夏季豬舍降溫的幾點(diǎn)措施分析

鄭教雀

（福建省寧德市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，福建 寧德 352100）

夏季豬舍降溫的幾點(diǎn)措施分析

鄭教雀

（福建省寧德市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，福建 寧德 352100）

21世紀(jì)以來(lái)，全球變暖情況愈演愈烈，造成夏季溫度長(zhǎng)時(shí)間處于40℃以上，居高不下。當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)32℃后，豬群將產(chǎn)生熱應(yīng)激反應(yīng)，使得豬群抵抗力降低，進(jìn)而對(duì)豬群健康、生產(chǎn)性能等造成不良影響。因此，高溫成為養(yǎng)殖戶需要面臨的，除傳染病、寄生蟲病等常見(jiàn)疾病外的又一挑戰(zhàn)。本文就解決夏季環(huán)境高溫問(wèn)題提幾點(diǎn)措施，給養(yǎng)殖戶提供參考。

1 豬場(chǎng)建造

豬場(chǎng)建造首要考慮的是選址的科學(xué)性與合理性。在選址時(shí)，除了要遵循法律法規(guī)規(guī)定外，還需要考慮后期豬群夏季防暑降溫，冬季保暖等問(wèn)題。因此，在選建場(chǎng)地址時(shí)，應(yīng)選擇地勢(shì)相對(duì)高、干燥、濕度低的地方，同時(shí)需考慮到通風(fēng)是否良好、水源是否充足、電源是否方便穩(wěn)定等因素。

在建場(chǎng)過(guò)程中，需要注意豬舍及其他建筑物的朝向應(yīng)該與當(dāng)?shù)叵募镜闹黠L(fēng)向相吻合，以便通風(fēng)降溫；豬舍間距可適當(dāng)加寬，同時(shí)每棟豬舍的長(zhǎng)度不應(yīng)過(guò)長(zhǎng)，否則通風(fēng)效果將大打折扣。

2 豬舍建造

2.1 舍頂

建議舍頂建成2層，同時(shí)在舍頂安裝排氣扇。上層推薦使用彩鋼巖棉夾芯板或聚苯乙烯泡沫夾芯板替代傳統(tǒng)的石棉瓦，以提高舍頂?shù)母魺崮芰?；此材料可用于各種類型的豬舍，效果良好。需要注意的是，只有夾芯板達(dá)到了一定厚度，才具有良好的保溫隔熱性能。下層則可使用隔熱性能好的材料（如白泡沫板）來(lái)降低熱輻射。此外，可用白色涂料將舍頂外部涂白，從而增大反射、減少吸收太陽(yáng)光線，也能起到防暑降溫作用。

2.2 舍壁

2.2.1 墻壁

目前，我國(guó)大部分豬舍都為混凝土或輕鋼框架結(jié)構(gòu)。考慮到墻壁隔熱性能，可將非承重墻的墻體改成鋼絲網(wǎng)架聚苯乙烯夾芯板后，再在其內(nèi)、外部粉刷上水泥砂漿。這樣既起到隔熱防暑作用，又不會(huì)降低豬舍整體的牢固性。同樣，可用白色外墻涂料將外墻刷白，進(jìn)一步加強(qiáng)墻體隔熱性能。

2.2.2 門窗

在門窗方面，建議在建造時(shí)將傳統(tǒng)的平移窗戶由半開式改成全開式，且將單層玻璃替換為雙層玻璃。這樣修建后，使得窗戶的通風(fēng)量增加一倍，有利于通風(fēng)降溫；而雙層玻璃較單層玻璃具有更強(qiáng)的隔熱性能。

2.3 地面

在地面鋪設(shè)時(shí)，可以借鑒我國(guó)北方房屋地暖式設(shè)計(jì)，應(yīng)用時(shí)再加以改造。先將地面初步鑿平，在其上方放置特制管道，再于其上方用水泥砂漿鋪平。這種系統(tǒng)，既可在炎熱的夏季向管道內(nèi)輸送冷水或者送入冷風(fēng)，又可在寒冬向管道內(nèi)輸送熱水，從而保證冬暖夏涼，一舉兩得。另外，可以在豬舍北面墻角處修筑地窗，增加豬舍內(nèi)部通風(fēng)降溫條件。

3 防暑降溫

3.1 綠化與遮蔭

大部分規(guī)模養(yǎng)殖戶在建場(chǎng)規(guī)劃時(shí)，為了長(zhǎng)遠(yuǎn)利益著想，都會(huì)對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)部及周圍進(jìn)行綠化。一方面，綠化能夠改善并美化環(huán)境、凈化空氣；另一方面，綠化還能阻擋太陽(yáng)輻射，起到降低環(huán)境溫度的作用。因而，綠化成為豬場(chǎng)防暑降溫的手段之一。在實(shí)際操作過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)多種草、樹木等，但種植的樹木應(yīng)偏向矮小，高大樹木不宜多種。因?yàn)楦叽髽淠静粌H會(huì)對(duì)豬舍內(nèi)部自然通風(fēng)起到阻擋作用，還易吸引野鳥、昆蟲，這些都會(huì)給豬場(chǎng)防疫帶來(lái)不利影響，影響生物安全。

在夏季高溫來(lái)臨之前，可以在豬舍外種植葡萄、爬山虎等藤蔓類植物，使其附著于舍頂及舍壁以減弱太陽(yáng)能輻射熱傳入舍內(nèi)。同時(shí)，這些藤蔓類植物還可形成涼棚。

3.2 加強(qiáng)通風(fēng)

受夏季高溫影響，豬舍內(nèi)溫度常高于舍外溫度，舍內(nèi)顯得格外悶熱。通風(fēng)，可以帶走熱空氣及豬體散發(fā)的熱量、降低舍內(nèi)氣溫，達(dá)到豬舍降溫目的。當(dāng)前豬舍通風(fēng)方式有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)兩種。

3.2.1 自然通風(fēng)

作為豬舍排熱降溫的重要措施之一，常見(jiàn)于未安裝其他通風(fēng)降溫設(shè)施的小型養(yǎng)殖戶。它利用室內(nèi)外的溫度差，結(jié)合建場(chǎng)選址時(shí)的主風(fēng)向，通過(guò)天窗、壁窗、地窗，使空氣自然流動(dòng)，以通風(fēng)降溫。這種方法具有容易操作，降低成本的優(yōu)勢(shì)，但它也具有很強(qiáng)的局限性，只有外界溫度顯著低于舍內(nèi)溫度時(shí)，通風(fēng)才有效果。當(dāng)外界溫度高于舍內(nèi)溫度時(shí)，則需采取機(jī)械通風(fēng)方式降溫。

3.2.2 機(jī)械通風(fēng)

3.2.2.1 風(fēng)扇降溫

這種降溫方法多用于單體定位的公豬、分娩母豬。在定位欄上方安裝風(fēng)扇，當(dāng)溫度高時(shí)開啟風(fēng)扇進(jìn)行吹風(fēng)，以達(dá)到降溫目的。

3.2.2.2 風(fēng)機(jī)降溫

可分為負(fù)壓、正壓、聯(lián)合（等壓）通風(fēng)，其動(dòng)力來(lái)自風(fēng)機(jī)。

負(fù)壓通風(fēng) 使用風(fēng)機(jī)將豬舍內(nèi)部熱氣抽出，使得舍內(nèi)氣壓小于外部氣壓，氣壓差使舍外低溫空氣流入豬舍，從而降溫。

正壓通風(fēng) 使用風(fēng)機(jī)將豬舍外空氣進(jìn)行處理后壓入舍內(nèi)，使得舍內(nèi)氣壓大于外部氣壓，氣壓差使舍內(nèi)高溫空氣流出豬舍，從而降溫。

聯(lián)合（等壓）通風(fēng) 負(fù)壓通風(fēng)與正壓通風(fēng)同時(shí)存在的通風(fēng)系統(tǒng)。這種通風(fēng)方式可以使豬舍內(nèi)部氣壓基本維持不變，可以減少豬舍密封不嚴(yán)漏氣的影響。3.2.2.3 冷風(fēng)機(jī)降溫

此方法主要是依靠冷風(fēng)機(jī)設(shè)備形成一定量的冷風(fēng)，利用冷風(fēng)經(jīng)過(guò)的環(huán)境空間達(dá)到通風(fēng)降溫的目的。

3.3 水

這種降溫方式是利用水分蒸發(fā)吸收熱量，從而降低舍溫。主要有滴水降溫、噴霧降溫、噴淋降溫、濕簾降溫，實(shí)際使用過(guò)程中，若結(jié)合通風(fēng)降溫措施一起使用，效果更佳。

3.3.1 滴水降溫

這種降溫方法與風(fēng)扇降溫一樣，多用于單體定位的豬只。在豬只頸部上方安裝滴水降溫裝置，水滴滴到頸部位置，使豬感到?jīng)鏊?。同時(shí)，水滴在豬頸、背部體表蒸發(fā)，從而吸熱降溫。

3.3.2 噴霧降溫

在舍內(nèi)安裝高壓霧化噴頭，將水滴霧化成霧滴，同時(shí)配合風(fēng)機(jī)或風(fēng)扇將霧滴吹散，再通過(guò)霧滴蒸發(fā)來(lái)降溫。這種方法多在高溫期間歇使用，降溫迅速，但維持時(shí)間短。

3.3.3 噴淋降溫

在豬群活動(dòng)區(qū)域上方安裝噴頭，每隔一定時(shí)間向豬體直接噴水，水在豬身體表面蒸發(fā)將熱量帶走，降低溫度。這種方法需要注意噴淋時(shí)的水量調(diào)節(jié)，同時(shí)要防止豬的冷應(yīng)激和感冒。

3.3.4 濕簾降溫

在機(jī)械通風(fēng)（多為負(fù)壓通風(fēng)）的進(jìn)風(fēng)口處設(shè)一長(zhǎng)流水的濕簾，當(dāng)空氣經(jīng)過(guò)濕簾時(shí)，由于水分蒸發(fā)而使空氣溫度降低，使低溫空氣進(jìn)入豬舍而達(dá)到降溫的目的。

4 小結(jié)

綜上所述，夏季豬舍降溫措施多種多樣，加上我國(guó)地域遼闊，各種條件差異較大。各養(yǎng)殖戶在選擇夏季豬舍降溫措施時(shí)，應(yīng)根據(jù)豬場(chǎng)所在地理位置、氣候條件、自身資金情況、豬舍構(gòu)造等因素，選擇合適自己的措施。只有這樣才能起到預(yù)期效果，為豬群健康、生產(chǎn)性能提供保障，以增加企業(yè)效益。

鄭教雀，男，福建寧德，獸醫(yī)師，主要從事動(dòng)物疫病預(yù)防控制。E-mail:allkeephappy@vip.qq.com