創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)促進(jìn)重慶漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
——重慶水產(chǎn)工作2 0 1 6年總結(jié)

王 波 蔣明健

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)促進(jìn)重慶漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
——重慶水產(chǎn)工作2 0 1 6年總結(jié)

王 波 蔣明健

2016年重慶市水產(chǎn)品總產(chǎn)量50.8萬噸、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值137.6億元、漁民人均純收入15739元，同比分別增長(zhǎng)5.7%、12.8%和10.7%，超額完成年度計(jì)劃。部級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地監(jiān)督抽查合格率99.17%，部級(jí)水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全產(chǎn)地監(jiān)督抽查合格率100%，部級(jí)水產(chǎn)品市場(chǎng)例行抽查檢合格率96.87%；市級(jí)產(chǎn)地水產(chǎn)品和苗種監(jiān)督、例行抽查合格率均為100%。水產(chǎn)品質(zhì)量水平名列全國(guó)前茅。

一、綜合實(shí)力提升

1.檢驗(yàn)檢測(cè)能力顯著提升

市水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心軟、硬件水平不斷得到改善，檢驗(yàn)檢測(cè)能力顯著提升。中心一次性通過農(nóng)業(yè)部組織的鯉春病毒血癥等6項(xiàng)疫病檢測(cè)指標(biāo)和孔雀石綠等2項(xiàng)藥殘檢測(cè)指標(biāo)能力驗(yàn)證，通過市質(zhì)監(jiān)局、市農(nóng)委組織的年度能力驗(yàn)證，獲得2017年《國(guó)家水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》及省級(jí)水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃相應(yīng)疫病檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室備選資格。

2.種苗供應(yīng)保障能力顯著提升

新認(rèn)證通過市級(jí)水產(chǎn)原種場(chǎng)和良種場(chǎng)各一家。開州區(qū)魚種站成功申報(bào)國(guó)家水產(chǎn)良種工程，4個(gè)水產(chǎn)苗種場(chǎng)獲2016年市級(jí)現(xiàn)代特色效益農(nóng)業(yè)主要產(chǎn)業(yè)良種選育及試驗(yàn)示范項(xiàng)目投資。市水產(chǎn)引育種中心搬遷重建基本完工，新注冊(cè)成立重慶市神禹水產(chǎn)引育種有限公司。原良種引進(jìn)選育、篩選評(píng)價(jià)、技術(shù)研發(fā)、試驗(yàn)示范能力顯著提升。

二、技術(shù)創(chuàng)新

國(guó)家和市級(jí)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為全市生態(tài)漁產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，國(guó)家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗(yàn)站和重慶市生態(tài)漁產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系聯(lián)系和引領(lǐng)了一批國(guó)內(nèi)外知名專家學(xué)者為我市生態(tài)漁產(chǎn)業(yè)出謀劃策，成果初顯。牽頭實(shí)施的“池塘魚菜共生綜合種養(yǎng)技術(shù)推廣”獲2016年度全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。池塘魚菜共生綜合種養(yǎng)、稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)連續(xù)6年被確定為全國(guó)農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，列入國(guó)家、重慶市漁業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃重點(diǎn)工程、農(nóng)業(yè)部和重慶市政府環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目，池塘“一改五化”生態(tài)養(yǎng)殖集成被確定為2017年全國(guó)農(nóng)業(yè)主推技術(shù)?！皣?guó)家三峽魚生態(tài)養(yǎng)殖綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”項(xiàng)目通過驗(yàn)收。市水產(chǎn)總站專家在全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣骨干培訓(xùn)班及云南等省市培訓(xùn)班上就池塘魚菜共生綜合種養(yǎng)節(jié)能減排技術(shù)和稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)作專題報(bào)告。聯(lián)系中央電視臺(tái)第7套節(jié)目《農(nóng)廣天地》制播巴南區(qū)石龍鎮(zhèn)青蛙馴養(yǎng)繁殖專題片《兄弟情、養(yǎng)蛙路》。

三、工作凸顯“四個(gè)創(chuàng)新”

1.機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)取得新進(jìn)展

一是狠抓《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》等法律法規(guī)的宣傳貫徹。全市水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)認(rèn)真學(xué)習(xí)、廣泛宣傳水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的法律法規(guī)，重點(diǎn)向黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的作用和成效。

二是積極推進(jìn)水產(chǎn)技術(shù)推廣示范站建設(shè)。積極爭(zhēng)取農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)補(bǔ)助項(xiàng)目、特色效益農(nóng)業(yè)切塊資金對(duì)示范站建設(shè)的扶持，成功創(chuàng)建巴南、墊江2個(gè)全國(guó)基層水產(chǎn)技術(shù)推廣示范站，全市全國(guó)基層示范站達(dá)到5個(gè)。

三是努力提升技術(shù)推廣人員業(yè)務(wù)工作能力。加強(qiáng)規(guī)范管理，全面推廣責(zé)任漁技制度、不斷完善績(jī)效考評(píng)和激勵(lì)機(jī)制。市站組織開展了水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員知識(shí)更新培訓(xùn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疫病防控培訓(xùn)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)、漁業(yè)統(tǒng)計(jì)培訓(xùn)，組織十多個(gè)區(qū)縣先后四次赴江蘇、上海等地學(xué)習(xí)考察池塘低碳循環(huán)流水養(yǎng)殖模式。各區(qū)縣水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)除自己組織培訓(xùn)外，與農(nóng)廣校等單位合作組織開展了形式多樣的漁業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。這些培訓(xùn)，極大的提升了全市水產(chǎn)技術(shù)專業(yè)人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。

2.水產(chǎn)技術(shù)推廣取得新成效

加大對(duì)漁業(yè)新技術(shù)、新品種、新模式、新設(shè)備、新工藝的研發(fā)、引進(jìn)和試驗(yàn)推廣力度。

一是大力推廣池塘環(huán)保健康養(yǎng)殖技術(shù)。開展池塘養(yǎng)殖節(jié)能減排綜合技術(shù)集成與示范推廣，承擔(dān)農(nóng)業(yè)部和市科委、市農(nóng)委下達(dá)的池塘魚菜共生綜合種養(yǎng)節(jié)能減排技術(shù)集成模式、池塘多品種生態(tài)混養(yǎng)技術(shù)模式和池塘低碳低碳循環(huán)流水養(yǎng)殖技術(shù)模式為主的池塘生態(tài)養(yǎng)殖模式集成與示范推廣等多個(gè)推廣和研究項(xiàng)目。推廣池塘“一改五化”技術(shù)21.2萬畝以上，畝產(chǎn)量1200kg以上，畝純利潤(rùn)4300元以上。引進(jìn)松浦鏡鯉、長(zhǎng)豐鰱、長(zhǎng)豐鯽、廣東快長(zhǎng)草魚、中科3號(hào)異育銀鯽等新品種3876萬尾。組織開展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范創(chuàng)建活動(dòng)，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)30家3587畝，復(fù)查健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)10家。建成池塘流水循環(huán)養(yǎng)殖槽110條，在建及年內(nèi)開建循環(huán)流水槽191條，年內(nèi)建成和開建養(yǎng)殖槽301條，建設(shè)面積3.31萬m2，覆蓋池塘3000多畝。

二是大力推廣魚菜共生立體種養(yǎng)技術(shù)。在萬州、巴南、潼南等9個(gè)區(qū)縣建立示范區(qū)25個(gè)，示范面積8200多畝，推廣面積8.1萬畝，輻射全市所有區(qū)縣及周邊省市超100萬畝。示范區(qū)畝產(chǎn)水產(chǎn)品1286kg，畝產(chǎn)蔬菜（水稻等）907kg，畝均產(chǎn)值19290元，同比增長(zhǎng)9.4%，畝純收益5024元，較技術(shù)推廣前畝均新增水產(chǎn)品383.1kg，畝均新增產(chǎn)值7560.5元，畝均新增純收益3732元，畝產(chǎn)值和純收益比技術(shù)應(yīng)用前分別增加92.5%和141.3%。

三是大力推廣稻魚同田穩(wěn)糧增收技術(shù)。以稻田養(yǎng)鰍綜合種養(yǎng)模式為重點(diǎn)，以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為主線，以“穩(wěn)糧增效，以漁促稻”為目標(biāo)，開展稻鰍、稻蝦蟹、稻蛙、稻魚、稻小龍蝦等品種模式試驗(yàn)示范與推廣。建成潼南崇龕、大足鐵山等10個(gè)規(guī)模500畝以上稻田綜合種養(yǎng)基地。全市建立示范區(qū)26個(gè)，示范面積2萬多畝，示范區(qū)畝均產(chǎn)稻谷403.4kg，水產(chǎn)品100.3kg，畝利潤(rùn)達(dá)到2700多元。穩(wěn)定了稻谷種植面積，提高了稻谷和水產(chǎn)品品質(zhì)，提升了稻田綜合生產(chǎn)效益。稻田特色水產(chǎn)養(yǎng)殖面積5.6萬畝以上，帶動(dòng)了水稻品質(zhì)的提升和冬水田的綜合生態(tài)利用。

四是積極推進(jìn)觀賞休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化。組織開展休閑漁業(yè)示范基地摸底調(diào)研。全市共有休閑漁業(yè)單位687家，13家全國(guó)休閑漁業(yè)示范基地通過復(fù)查驗(yàn)收，營(yíng)業(yè)面積5.7萬畝，總產(chǎn)值7.6億元，解決就業(yè)崗位1403個(gè)，年利潤(rùn)總額4361萬元，接待能力161萬人。開州區(qū)連續(xù)四年舉辦中國(guó)漢豐湖城市釣魚對(duì)抗賽全國(guó)性比賽。合川區(qū)申報(bào)的“中國(guó)休閑垂釣之鄉(xiāng)”通過中國(guó)休閑垂釣協(xié)會(huì)評(píng)審小組現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，成為西南地區(qū)首個(gè)通過該項(xiàng)評(píng)審的區(qū)縣。

五是加強(qiáng)水產(chǎn)苗種繁育體系建設(shè)。市水產(chǎn)引育種中心搬遷重建基本完工。開州區(qū)魚種站成功申報(bào)國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種工程，投資500萬元。市級(jí)特色效益農(nóng)業(yè)資金安排300萬元用于水產(chǎn)良種選育及試驗(yàn)示范項(xiàng)目，支持基礎(chǔ)條件好的4個(gè)水產(chǎn)原良種場(chǎng)開展原良種引進(jìn)選育、篩選評(píng)價(jià)、技術(shù)研發(fā)、試驗(yàn)示范、設(shè)備購置等，實(shí)施了市級(jí)水產(chǎn)苗種管理平臺(tái)暨漁業(yè)“三新”試驗(yàn)示范基地建設(shè)，具有“四位一體”功能的市級(jí)水產(chǎn)苗種管理服務(wù)平臺(tái)即將建成。

六是加快推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展。向新疆自治區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站及相關(guān)企業(yè)提供技術(shù)支撐，合作研究干旱地區(qū)魚菜共生模式?！熬哂须姅r魚機(jī)組的無障礙過船設(shè)備”獲得發(fā)明專利。啟動(dòng)中華鱉FOXL2基因克隆與表達(dá)及溫度的影響、隱形電攔魚系統(tǒng)、大型活魚游進(jìn)船、魚類無水或少水運(yùn)輸、改善水質(zhì)的生態(tài)鏈構(gòu)建、天然生態(tài)養(yǎng)殖氮磷循環(huán)等科技創(chuàng)新項(xiàng)目研發(fā)。探索研究大鯢黏液在3D生物打印材料和臨床醫(yī)療方面的應(yīng)用。

3.產(chǎn)業(yè)安全和質(zhì)量控制有新保障

一是加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。舉辦水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)植物病情測(cè)報(bào)信息系統(tǒng)操作技術(shù)培訓(xùn)，使用信息系統(tǒng)直接報(bào)送測(cè)報(bào)資料。設(shè)監(jiān)測(cè)站38個(gè)，其中重點(diǎn)監(jiān)測(cè)站15個(gè)，監(jiān)測(cè)點(diǎn)66個(gè)，監(jiān)測(cè)面積2.1萬畝。監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖種類達(dá)到11種。全年發(fā)布月度份水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)7期，發(fā)布區(qū)縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)15份。

二是加強(qiáng)重大水生動(dòng)物疫病專項(xiàng)監(jiān)測(cè)。選擇養(yǎng)殖面積較大、代表性較強(qiáng)、放養(yǎng)模式各異、區(qū)域性突出的豐都、潼南、榮昌、永川、梁平5個(gè)區(qū)縣，在規(guī)定的時(shí)間抽樣送檢樣品鯉春病毒血癥21個(gè)、錦鯉皰疹病毒病15個(gè)、草魚出血病20個(gè)，其中一個(gè)樣品檢測(cè)結(jié)果為陽性，其余全為陰性。

三是加強(qiáng)用藥指導(dǎo)。組織開展?jié)O用抗生素使用情況專項(xiàng)調(diào)查，查清漁用抗生素使用基本情況，擬定消除風(fēng)險(xiǎn)隱患的對(duì)策措施。深化“水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范用藥科普下鄉(xiāng)活動(dòng)”，指導(dǎo)漁民建立健全養(yǎng)殖用藥登記制度，全面落實(shí)落實(shí)休藥期制度。

四是加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全日常管控。組織開展水產(chǎn)品養(yǎng)殖全程質(zhì)量安全監(jiān)控技術(shù)服務(wù)示范，推進(jìn)生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)。所有涉漁區(qū)縣全部開展水產(chǎn)品禁用藥物殘留快速檢測(cè)，共抽取水產(chǎn)苗種、水產(chǎn)品樣品1016個(gè)。在合川區(qū)等3個(gè)區(qū)縣選取5家企業(yè)開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯試點(diǎn)。檢疫增殖放流水產(chǎn)苗種24批次2358萬尾。

（通聯(lián)：400020，重慶市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 江北區(qū)建新東路3號(hào)百業(yè)興大廈13 樓 電話：13908330383）