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      關(guān)注“巴西爆出黑心肉貪腐事件”我國雞肉進(jìn)口量短期內(nèi)或?qū)⒋蠼?0%

      2017-02-01 11:08:56
      家禽科學(xué) 2017年4期
      關(guān)鍵詞:黑心肉制品貪腐

      關(guān)注“巴西爆出黑心肉貪腐事件”我國雞肉進(jìn)口量短期內(nèi)或?qū)⒋蠼?0%

      巴西警方近日搜查了國內(nèi)和BRF兩大肉類加工企業(yè)的廠房,并且正在緝捕數(shù)十名肉企員工。

      這兩大行業(yè)龍頭企業(yè)的工作人員涉嫌向肉制品中注射化學(xué)品,以改善過期肉制品的外觀和氣味。至少一名企業(yè)高管反映,他們?cè)鴮€肉與合格肉混合后出售。

      一些過期肉制品已經(jīng)出口至歐洲,另有4個(gè)集裝箱的BRF所產(chǎn)含有沙門氏菌的不合格肉于2016年被意大利海關(guān)攔下,沒有進(jìn)入市場。

      不過,這兩大肉企均宣稱自身嚴(yán)格遵循質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生生產(chǎn)規(guī)定。巴西農(nóng)業(yè)部官員歐馬爾·諾瓦其說,一些行業(yè)人士擔(dān)心,會(huì)有其他國家對(duì)巴西出口的肉制品實(shí)施進(jìn)口管控。已有33名相關(guān)人員因上述違法行為被撤職。調(diào)查顯示,多地的農(nóng)業(yè)部門官員因收受賄賂而未對(duì)變質(zhì)肉產(chǎn)品進(jìn)行有效檢查便發(fā)放銷售許可證。目前,多名涉案人員已被警方逮捕。

      此次巴西爆出黑心肉貪腐事件,調(diào)查涉眾多肉類生產(chǎn)企業(yè),且產(chǎn)品出口多國,為確保我國消費(fèi)者健康,據(jù)進(jìn)口商表示接到口頭通知,暫停從巴西進(jìn)口肉類可能性比較大,最終需關(guān)注質(zhì)檢總局動(dòng)向。2016年,我國從巴西進(jìn)口豬肉8萬噸,占進(jìn)口總量的5%,對(duì)豬肉影響相對(duì)較小。從巴西進(jìn)口牛肉17.1萬噸,占進(jìn)口總量的29.5%。但2015年我國對(duì)美國暫停禽類進(jìn)口后,巴西是我國第一大雞肉進(jìn)口國,2016年從巴西進(jìn)口雞肉45萬噸,占進(jìn)口總量的79%。如若我國暫停從巴西進(jìn)口雞肉,2017年2季度,我國進(jìn)口雞肉量將大幅下滑,支撐國內(nèi)肉雞市場行情回暖。

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