藍(lán)莓栽植地的選擇與土壤改良技術(shù)探討

周美妮

（青島市黃島區(qū)大場(chǎng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，山東青島 266414）

藍(lán)莓栽植地的選擇與土壤改良技術(shù)探討

周美妮

（青島市黃島區(qū)大場(chǎng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，山東青島 266414）

藍(lán)莓是一種發(fā)展?jié)摿Υ?、?jīng)濟(jì)價(jià)值高的水果，其果實(shí)具有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常食用還有良好的保健作用。但藍(lán)莓對(duì)土壤的要求較高，需要有機(jī)質(zhì)含量高且通氣良好的酸性土壤才能正常生長。要實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓的成功種植，需選擇適宜栽植地，通過生物、化學(xué)、物理等綜合手段進(jìn)行土壤改良，從而實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓的規(guī)?；c產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。文章就藍(lán)莓栽植地的選擇與土壤改良技術(shù)進(jìn)行分析和探討，以期為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供幫助。

藍(lán)莓 栽植地 選擇 土壤改良

藍(lán)莓屬于新興的健康水果，其果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。我國山區(qū)面積占國土面積的69%，多為酸性土壤，具有廣泛的本土化培育栽植條件和種植資源，為藍(lán)莓的發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)[1]。藍(lán)莓的生長對(duì)土壤要求較高，因此在定植之前需要綜合評(píng)價(jià)土壤結(jié)構(gòu)理化性狀，改良不適宜的土壤，以促進(jìn)藍(lán)莓的正常生長。

1 藍(lán)莓栽植地的選擇

由于藍(lán)莓根系具有分布淺、吸收能力差等特點(diǎn)，故藍(lán)莓喜疏松、酸性、水分充足、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤，通常其栽植地的土壤應(yīng)滿足以下條件：①土壤有機(jī)質(zhì)含量超過5%；②土壤濕潤、疏松，不積水；③灌水設(shè)施齊全，條件便利；④土壤pH值在4.5～5.0范圍內(nèi)，栽培品種的不同也會(huì)稍有差異。藍(lán)莓的根系專性寄生杜鵑花科菌根，菌根的主要作用是輔助藍(lán)莓吸收水分與養(yǎng)分，使其更好地抵抗不良環(huán)境條件。例如，我國東部山區(qū)自然分布著不同種類的杜鵑花科植物，土壤中生長著土著菌根真菌，因此在選擇藍(lán)莓栽植地時(shí)應(yīng)對(duì)這一問題進(jìn)行充分考慮[2]。除了土壤方面的要求之外，氣候因素也對(duì)藍(lán)莓的種植具有十分重要的影響，因此，需要詳細(xì)分析氣候條件，由于藍(lán)莓喜濕潤、冷凉的氣候條件，故盡可能避免在干旱或半干旱地區(qū)栽培，并且要避開低溫區(qū)，以預(yù)防霜害和凍害。

2 藍(lán)莓栽植地的土壤改良技術(shù)

2.1 增加土壤的有機(jī)質(zhì)

作為土壤肥力的物質(zhì)基礎(chǔ)，土壤有機(jī)質(zhì)可以很好地改善土壤的物理機(jī)械性能與理化性質(zhì)。例如：部分學(xué)者認(rèn)為土壤的有機(jī)質(zhì)含量高不僅可以改善土壤結(jié)構(gòu)，增進(jìn)土壤保水保肥的作用，還能增加土壤的空隙度，降低土壤容量；也有學(xué)者認(rèn)為有機(jī)質(zhì)可以提高土壤中酶的活性，增強(qiáng)土壤的持水性與通氣性。藍(lán)莓需要在有機(jī)質(zhì)含量高的土壤中才能良好生長，因此在藍(lán)莓定植之前，應(yīng)先挖一條深40 cm、寬50 cm的定植溝，將原土、有機(jī)肥、有機(jī)質(zhì)按照1∶1∶1的比例進(jìn)行土壤改良。一般而言，有機(jī)質(zhì)可選用酸性草炭，覆蓋時(shí)可選擇植物的有機(jī)殘?bào)w，如苔蘚、泥炭和碎松樹皮等；若用玉米秸稈、樹皮和鋸末等，則至少要先堆放1年，使其完全腐解后方可使用，這是由于其進(jìn)入土壤后要與微生物發(fā)生作用才能分解，肥效相對(duì)較慢，并且發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生熱量，對(duì)氮素加以消耗，極有可能損傷根系。另外，夏秋季藍(lán)莓定植后的地表覆蓋也可選用農(nóng)作物秸稈、樹皮和松針等，其中覆蓋物的厚度應(yīng)保持為5～10 cm，通過地表覆蓋來促進(jìn)根系生長，防止地表水分的蒸發(fā)，保持土壤的水分，調(diào)節(jié)地溫，增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量。

2.2 調(diào)節(jié)土壤酸堿度

我國大部分區(qū)域的土壤pH值均較高，雖然溫室大棚的栽培能在藍(lán)莓種植之前制作適合其生長的有機(jī)土，但也無法完全達(dá)到品種對(duì)土壤pH值的要求，因此在藍(lán)莓栽植前調(diào)節(jié)好土壤的酸堿度顯得尤為重要。目前，施用硫磺對(duì)土壤pH值進(jìn)行調(diào)節(jié)是應(yīng)用較為廣泛的一種方法，這是因?yàn)榱蚧强梢员ＷC調(diào)節(jié)效果的穩(wěn)定與持久。在土壤中施入硫磺后，必須經(jīng)過30～50 d分解才能達(dá)到pH值調(diào)節(jié)的作用，pH值調(diào)節(jié)為4.15即可；若通過調(diào)節(jié)不能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，就需要采用90%的水溶性硫磺進(jìn)行噴灑[3]。若土壤為沙質(zhì)土壤，每降低1個(gè)百分點(diǎn)，則可按照15 g/m2的水溶性硫磺標(biāo)準(zhǔn)用量進(jìn)行處理，其他土質(zhì)的用量為沙質(zhì)土的2倍。值得注意的是，水溶性硫磺的施用量不能超過178 kg/ hm2，如果要超量施用，則應(yīng)分春秋2次施用。

2.3 改善土壤結(jié)構(gòu)

藍(lán)莓的根系分布較淺，沒有根毛，因而對(duì)土肥水的要求十分嚴(yán)格，有益菌易于繁殖與存活的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)以及有機(jī)質(zhì)豐富、通氣性好且濕潤疏松的土壤是藍(lán)莓生長的重要條件。與一般果樹的施肥不同，藍(lán)莓施肥應(yīng)每2～3年進(jìn)行1次葉片和土壤分析，施肥之前以植物葉片和土壤養(yǎng)分測(cè)定為依據(jù)，然后確定施肥量，以減少肥料超量對(duì)藍(lán)莓和土壤產(chǎn)生的不利影響，確保藍(lán)莓的正常生長。在施肥過程中若采用農(nóng)家肥，宜選用植物秸稈腐爛腐熟或人畜糞尿腐熟后所形成的天然肥，注意不要摻入石灰和草木灰等堿性物質(zhì)。土壤含水量不足時(shí)要及時(shí)進(jìn)行灌溉，應(yīng)采用滴灌等微灌方式進(jìn)行水分管理，以免破壞土壤結(jié)構(gòu)。

3 結(jié)語

藍(lán)莓作為一種具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的果樹，不僅樹體具有很好的觀光價(jià)值，果實(shí)也具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，其為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的背景下，藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)獲得了良好的發(fā)展空間。由于藍(lán)莓對(duì)土壤條件具有極高的要求，我國的酸性土壤地區(qū)面積雖大，但各酸性土壤類型的有機(jī)質(zhì)含量與肥力偏低，致使土壤問題成為制約藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性因素。為解決這一問題，文章介紹了有效改良技術(shù)，如通過增加土壤有機(jī)質(zhì)、調(diào)節(jié)土壤酸堿度、改善土壤結(jié)構(gòu)等方式進(jìn)行土壤改良，以實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化發(fā)展及區(qū)域化栽培。

[1] 李昭，張文學(xué)，唐淑麗．藍(lán)莓栽植地的選擇與土壤改良技術(shù)．吉林林業(yè)科技，2011，（5）：50

[2] 董克鋒，胡博，牟明光，等．高叢藍(lán)莓栽植后土壤與施肥管理的關(guān)鍵技術(shù)．果農(nóng)之友，2015，（5）：24～25

[3] 韋慶和，孫長林，韋自明．寒地藍(lán)莓組培苗木標(biāo)準(zhǔn)化繁育與栽培技術(shù)．黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2014，27（2）：4～6