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      順昌縣新增一家省級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系企業(yè)

      2017-02-02 12:18:24高文軒
      漁業(yè)致富指南 2017年5期
      關(guān)鍵詞:森森順昌縣水產(chǎn)品

      高文軒

      順昌縣新增一家省級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系企業(yè)

      高文軒

      順昌縣農(nóng)業(yè)局會同順昌縣水產(chǎn)、財政部門專家組成的專家組,深入順昌縣森森農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社(順昌縣雙溪街道吉舟村基地),對該合作社2016年度創(chuàng)建的“省級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)項目”進行現(xiàn)場指導和驗收,順昌縣森森農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社各項指標均達到規(guī)定要求,通過檢查組驗收,成為該縣繼順昌縣兆興魚種養(yǎng)殖有限公司之后的第二家省級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系企業(yè)。

      當日,檢查組采取實地查訪、查閱資料、上網(wǎng)核查等形式,詳細了解合作社推進水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)項目情況,認真對照項目標準逐項進行評分,認為合作社各項制度完備、管理規(guī)范、內(nèi)頁清楚,符合相關(guān)評估要求。同時,對存在的不足提出指導性意見。項目驗收專家組通過討論,一致同意通過驗收。

      該合作社擁有自己的基地,具有一批養(yǎng)殖技術(shù)人員,他們從成活率、抗病率著手,認真研究和實驗草魚養(yǎng)殖飼料以及養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備,對成員和養(yǎng)殖戶定期技術(shù)培訓和不定期檢查指導。合作社于2013年成功注冊“金巖”商標,2015年獲無公害產(chǎn)地證書和無公害產(chǎn)品證書。和順昌縣十幾家餐飲店及農(nóng)貿(mào)市場建立了長期供銷關(guān)系,使得養(yǎng)殖效益提高1倍以上。

      合作社堅持按照“成員入社自愿,退社自由,地位平等,民主管理,實行自主經(jīng)營,自負盈虧,利益共享,風險共擔,盈余主要按照成員與本社的交易量(額)比例返還”的原則,以服務(wù)成員、謀求全體成員的共同利益為宗旨。合作社努力組織社員實施規(guī)?;?、規(guī)范化、標準化生產(chǎn),提高市場競爭能力,拓展銷售市場,為社員及廣大農(nóng)戶提供優(yōu)良的產(chǎn)、供、銷系列化服務(wù)。

      為加強養(yǎng)殖場的管理,合作社通過組織水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)和水產(chǎn)品安全生產(chǎn)培訓,提高員工的健康養(yǎng)殖技術(shù)水平和安全生產(chǎn)素質(zhì)。制定了水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、養(yǎng)殖場管理制度、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)用藥記錄制度等規(guī)章制度,生產(chǎn)過程中嚴格按照淡水魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程進行生產(chǎn)。通過多種技術(shù)手段,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平和水產(chǎn)品質(zhì)量。使生產(chǎn)的產(chǎn)品達到無公害水產(chǎn)品要求。

      為了進一步提高基地水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)和水產(chǎn)品質(zhì)量安全,同時加大對員工與養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓,推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)。嚴格按照《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》要求,強化養(yǎng)殖日常的監(jiān)督管理,完善質(zhì)量安全管理機制,進一步完善有關(guān)記錄檔案,實現(xiàn)安全生產(chǎn),確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

      順昌縣森森養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社通過省級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)驗收,為進一步提升業(yè)主的法律責任意識和水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)用藥行為,從源頭上消除水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患,繼續(xù)保持順昌縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全零事故的穩(wěn)定局面,構(gòu)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全長效機制,確保廣大市民吃上安全、健康的水產(chǎn)品,促進漁業(yè)健康有序發(fā)展和社會安定穩(wěn)定具有重要作用。

      (通聯(lián):353200,福建省順昌縣農(nóng)業(yè)局 )

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