zhǎng)，同時(shí)疏松土壤，增加磷鉀元素，可使韭菜苗齊苗壯，產(chǎn)量增加。

1.5 蓋薄膜阻止產(chǎn)卵

韭菜收割后，在菜田上空飄散著很濃的韭菜味，能引來(lái)大批成蟲(chóng)產(chǎn)卵。因此，收割后要立即在韭菜畦面上覆蓋塑料薄膜，待3～5d韭菜傷口愈合、韭菜味消失后，再揭掉塑料薄膜。

1.6 適時(shí)扒土晾根，控制澆水次數(shù)

春季氣溫回升后，或韭菜收割后，選擇晴天，及時(shí)將韭菜根區(qū)周圍的表土扒開(kāi)，使韭蛆幼蟲(chóng)暴露于地表，通過(guò)低溫與暴曬，將韭蛆幼蟲(chóng)凍死、曬死。韭蛆喜高溫高濕生態(tài)壞境，因此澆水不能太勤，一般韭菜地在割韭前5～7d澆一次水，大水淹沒(méi)畦面，可以降低韭蛆的羽化率和卵孵化率，還可以消滅部分幼蟲(chóng)，明顯減輕危害。割韭菜后盡量延遲澆水時(shí)間，以利刀口愈合，減輕韭蛆危害。

1.7 沼液治蟲(chóng)

沼液不僅含有豐富的氮、磷、鉀、銅、鋅、錳等營(yíng)養(yǎng)元素，而且含有豐富的氨基酸及各種生長(zhǎng)激素、維生素、有益生物菌等，極易被韭菜吸收，是韭菜綠色生態(tài)種植的首選肥料。沼液在厭氧發(fā)酵過(guò)程中，繁殖了大量的微生物，這些微生物在分解原料產(chǎn)生沼氣的過(guò)程中，分泌了許多具有殺蟲(chóng)作用的物質(zhì)，即生物殺蟲(chóng)劑，可直接殺死韭蛆。因其無(wú)污染、無(wú)殘留、無(wú)抗藥性而被稱為“綠色殺蟲(chóng)劑”。另外，沼液中生存的生物菌寄生在韭蛆的體表或體內(nèi)，損壞韭蛆的機(jī)體或干擾韭蛆的生理機(jī)制，致使韭蛆生病而死。因此用沼液灌根一可趨避成蟲(chóng)產(chǎn)卵，使成蟲(chóng)轉(zhuǎn)移產(chǎn)卵目標(biāo)，二可直接殺死韭蛆幼蟲(chóng)，還可使寄生菌致死害蟲(chóng)。

具體做法：韭菜收割后3～5d，可隨水沖施沼液30～45m3/hm2，也可在韭蛆卵孵化初期尚未危害時(shí)，用沼液灌根。

2 物理防治

2.1 糖醋液誘殺

用糖、醋、水配制誘殺液，比例為1.5∶1.5∶7。用口徑40～50cm的陶盆或瓷盆裝誘殺液，盆底離地面高100cm左右，用木樁或磚墩將盆固定好。韭菜地安放60～75盆/hm2，每隔2～3d加一次誘殺液。加液時(shí)用笊籬撈干凈再加液，加液后滴1～2滴菜油，可增加誘殺效果。

2.2 黃板誘殺

在成蟲(chóng)盛發(fā)期，在離地高55～75cm處安放黃板，設(shè)置375塊/hm2。安置一段時(shí)間后，若黃板沾滿害蟲(chóng)，可更換黃板或重新涂抹機(jī)油后再使用。

2.3 殺蟲(chóng)燈誘殺

利用韭蛆的趨光性，設(shè)置頻振式殺蟲(chóng)燈15盞/hm2，燈下放水盆，并加一把洗衣粉攪拌均勻，在5-10月成蟲(chóng)羽化盛期的晚上開(kāi)燈，可誘集成蟲(chóng)，使其撲燈落水而死。

3 生物防治

用1.1%苦參堿粉劑400倍液，或用0.5%印楝素乳油600～800倍液，或用10%高滲煙堿水劑1000倍液，或用1.8%阿維菌素乳油1000倍液，灌根防治韭蛆，也可用20%滅幼脲水懸浮劑11.25L/hm2，按照說(shuō)明對(duì)水灌根。在幼蟲(chóng)發(fā)生前5d進(jìn)行施藥，提高防治效果。

4 化學(xué)防治

韭蛆每年發(fā)生多代，春秋季發(fā)生危害最重，可于春秋季成蟲(chóng)羽化盛期（一般在4月中、下旬，9月中、下旬）9時(shí)至11時(shí)，莖葉噴灑2.5%溴氰菊酯，或20%殺滅菊酯乳油2000倍液，也可用其他菊酯類農(nóng)藥。韭菜周圍的土表亦應(yīng)噴到，但要注意韭菜收割前15d停止用藥，以防農(nóng)藥殘留。

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S436.33

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1003-4749（2017）01-0027-02

2016-12-19

劉丁云(1965-)，男，山東陽(yáng)信人，本科，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治工作。