鐘小慶
廣東漁業(yè)龍?zhí)ь^
鐘小慶
俗話說:民以食為天。在廣東乃至全國肉食品構(gòu)成中,水產(chǎn)品占據(jù)半壁江山。為提高水產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量,廣東積極加強食用水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖,生產(chǎn)無公害、綠色和有機水產(chǎn)品。同時,積極實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,截至2016年,榮獲廣東省名牌產(chǎn)品的漁業(yè)類產(chǎn)品有163個,遍布全省各地。同時,在廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名單中,屬于區(qū)域公用品牌漁業(yè)類產(chǎn)品有14個,屬于經(jīng)營專用品牌漁業(yè)類產(chǎn)品有12個。在該過程中,廣東漁業(yè)發(fā)展壯大和提高了企業(yè)實力,打造出一大批漁業(yè)龍頭企業(yè)。
民諺:三月三,龍?zhí)ь^。其號召力和影響力可見一斑。龍頭企業(yè)龍頭企業(yè)指的是在某個行業(yè)中,對同行業(yè)的其他企業(yè)具有很深的 影響、號召力和一定的示范、引導(dǎo)作用,并對該地區(qū)、該行業(yè)或者 國家做出突出貢獻的企業(yè)。龍頭企業(yè)涵蓋三個產(chǎn)業(yè),可以是生產(chǎn)加工企業(yè),可以是中介組織和專業(yè)批發(fā)市場等流通企業(yè)。它不同于一般的工商企業(yè),它肩負有開拓市場、 創(chuàng)新科技、帶動農(nóng)戶和促進 區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重任,能夠帶動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,帶動商品生產(chǎn)發(fā)展,推動 農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。只要具有市場開拓能力,能夠進行農(nóng)產(chǎn)品深精加工,為農(nóng)民提供系列化服務(wù),帶動千家萬戶發(fā)展商品生產(chǎn)走市場的,都可以當龍頭。
根據(jù)國家有關(guān)部委聯(lián)合發(fā)的文件規(guī)定,重點龍頭企業(yè)(國家級)的標準:一是我國 東部地區(qū)的企業(yè)固定資產(chǎn)達5000萬元以上;近3年銷售額在2億元以上;產(chǎn)地批發(fā)市場年交易額在5億元以上。二是經(jīng)濟效益好,企業(yè)資產(chǎn)負債率小于60%;產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值能力強,銀行信用等級在A級以上(含A級),有抵御市場風(fēng)險的能力。三是帶動能力強,產(chǎn)加銷各環(huán)節(jié)利益聯(lián)結(jié)機制健全,能帶動較多農(nóng)戶;有穩(wěn)定的較大規(guī)模的原料生產(chǎn)基地。四是產(chǎn)品具有市場競爭優(yōu)勢。重點龍頭企業(yè)應(yīng)建成管理科學(xué)、設(shè)備先進、技術(shù)力量雄厚的現(xiàn)代企業(yè),成為加工的龍頭、市場的中介、服務(wù)的中心。
按照該標準,經(jīng)過評定,至今列入廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)名單的涉漁水產(chǎn)企業(yè)有114個,其中8家被評為國家級龍頭企業(yè)。其中實力、知名度和影響力最高的是湛江國聯(lián)、廣東海大、廣東恒興集團、恒興股份、中山食品水產(chǎn)進出口、汕頭大洋、僑豐、汕尾國泰,其中湛江國聯(lián)和廣東海大是上市公司。在這些漁業(yè)龍頭企業(yè)通過實施加工流通龍頭企業(yè)+基地和加工流通龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+漁農(nóng)戶這一產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,引領(lǐng)廣東漁業(yè)不斷提高養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理水平,攀登新高峰。
龍、鳳凰、麒麟和龜是中國傳統(tǒng)的四大圖騰。龍?zhí)ь^意味著龜昂首。該現(xiàn)象也給龜鱉養(yǎng)殖業(yè)進一步發(fā)展提供了一個啟示,即打造龍頭企業(yè),通過實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,開展龜鱉類深加工和綜合利用,帶隊原種保有和良種選育,苗種繁育,引進新品種,發(fā)展優(yōu)質(zhì)商品龜鱉生態(tài)健康養(yǎng)殖,示范新技術(shù),開展新技術(shù)大規(guī)模集成組合,普及推廣新模式,推動龜鱉行業(yè)發(fā)展再上新臺階。
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